[西菜] 咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

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☆夜玥論壇ק1 O* l/ a$ A0 ^& i. k3 S8 I& q. A$ Y
牛肉片 50公克
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白飯 80公克
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【調 味 料】
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水 200㏄ www.ds-hk.net6 C: A* f  ~1 F8 U! J4 A
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【做　 法】
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1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
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3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。
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