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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-7-23 20:57 顯示全部帖子
薑絲麻油蛋〔已檢〕
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【做 法】
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1.熱鍋倒入麻油小火燒熱，分次打入雞蛋煎至成形後盛出備用。
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2.鍋中餘油繼續燒熱，放入薑絲小火爆香，放入作法1雞蛋和米酒略煮至湯汁快收乾，最後加入調味料拌勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:22 編輯 ]
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