[甜品] 金薯蜜豆麵包

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【材　 料】
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甜麵糰 1份 7 {0 h. @- O) F  i
帶殼紅豆餡 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- O4 T% o: a! ^5 o7 ~8 B
蜜薯丁 180公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D" `' z2 c$ c) l6 b
蛋液 適量 www.ds-hk.net- Z4 o4 u, g+ S5 o9 [! J
蜜薯片 適量
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& h6 @8 d, X% b. t; r: e6 {1 W5 n☆夜玥論壇ק【做　 法】 ☆夜玥論壇ק. h2 i, Q% C$ u$ F% m7 k
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1.將甜麵糰分割切成每份60公克的小麵糰共12個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。www.ds-hk.net9 k; O# o; {6 x8 Y8 [
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2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮，包入25公克的帶殼紅豆餡和15公克的蜜薯丁後收口並放入烤盤中，讓其在溫度38℃、濕度85％的環境中作最後的發酵。
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; n1 C# a( e, u! l' x☆夜玥論壇ק3.待小麵糰發酵至約2倍大的時候，在麵糰表面上刷上一層蛋液後，裝飾上蜜薯片。
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" q; _; M+ p$ B# h$ L4.將作法3材料放入烤箱中，以上火180℃、下火160℃烤約12~15分鐘即可。
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【備　註】
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重量：60公克/個
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