[世界知味] 蔥油蚵

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【材　 料】
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蔥 1支 ☆夜玥論壇ק7 A- V9 ?( F0 f& J+ `6 h; q: Z
薑 5公克
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香菜 少許
3 s6 x. E) M; D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉 適量
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【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: @# t9 Z/ o9 y7 m( u0 U9 r* K

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米酒 1小匙
8 r/ I4 ?2 e- r" mwww.ds-hk.net糖 1小匙 / G1 B7 h& k8 t, Z( \3 @! r- _
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【做　 法】
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1 Q. ]2 {, g3 s; u☆夜玥論壇ק1.鮮蚵洗淨瀝乾，均勻沾裹上太白粉，放入沸水中汆燙至熟後撈起擺盤。
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2.蔥切絲、薑切絲、紅辣椒切絲後全放入清水中浸泡至捲曲，再瀝乾放在作法1的鮮蚵上。
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3.熱鍋加入香油1小匙、沙拉油1小匙（皆份量外）及所有調味料拌炒均勻，淋在作法2的蔥絲上，再撒上香菜即可。