[世界知味] 玉米煎餅

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玉米粒 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. C# B$ S' G6 z. r# ~% ]
沙拉油 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s0 \4 v, W) t- V0 O" L5 _# Z
麵糊：3 F" |5 _3 I& P0 Q. n3 ]
無鹽奶油 80公克
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糖 3大匙 www.ds-hk.net6 X2 u3 `0 B' S2 b
低筋麵粉 200公克
1 B* T& T7 \* a; P/ W0 x  a5 }' ]" t1 u泡打粉 1茶匙 ☆夜玥論壇ק9 N0 D/ D5 a3 C7 V' l' G: E& P
鮮奶 100㏄ ☆夜玥論壇ק) m5 o1 z: N: k% o8 H' g) S: n

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1.將罐頭玉米粒瀝乾，並用手擠乾水分。" a6 N5 t6 G5 o& p0 w5 x
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2.無鹽奶油融化待涼，加入蛋、糖用打蛋器打約1分鐘。☆夜玥論壇ק* [" c- v  q; d/ P, S. H# L

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4.備一不沾鍋，用紙巾沾少許沙拉油，均勻塗在鍋內。☆夜玥論壇ק7 H: Y' C3 ~4 c( ~9 L. n$ x
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5.將作法3的鬆餅麵糊與作法1的玉米粒一起拌勻，倒入作法4的鍋中，以小火將兩面各煎約5分鐘，均呈金黃色即可。
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玉米煎餅(1)
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玉米 2根
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糯米粉 2大匙
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水 80㏄
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糖 1/4茶匙
7 q9 m! p% f4 ^7 e6 g: u& Gwww.ds-hk.net胡椒粉 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק9 f* }9 Q6 w0 v2 ]* ^5 u9 [
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【做　 法】
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1.將玉米洗淨，削下玉米粒。
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& j0 c- P" n' M☆夜玥論壇ק2.將作法1的玉米粒，青蔥，蒜花生放入調理機內打成泥狀，倒入大碗後，加入調味料、中筋麵粉、糯米粉、蛋、水、紅蘿蔔絲混合攪拌備用。
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3.熱鍋，加入沙拉油，舀入適量的作法2食材於鍋中，兩面各煎約2分鐘，呈金黃色外觀即可。