[中菜] 藥補羊肉爐

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材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ~( {2 y3 @, w- b
主材料：☆夜玥論壇ק7 E/ j" O" m+ F0 e% D' T+ E) }
羊肉塊 2kg、薑片40g、辣椒3根、蒜仁50g、凍豆腐600g、茼蒿菜300g、香菜40g
# l5 M" [9 g; {' _! U% q: g3 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蔬菜料：
% ^9 {: p$ m) F( |. c% |# Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白蘿蔔塊 300g、紅蘿蔔塊300g、洋蔥塊300g
" Z8 Z- W: _1 }6 ^6 f7 o, t; ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滷料：' [1 r" S- v9 {2 Q5 d! k3 d
八角 10g、花椒10g、肉桂10g、山奈10g、陳皮10g、月桂葉4g、甘草10g、荳蔻10g、桂枝10g、草果20g、棉布袋1只
4 o0 F5 d: a8 t$ M) [$ n/ N調味料：
4 M0 h  C( k; c) U$ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬油 5大匙、20度料理米酒4大匙、辣椒醬3大匙、冰糖4大匙、白胡椒粉少許、水3000g www.ds-hk.net0 W9 Z/ G4 K- U0 _) {" A
羊肉沾醬：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U/ I6 T9 a& l* ~, M/ ]0 w! t
甘口豆腐乳 3塊、辣豆瓣醬2大匙、味 醂 3 大匙、醬油膏 1 大匙
1 f; f' ?0 s* H. Z9 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T: b5 L& i4 F7 H: ?, P, F( m$ a
1.將羊肉塊用熱水川燙，幾分鐘後撈出洗淨後，瀝乾水分備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% N8 W. q2 U, @8 o8 L
2.將滷料裝入棉布袋中備用。
7 ?. C4 Y# n' L$ y% i3.炒鍋放入少許沙拉油，炒香薑片、辣椒、蒜仁後放入羊肉塊、蔬菜料、調味料及滷料大滾後，轉小火煮 60分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F) q3 I# V, {
*蔬菜料可以吸收羊肉的腥味，並且增加香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]. \  `: U7 q* e; ?
*調味料中的冰糖用來取代味精，提供羊肉爐的甜度。☆夜玥論壇ק1 [; D6 `& Z! r, D
4.趁滷煮羊肉時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、豆瓣醬、味 醂以及醬油膏拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Z- X  ]1 H, V  }: Q& {7 F% O
*豆腐乳選甘口的豆腐乳，才不會過鹹。www.ds-hk.net1 s0 Y) K( k8 I; }7 c
*味醂可以調和辣豆瓣醬的鹹度。
% G8 N& K7 ?2 u4 |* r5.滷煮 1小時後，加入凍豆腐及茼蒿菜再煮一下，最後加入香菜，即完成此道羊肉爐的主鍋。
+ d. n) Y4 M! _& o- [# e☆夜玥論壇ק6.食用時沾腐乳醬即可。