生薑豬肉燒
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材料:
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) h# o; b4 V6 p' |. M5 ~; q☆夜玥論壇×§調味料:醬油、味醂、白糖1大匙、日本酒、柴魚精、牛油 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }! I4 g) [; T H
作法:
, \* }# T5 q( O. M+ ?+ E! h☆夜玥論壇×§1.將薑磨成泥取其汁。
7 H6 }6 K( N+ r$ {- t! B, f7 J6 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將日本酒和味醂以1:1的比例混合後煮開,此時火會冒出,在火消失的瞬間加入白糖以及醬油,再倒入步驟1的薑汁和少許柴魚精,即成為此道料理醬汁的原汁 D2 z) e/ {3 o3 @
3.將切薄片的五花肉放入原汁中燙熟,盛入盤中,再將薑汁淋上,最後放上少許薑末 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e1 p$ _ }1 @4 o& j
4.將步驟3的完成品放入定食盛盤中,即為薑汁燒肉的第一種做法。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 d5 {) B5 s; x/ G7 }+ \9 H
5.撕下一大張鋁箔紙,放入生的五花肉,加入原汁1匙,再放入蔬菜,取一薑片置於其上。 & p& Z2 A! j$ M' W1 E
6.摺鋁箔紙前先放入少許牛油,摺完3邊後,將鋁箔紙封住前再倒入原汁。 ☆夜玥論壇×§4 C; ]7 O0 d( |: `" j' Z
7.將鋁箔包放入炒鍋加熱大約5分鐘。 www.ds-hk.net7 G6 E" Q) {5 d8 @+ i
8.取出加熱過的鋁箔包,放置在盤上,用剪刀剪開鋁箔紙,香氣四溢的薑汁燒肉即完成!