[甜品] 蘭姆葡萄乳酪塔

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材　 料】
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  o- Y1 L  _2 a& r  F$ I1.奶油乳酪 230公克
2 ?" D* _, `6 p+ D' |4 C/ ]6 A& Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ E0 ]) l; r: F  b# d7 H* P

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; U1 p+ c) e* L1 R$ j( m# W* M9 W  n3.檸檬汁 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 L+ P; f5 Z! k7 o* \/ l* `
檸檬皮屑 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' I7 W' a# Y: r# q& G- Z& c
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4.葡萄乾 50公克
  O9 v" ?% O+ I# j6 }& j☆夜玥論壇ק蘭姆酒 30公克
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6 }( a/ l2 I6 Z% J5 Q$ v3 n☆夜玥論壇ק做　 法】
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1.依玉米酥盒作法(1)∼(2)(見http://ds-hk.net/thread-111903-1-1.html)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。
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3.奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。
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4.將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
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( d3 E: B5 e! C! g5 `www.ds-hk.net6.將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。
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【備　註】
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檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。