[中菜] 破布子炒蛋

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/ E# Y  I7 ^+ n' [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃破布子 150公克
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* p7 ^8 _3 P- h  ?7 r; `* T" `$ a九層塔 30公克
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☆夜玥論壇ק4 a9 E7 |6 V) i- ~% @% p$ R
【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק0 {5 p2 H9 O) A4 n8 k5 I# r
☆夜玥論壇ק1 X0 T  {- o! I0 e6 n! X
糖 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק- a5 T/ G3 W5 ?% k
雞粉 少許
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8 C7 A" b) H) m1 s' f" ~9 K4 ?☆夜玥論壇ק香油 1/2小匙
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【做　 法】
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1.將醃破布子剝小塊；雞蛋打散成蛋液；九層塔取嫩葉後洗淨，備用。
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+ Q# ]" f3 Z1 c  e4 ]# E% Z2.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，先將蒜末入鍋爆香，再加入作法1的醃破布子塊炒香，依序加入糖與雞粉拌炒均勻。
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. _3 v$ U1 u, T/ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.於作法2中加入作法1的蛋液續炒，邊炒邊加入九層塔葉、米酒、香油炒勻即可。