[中菜] 菜名: 香滷雞翅

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主材料：
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醃料：
0 T3 ]9 ^' H/ B* |! ~- f/ \☆夜玥論壇ק淡色醬油1/4杯、鹽1/8茶匙、糖1大匙、胡椒粉1/2茶匙、米酒1茶匙、百草粉1/4茶匙、香油1/2茶匙、薑汁1茶匙、鳳梨汁1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# s5 i  W* n0 e* ?( p
滷汁材料：
4 Z( I7 f) V, d! fwww.ds-hk.net高湯4斤、蔥1兩、薑1兩、蒜頭1兩、香油1/2杯、茉莉花酒1/4杯、冰糖2大匙、八角1錢、花椒1錢、乾辣椒2錢、豬油1/2杯
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) g) t+ ]) l9 t6 d' n. ]( J☆夜玥論壇ק1. 雞翅入醃料醃2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, x2 F, @& w5 O
2. 豬油爆香蔥、薑、蒜，八角、花椒、乾辣椒用棉布袋包起，依續放入高湯中，再續放入冰糖、香油、茉莉花酒，煮20-30分鐘。
, M3 d2 F! N' F7 G2 t4 v! q$ b2 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將步驟1入鍋炸至金黃後，放入步驟2煮開，熄火泡1晚即成