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[西菜] 百里香烤春雞〔已檢〕

百里香烤春雞〔已檢〕

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2.新鮮百里香        6∼7枝☆夜玥論壇×§; n& U2 c+ x2 s9 U4 l9 @
洋蔥        1/4個
5 ~3 }. V$ {. h) l☆夜玥論壇×§鹽        少許
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匈牙利紅椒粉        1/2小匙
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香草高湯        100㏄
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2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻,塗抹於春雞的全身(包括內部),再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內,送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘,取出翻面,再烤10分鐘即可。
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**做烤雞是一件很麻煩的事情~但吃起來卻是很爽快的事~所以~為了口腹之慾~麻煩也要做!!!!推薦這款春雞~體型較小~做起來比整隻雞還要簡單多哩!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 ]
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