[小食] 醋味拌鴨掌〔已檢〕

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【材　 料】
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蒜頭         5粒
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白醋         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 L( a6 Z# b! S3 _  O( x
鹽         少許www.ds-hk.net; ]1 h. Z2 G6 x+ H
白胡椒粉         少許
: e( Z3 z* B1 q4 P4 y5 k6 rwww.ds-hk.net糖         1小匙
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【做　 法】
( S9 g, \9 W" m5 o2 l6 j* l/ Z/ ~1 T1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
+ C# ~9 B* s0 @: W! _☆夜玥論壇ק2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。7 c8 `3 K3 g0 N7 i' h
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:17 編輯 ]