[西菜] 轉))炒滑蛋

本人不太喜歡麻煩的東西, SO 簡簡單單很快就可以食的東西對我而言就是perfect!!
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分量: 2人
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雞蛋       2隻 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# M. m9 _6 J1 t( U0 l
忌廉或牛奶 3湯匙
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2. 預備一個不黏鍋，放在另一個盛了熱水的煲上面，用中慢火加熱。
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3. 在不黏鍋中，下少許牛油。牛油融解後，倒進雞蛋和忌廉混合物。煮至蛋汁底部開始凝結。用膠刮推勻。慢慢煮至蛋熟時，加一小粒牛油，煮至融解拌勻，約10分鐘。即成。 : }; {5 k# |; _) j

' q: q4 ?$ U1 M" X( O8 j轉自Christine's recipes