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[世界知味] 甜烤蜜桃

甜烤蜜桃

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白酒蛋黃醬料:蛋黃2個、細砂糖20克、白酒80c.c.、香草冰淇淋適量、新鮮薄荷葉少許
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1.砂糖、蛋黃、白酒充分攪拌均勻。  
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. m# R" e* l( Y' ]0 a3 j& Swww.ds-hk.net2.拌好的蛋液隔水加熱,並以打蛋器攪打。打至發泡、色澤由濃轉淡即可盛裝備用。  
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材料:水蜜桃1個、奶油2匙、蜂蜜2匙、香草莢1根、白酒蛋黃醬150c.c. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' u$ `2 d4 k# U, v$ p# N" I
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1.水蜜桃去皮、對切、去子,將奶油與蜂蜜填入其中。香草莢縱切並刮下籽,抹在水蜜桃表面,剩下的香草莢置於桃子上。 ☆夜玥論壇×§. Z( ]7 v3 \( J: ?2 l
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2.烤箱預熱,以220℃烤10分鐘。盤子中倒入白酒蛋黃醬,放上烤好的水蜜桃,再挖一球香草冰淇淋放在桃子上。最後以薄荷葉裝飾即可。
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