朱古力布甸
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水半杯 (開魚膠粉用)
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1. 魚膠粉加水,微波爐加熱30秒;
' w4 r' P- z* h- J h6 h2. 加入雞蛋、煉奶及朱古力醬;& \' R: f. e) v. z" o
3. 用篩過濾一次,然後放入雪櫃雪硬即成。小貼士:如需要溶朱古力既話,可以加水一齊溶,唔同整朱古力架。食譜來源:網友rankura蠍:好朱古力,不過我冇跟足個份量,試左好多次先似樣。大家整既時候如果雪完發覺過硬或者過稀可以叮返溶佢,之後加魚膠粉或者加朱古力水。