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[甜品] 鮮奶饅頭(二)

鮮奶饅頭(二)

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鮮奶饅頭
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A.中筋麵粉 500公克
+ a, K5 c3 \; A4 S☆夜玥論壇×§速溶酵母 3.5公克
4 h+ ~6 U9 t+ r6 H! m% Lwww.ds-hk.net細砂糖 35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 J, w3 @7 K6 ?% K! K  N
泡打粉 3公克
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B.鮮奶 130公克
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1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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2.取作法1的麵糰每個30公克搓成圓形,再靜置鬆弛約10∼12分鐘。
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-22 22:46 編輯 ]

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我仲以為係MON PO的.....

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回應 饅頭仔 第 2 篇文章

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chemchem補鮮奶饅頭此作法的圖
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