[中菜] 燒香辣牛柳粒〔已檢〕

燒香辣牛柳粒
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牛柳12安士2 l$ t3 v8 i' S( c/ \) a" }
香茅1支
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蔥少許www.ds-hk.net* s) k" g! @6 Z* J( i
金不換少許
8 x9 p7 f- d$ w1 A( Y0 }3 Z☆夜玥論壇ק鮮胡椒粒1湯匙
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1 c' {) n! K! s5 S3 b. uwww.ds-hk.net辣椒膏1湯匙
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做法：www.ds-hk.net1 e& O: m: b- O
1. 香茅拍扁，切碎，取半支連同半茶匙橄欖油加入牛柳內醃約10分鐘，將牛柳切粒，以少許油煎至半熟，備用。乾蔥、蔥、金不換洗淨，切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- V' e! ^, j) A# a5 o
2. 以少許油爆炒乾蔥、蔥、炒米粉、魚露、辣椒膏、檸汁，以少許鹽調味，放回牛柳粒拌炒約1分鐘。8 `0 t0 ?1 W& Y' K: F% E
3. 加入金不換、鮮胡椒粒及剩餘半支香茅拌炒即可上碟。www.ds-hk.net" h( O9 j  _! s
小貼士：
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:55 編輯 ]