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香荵茶葉燻雞

香荵茶葉燻雞

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:ceci~敏 您是第1387個瀏覽者
材  料 :   1  隻雞www.ds-hk.net& n: P4 ]( I- w! W0 L" d, f: x
           1  片片糖: ?' H8 P( p6 J' B
           5  棵香荵
9 @: ]& v; a0 s+ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區           1  碗白飯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! Q4 o" I. s/ J2 S
           1  張鍚紙
/ Z4 N. o9 S+ V5 ~+ ^☆夜玥論壇×§           1  塊鐵網
: @1 I- u- G  M! S( @$ U; X! Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源           10 克香片茶葉www.ds-hk.net1 P1 z; }! v  N& O8 ^, F# l4 y6 t
           5  杯白滷水汁
  R* W& F1 }3 K! fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' O4 A  ]$ a: ?, P" M3 \4 Z, b做  法 :  (1) 將雞洗淨抹乾水份;香荵去頭尾少許,洗淨備用。
! K' z- P% i9 b8 }' Z! ]www.ds-hk.net          (2) 煮滾白滷水汁後放入鮮雞 (以浸過雞面為合) 煮兩分鐘熄火,待汁涼,雞熟後取出瀝乾水份備用。www.ds-hk.net0 z" J& M, C" T7 h1 A/ h
          (3) 燒熱白鑊,鑊底鋪上鍚紙,放入香片茶葉、片糖及白飯,放上網架鋪上荵條及放上雞,加蓋用大火燻至冒煙,
. T$ Q' o8 \; _, [www.ds-hk.net              轉小火燻兩至三分鐘轉茶金色即可,然後斬件供食。☆夜玥論壇×§% B7 {7 H9 |% [; D& Y

- u- n) i0 ]* q備  註 :  (1) 煙耀雞、鴨的茶葉也可用鐵觀音、香片或玫瑰紅茶葉,較有茶味。
) o# l& ^, Z8 J8 z' \( q3 c" x          (2) 鐵網架在五金舖及超級市場有售。
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