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[日本菜] 雜錦XO壽司〔已檢〕

雜錦XO壽司〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:藍紫葵 您是第1106個瀏覽者

                                                                                                  

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7 Q  g6 C# M5 H, iwww.ds-hk.net可用三文魚柳,煎蛋,蟹柳及魷魚等做成各款美味之雜錦XO壽司^^
材料
壽司米 2 杯 [洗淨、浸透及瀝乾]/ t. V9 b1 f# |
壽司紫菜 5 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]
/ B& G  U# I' Y2 K# tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源長條吞拿魚肉[金槍魚] 3 條www.ds-hk.net; R- i- g) ~! \( f
長條燒鰻魚肉 3 條
  h1 W* O$ ]/ H) B& e長條日式醃蘿蔔 2 條www.ds-hk.net) O, Y. O- A+ U, t) d. ^) @
長條青瓜肉 2 條 [全部約20厘米長] ☆夜玥論壇×§0 ]1 Q8 d1 @2 l/ g7 O
李錦記XO醬 10 滿湯匙
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製法
1.  將水加入壽司米中煮成壽司飯;調味料煮至熱透,拌入熱壽司飯中。
+ `5 v1 }  J! }4 i# r7 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.  壽司飯分成5份,壽司紫菜放在竹蓆上,把1份壽司飯鋪平在紫菜上,頭尾約留1厘米的空位,將其中2種的餡料及2滿湯匙李錦記XO醬[排成長條形]放在飯的中央。
7 e+ }7 x4 G; s: I. j0 Uwww.ds-hk.net3.  利用竹蓆的幫助,向前捲起成壽司,輕輕壓實成形;重覆以上步驟做成5條壽司卷,切成等份,即可享用。
調味
調味料: 2 S  I' n; P, b1 F, N, l8 N! M0 t
李錦記調味白醋 4 湯匙
; m  ]& w: ~: D& G- i+ I0 y糖 4 湯匙及鹽 1/2 茶匙


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: s- j0 T% }7 @4 Q& h6 jwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:35 編輯 ]

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