[甜品] 可露麗 canele （可麗露）

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最上面那顆有點比薩斜塔，不過為了下面能平衡，只好擺最上面！
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可露麗模10個  使用日本製霜鳥製造所的烤模，好用形狀又棒！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O  f* B) u4 I( k1 }  r

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香草剖開把香草子刮出來，香草子連同香草豆莢加入牛奶一起煮至80度。放冷之後，放入冰箱冰一晚。
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低筋麵粉100克，奶油50克，糖150克至200克之間，隨各人喜好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f+ P" L; `/ P8 }! z' F

  b& |% R' G$ |5 z2 b/ ]% k8 j$ m% T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油切小塊和麵粉與糖拌勻。所謂拌勻是指三者充份混合，不可有奶油塊。之後加入2蛋黃與2全蛋，混合均勻。
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完全混合後加入約15ml的蘭姆酒或白蘭地。
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7 t3 j" v% {; N  v% W% s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將麵糊放入冰箱冰至少一晚，使味道充份混合。☆夜玥論壇ק3 Y" [+ r, g- P% i; K
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烘烤時必須在模上塗上蜂蠟或是奶油。不論是那一種，都必須將其熔化，奶油融點不超過40度，蜂蠟則為65度左右，若使用蜂蠟要注意燙傷。
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9 u0 H7 ?' d2 S  u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將奶油或蜂蠟熔化，在模子裡面塗滿薄薄一層。將模子拿去冰，使蜂蠟或奶油硬化。預熱烤箱至180度，將模子倒扣（模口朝下）放入烤箱約10秒。取出之後再拿去冰。
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" F2 h/ D2 @% u. U+ @☆夜玥論壇ק將麵糊倒入模子，不可倒滿，必須讓麵糊上緣離杯緣有一公分左右，因為烤時麵糊會膨漲。www.ds-hk.net5 x3 r4 v/ ?, K0 W$ U& w$ c
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烤箱預熱至200度。把烤杯放在烤箱的最下層，烘烤30分鐘之後，麵糊就會開始膨漲，之後注意麵糊上緣是否開始焦化。上色均勻之後，取烤盤放在模子上層的架子上，頂部才不會燒焦。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n: [0 L8 O& P# J. E4 `

: v6 u6 J3 d* {7 [+ O1 q; }☆夜玥論壇ק續烤約60分鐘左右大約就可完工。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A% Z2 Z' u/ R. i  ]* p

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