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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-7-26 23:38 顯示全部帖子
咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1019個瀏覽者
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☆夜玥論壇×§1 O* l/ a$ A0 ^& i. k3 S8 I& q. A$ Y
牛肉片 50公克
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白飯 80公克
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【調 味 料】
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【做 法】
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1.調味料中的咖哩塊與水調勻,備用。
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2.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水,以小火炒熟拌勻後熄火,盛入烤盤中,備用。
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3.於作法2的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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