[甜品] 芒果優格沙拉

酸甜香滑美饌 酥「芒芒」
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提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？
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這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
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; _! ^- d* u* F& w/ s☆夜玥論壇ק大廚私房菜／芒果優格沙拉
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主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {( {! I! |# I
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如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `. m" Y0 X5 q, }3 ]' g5 M

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食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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3 |- K* i7 M: j. A- K% ~3 jwww.ds-hk.net作法：
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8 g% S' f# V( ]2 Y1.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。
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: B" [. d; q) L; ~6 }☆夜玥論壇ק2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。 www.ds-hk.net5 S+ L% a" m$ C% @8 y! U

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小撇步：優格可直接購買水果口味的。