[中菜] 蔥油鵝腸〔已檢〕

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鵝腸         1斤
- R; G4 K7 z2 H& p# x; `7 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區萵苣         1斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 G9 K7 y7 `! s, j
帶油油蔥酥         2大匙; u& M5 d/ {  Y; F9 F" L
蠔油         3大匙www.ds-hk.net( _( k3 S) V3 I* {: q7 ]' U4 Z
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【做　 法】
$ ]* F5 j6 }" {8 }, n3 Swww.ds-hk.net1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。2 Z' |5 N+ M$ ^9 V) r* I6 t
2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。www.ds-hk.net8 \* m$ @* i7 d* T4 ~) W2 `  _& f
3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:16 編輯 ]