[甜品] 蔓越莓蛋糕

0 I" f4 V. E) N$ G6 E. t【材　 料】
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A.蔓越莓 適量
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【調 味 料】
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2 j. @# r! }3 \0 ^5 ]4 z( ]3 iwww.ds-hk.net裝飾材料：
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7 P7 g) R, D( d$ l5 rwww.ds-hk.net【做　 法】
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1.蔓越莓切碎後，浸泡在蘭姆酒中備用。
8 A) u% j: q' o2 x( q8 ]( |& H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀後，加入作法1的材料和材料C混合攪拌均勻，即為麵糊。 ☆夜玥論壇ק# K$ x! D4 B7 E! e. l+ p& ^
3.蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。 % p0 V* j. m$ q8 _( z
4.取出1/3作法3中的糖蛋白，與作法2的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法3中剩餘的糖蛋白和作法1的蔓越梅果粒的混合攪拌均勻備用。
. [$ p/ h9 I' {) N! O3 l+ T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法4拌勻的麵糊裝入8吋的中空模型內，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約35分鐘即可脫模取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~# D! g0 C( {
6.將打發的鮮奶油裝入擠花袋中，沿著蛋糕體的中央部份擠出條狀花紋的鮮奶油。
  _+ ]+ [+ I% q+ g% y, E! F7.草莓洗淨後切成薄片狀，舖放在蛋糕上作為裝飾即可。