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[世界知味] 飲食男女食譜 (95個餸)

monicamok24

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飲食男女食譜 (95個餸)

本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：monicamok24 您是第1152個瀏覽者
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3.        炆冬瓜
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6.        拔絲咕嚕肉
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10.        鹹蛋節瓜湯
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15.        子薑炆雞
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19.        鮑魚雞粥
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24.        西多士
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28.        炸春卷
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31.        紅燒茄子
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46.        煎腐皮卷☆夜玥論壇ק: z, _( l8 C. C
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56.        薑汁撞奶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Z5 H; w9 Y5 @2 p
57.        火腿冬瓜夾5 e" R' R  ?* X; y- m! h5 y4 b8 l
58.        燒豬頸肉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 V0 i( i$ P& ^) n& U0 @, C; e/ ^
59.        泰式生菜包
9 o& b3 ?6 K: W! a% p+ o5 v60.        水豆腐7 i! |4 I9 g4 u7 W& h
61.        番茄薯仔豬骨湯
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64.        雪菜肉絲炆米
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68.        涼拌豆腐
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70.        荷葉蒸雞bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D% X, b2 r! j) o$ V- P% ]# W% B/ K
71.        滑蛋蝦仁
2 p+ F- @. ?' O: B: H☆夜玥論壇ק72.        上湯白菜
3 M+ E5 p8 [2 J: J# f' bwww.ds-hk.net73.        煎䱽魚
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78.        豬膶煎蛋湯
& S3 U4 h1 i: G+ i$ ?79.        梅菜炆五花腩☆夜玥論壇ק/ u" K' x6 m$ W
80.        梅菜蒸豆腐
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* B" {* I2 V4 W1 d) h7 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區85.        葱菜蒸牛肉餅( _9 w2 l1 Y  ^3 Q
86.        炸豬扒9 V, Z2 I' e; S! ~, Z) {* r
87.        蟹缽
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8 {) `: Q! i% p3 p! B: {: V☆夜玥論壇ק93.        煎蛋角
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95.        老少平安www.ds-hk.net, j( B/ m$ F: p8 F7 l

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1.葱油淋雞翼☆夜玥論壇ק+ d% A6 I( F7 M) v: h1 [4 M
材料www.ds-hk.net# K' F& r+ U8 _: \
雞中翼（用少許鹽、酒醃）
/ g( T& r" b. gwww.ds-hk.net薑（切片）
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烹調步驟
1 I/ C4 i4 |( i8 S" G☆夜玥論壇ק1. 排薑片在碟底，放雞翼在薑片上，再加葱在上，蒸十二分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u' G  F% u# J6 I" @
2. 拿雞翼放進另一隻碟，放一些葱花上面，淋熱滾油便可。www.ds-hk.net2 K5 p2 z; R4 K6 `* ?1 ~

  ]" @, t+ X- V% S( [& M% Wwww.ds-hk.net
# z% e9 d, \* H7 Ywww.ds-hk.net2.豆卜炒大豆芽
" ]7 m: O( B( l4 X材料
+ {" P# \, \+ }9 b# H☆夜玥論壇ק大豆芽1斤www.ds-hk.net: E% ^7 @! g5 N( U9 G8 @
豆卜八粒www.ds-hk.net- h3 E1 L  d* m
薑兩片
; w; N# O: G1 M+ Z" d☆夜玥論壇ק烹調步驟
, O: ?( p- f. e7 T3 v) `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 大豆芽搣掉豆芽尾。豆卜打對角切開。☆夜玥論壇ק8 b& F1 P# B- s7 R
2. 先用一鑊滾水灼一灼大豆芽（大概三十秒）拿起，瀝乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 X9 P! z: Q0 q/ F3 I
3. 熱鑊，滾油，用薑片起鑊，放入大豆芽，炒一兩分鐘，加入豆卜和雞湯、蠔油。
0 }! _9 [: a- Y4. 煮至熟，加少許麻油便可。
- |* k7 X! z: H1 \+ u4 w7 M5 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 v3 S: m$ Z4 n5 B. Mwww.ds-hk.net3.炆冬瓜
( d; @3 \, ?- q( \( E! nwww.ds-hk.net材料www.ds-hk.net. d3 d! p3 g' a% t  o# j
冬瓜一大嚿（近頭或尾）* {1 T9 P( ?( _2 ]3 U+ g
冬菇bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y+ n( @+ \  [; @9 g
豬肉兩片
+ }; t: x( F, g9 W9 q8 T( Z5 pwww.ds-hk.net烹調步驟
% p8 V. S. e& J* |☆夜玥論壇ק1. 冬瓜面?菱形。冬菇浸軟，切絲。豬肉切絲。
' x/ M. ~! W. S6 Q1 g0 J$ X0 a6 g☆夜玥論壇ק2. 豬肉以生抽、老抽、糖、生粉、油、麻油醃味。
2 R( x! e5 V3 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 煲滾水，加少許鹽，放冬瓜入內煲至熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 |0 t& f% O1 T2 a5 D
4. 用油爆豬肉、冬菇，加入雞湯、蠔油、糖、麻油，試味，如有需要加點生粉水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Z/ _- `; J; |9 D6 c6 z
5. 冬瓜滴乾水，放碟上再蓋上冬菇、肉絲汁。
) N2 R) x+ ]& c- L" K: b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~# s% I+ Z- e- S/ {
4.沙薑鳳爪
$ U. M. {- Y' L2 y; h師傅說要注意：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 L* n! l! v% f' g% n: B
（一） 要用巴西雪藏雞腳，因為比較大；
7 t" R' r' k2 ^( T4 ~9 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 要用慢火煮雞腳，不然雞腳皮會裂開；
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（四） 做沙薑汁要凍水落沙薑粉，沙薑粉才易溶
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 u* I9 J" q& k
雞腳（巴西雪藏）洗淨，切去腳甲
( U  M) S* t5 N; k; W) ]www.ds-hk.net沙薑粉3小包
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沙薑醬沙薑粉、鹽、麻油，用生油開☆夜玥論壇ק* S+ p/ [4 ?; C# D6 `0 _, x( n
煮法
) v$ |0 @) k3 V9 `4 k7 v( v) dwww.ds-hk.net1. 煲熱水，加兩片薑、三幾條葱（可去雪藏味）。水滾落雞腳，水再滾轉慢火，將雞腳煮5分鐘，熄火浸20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F" a- _) {+ v& ]% z" v2 X
2. 按雞腳掌中心厚肉部分看是否腍。
& B' Z+ p7 a+ }5 _$ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將雞腳過冰水。+ R; f1 O' U2 \& M% s8 ]
4. 用水先開2 1/2包沙薑粉，鹽、小量雞粉，將汁煲滾，落雞腳，汁再滾，熄火浸2至3分鐘，上碟加麻油便可。
; F$ j% k5 r/ [  p: g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 另可預備沙薑醬，如雞腳不夠味，可用來蘸吃。
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. |& ^$ s$ r. n6 q4 H/ L☆夜玥論壇ק5.炸雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- T9 M6 Q$ M# B& ?& Y' x/ v; `
材料
  F) I- I  d; t1 v" T# n5 ~☆夜玥論壇ק雞中翼適量
, Z, E. r" |7 |& T☆夜玥論壇ק煮法
- P; j4 C+ |8 M1 s3 J% ~1. 雞中翼以生抽、老抽、糖、生粉、麻油，醃最少半小時。
6 T) c& m! X0 B5 d- [" T2 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將醃好的雞翼，蘸上生粉。www.ds-hk.net" @1 y; L8 K8 b
3. 放入滾油，中慢火煎/炸（煎/炸的意思是比煎的油多一點，但又比炸的油少），至雞翼熟及呈金黃色。☆夜玥論壇ק* V' q; E1 u( w! m  y
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6.拔絲咕嚕肉
9 }/ J& x2 Z; ]  x5 S; @. ]- owww.ds-hk.net材料
* a! y) R  e' |( c: lwww.ds-hk.net脢頭豬肉切成1吋×3/4吋大小，厚1/4吋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ?) _0 Y, K- D/ B# K( k" L0 W
罐頭菠蘿細裝1罐（一個圈切六小塊）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: m! y- h+ Z7 n
紅、青椒各1個（切成菠蘿塊的大小）www.ds-hk.net: N* w! a' m7 Y, Q/ M3 D6 R* Q
炸漿☆夜玥論壇ק; R: V5 J% I; e  d3 ]6 q8 S
自發粉4湯匙
; d0 }- k* I$ w8 H, b9 vwww.ds-hk.net糯米粉1湯匙
  y0 s  d+ B* G4 w# kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽少許www.ds-hk.net' A; l% U# h! g6 d3 n, F
酸汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z6 d6 ]& j7 Y% K$ v2 j8 i
罐頭菠蘿水、茄汁、糖、白醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~- F/ K6 S& |3 |! C' M/ ?
烹調步驟
4 r- _$ N& E/ s! X. e/ T☆夜玥論壇ק1. 脢頭豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油醃最少半小時。用水開炸漿至杰身（像焗蛋糕cake mix的杰），再加少許油，讓炸漿擱上最少十五分鐘。
( z0 ?4 S- X, X8 @: `, ]# M9 R( ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先將一片一片的肉蘸漿放入滾油炸，中火不要炸得太金黃。拿起放在疏氣的格上。
  g' _: t3 B6 T$ swww.ds-hk.net3. 用油爆紅、青椒。) |+ l! l2 B' r, V$ x! j8 z, ?5 @
4. 豬肉炸第二次，又放在格上。☆夜玥論壇ק4 p5 q3 K- w$ R- X  o5 C% S
5. 將酸汁放入鑊內煮至杰身，試味，如不夠杰可加生粉水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x# k3 a! N6 C( u8 Q. ~
6. 放菠蘿、紅青椒入汁內，炒勻，最後加豬肉，熄火炒勻上碟。1 d3 C6 \  H/ U/ S
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7.薯仔炆雞翼6 f% \5 }/ a1 r% k% U+ |
材料
5 p+ s6 v+ L* O7 H, l4 N3 M7 cwww.ds-hk.net薯仔、洋葱、雞中翼
  G5 ~; T1 H" ]$ y7 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟
/ q  P, q, E" H. N% r. Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 薯仔用滾刀切一嚿嚿後備用；洋葱像切橙的切六至八角備用。7 ~, {8 e- ~6 ~9 S( h0 w' U4 S
2. 先爆洋葱，加少許糖、老抽。
5 g. m% ~! \+ T: Bwww.ds-hk.net3. 炸薯仔至少許金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( h1 o. K& _4 _9 x2 K4 L1 c
4. 雞中翼先用油爆香，加入醃雞翼的汁（生抽、老抽，糖、生粉、麻油）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ~( C$ U  K3 l! j5 s
5. 放入薯仔、洋葱，加水調味（如有必要加點生抽、老抽、麻油）炆半小時至四十五分鐘便可。☆夜玥論壇ק0 m" j# x" {, O+ x% c

/ n. V( j8 O6 W9 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.涼拌茄子
+ X. f, {7 k3 s/ B8 u; rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
* F  @# }3 S1 v- X. W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茄子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f% W) z5 ^$ X+ ^6 N  n. B" w
芫荽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q! w4 L& ^& {9 |) B$ i& P7 Z& i
葱
! }) n5 D6 {) K4 rwww.ds-hk.net指天椒☆夜玥論壇ק; H, j& Q) w$ T$ U
蒜頭（喜歡的話可加少許）
4 Y4 k/ ?. B0 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源汁
2 d. n# W. f7 ^7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白醋、生抽、糖、麻油
- o3 F, }0 E, G  z7 u  ?, J4 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮法
! L1 T/ G, n  J# R& r/ ?3 u  k+ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 茄子連皮切開兩至三碌，隔水蒸熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q& M7 U- U' l8 V8 i, {
2. 去皮，將茄子撕成絲。
7 f" s- }0 t( y8 C☆夜玥論壇ק3. 把茄子放入雪櫃。
2 m* T; m0 K. X8 }& _# S% Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 臨吃前將已切至微碎的芫荽、葱、指天椒鋪在茄子上面，再淋上汁便可。www.ds-hk.net5 c$ [# u. H* p

9 V* C( z$ Y  C+ J6 v$ T* V9.芫荽魚片湯
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2 J6 X8 h2 p5 N  u6 z5 d4 o; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生魚片www.ds-hk.net2 n$ A) H1 D% s
芫荽
" M1 F/ p7 ~. y7 w% r5 |' i" v7 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源皮蛋最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# [3 @3 ~- i7 o) w& o( t2 R) k
茶瓜
$ X$ [" J% p4 t烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r+ ]# |, p" a# Q
1 放芫荽、茶瓜在水中煲至香味滲出，芫荽湯變成煲西洋菜湯的黃黃色。
, M3 h/ V/ s" a$ T- i! m' F% z/ D# T/ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 加入已切開的皮蛋及魚片，魚片一滾熟便可。☆夜玥論壇ק/ j3 _, p. f0 Q- g' p: p

1 \! ^* }4 ^) H4 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.鹹蛋節瓜湯
* s9 x5 b4 c* F* d2 }. K  d, C# Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
' y% u  W: Y: W& gwww.ds-hk.net節瓜3個☆夜玥論壇ק2 \0 B( i  q  U8 q8 q5 x2 A- c
豬肉適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t8 k9 O$ g) E' t- U9 X' i
鹹蛋一隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A( r" {" Y" o" ^  Y2 I  n
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m# c. W; {  q% `& _
1. 節瓜先打直切成四長片；長片再打直在中間分開一半；再打橫切兩至三刀。# b2 I! [. K4 c
2. 豬肉切片，用鹽、生粉醃一會。
" j1 D8 m( v' ]. F3 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 先煲豬肉片和節瓜。
& u1 F; |! ]# \+ p! W+ m☆夜玥論壇ק4. 節瓜熟了，大概半小時便放入鹹蛋，用筷子打成花。一點鹽也不用放的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 `1 o1 G. ~1 @" V
大暑冬瓜湯
# O! P% X, _- E# V! q3 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
/ A# H- v- @. A# }7 Z3 Pwww.ds-hk.net冬瓜去濕藥材，一般有心花、土茯苓、蓮蓬、木棉花、赤扁豆、生熟薏米（有些會有荷葉）（可於藥材鋪買，要指明煲冬瓜用的）www.ds-hk.net& j% m/ }9 ~+ f4 J
烹法www.ds-hk.net$ M6 r8 d$ ?6 u5 c% ]  V! y3 L
1. 冬瓜切開一大塊一大塊（一定要連皮）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 X3 u0 Y. d9 b
2. 先放藥材煲半小時。
; ^5 e; h* k1 D8 m8 d3 C. }www.ds-hk.net3. 放冬瓜入去，再煲半小時便可。11.蒸撻沙
" x4 d( E* l  Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z9 ~3 V$ V) b0 d, X. g( k
撻沙︰一條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' y* x* J; J3 W/ `
冬菇︰三至四粒
$ B1 |$ S% J" G- v$ J6 ]www.ds-hk.net豬肉︰切絲
7 N2 W/ I  o6 N* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚汁︰生抽加少許糖加少許水
5 c% u9 S) q. z8 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
; l( I! h2 l+ X# Pwww.ds-hk.net1. 冬菇切絲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' D' G; ], d) W6 Y& Y3 l7 [
2. 豬肉切絲，用生抽、老抽、糖、生粉、麻油醃。
1 D: A. q1 ?8 P0 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將冬菇絲、肉絲鋪在撻沙上，蒸七分鐘。
% r$ ]4 V# f  K' X. C3 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 倒去碟中的魚水，淋些滾油加點魚汁在魚上面即成。
" ~/ T% G% z3 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 A# r- \  N9 H5 }www.ds-hk.net12.冬瓜粒粒湯
3 b' |' W' o8 u/ h4 B材料
( o: q0 @0 T; S, F( I冬瓜☆夜玥論壇ק- e4 ]/ ]- G+ ]! E$ a0 j: Y- Y' l! w. [
冬菇
: M* K. W6 {$ c: |豬肉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I$ [. e0 l% T! f. l
豬骨☆夜玥論壇ק* q  w2 @- r" s$ V
烹調步驟
1 n# ~* q- N3 F7 c6 i' }0 @1. 冬瓜切粒，成大拇指甲般大小。豬肉切粒後，用少許鹽、生粉醃。冬菇亦切細粒。☆夜玥論壇ק( \" j; Z7 F% \
2. 先將豬骨出水。
$ h  H7 _: U+ g4 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 煲豬骨大概半小時，再放入冬菇粒、豬肉粒、冬瓜粒，再煲半小時，加鹽便可。（如時間不足夠，可不用豬骨，滾湯都可以，只需半小時。）
6 A9 }( v" q$ E+ q, p+ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s7 u! S7 A! p- o3 v
13.雲耳豆卜炒勝瓜0 T# p8 I- ]6 E' M6 P
材料, ?) o6 V( R4 E7 b; q0 [' i% s
勝瓜1條
: x) ]" f! Y+ `5 v# G9 [8 U雲耳一撮6 r6 D# G$ y( C& f
豆卜8個
$ i1 @' N& m2 z7 B" M$ G" O2 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 W! V: E) n. X9 N6 m8 }/ Z3 N" F
1. 用刀批去勝瓜起角的地方，要留一些皮，看起上來好像斑馬紋的，但摸落要滑身。以滾刀切法，切開勝瓜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ s1 i3 [% ^- b2 p6 C8 f. d
2. 雲耳浸水，剪去硬的部分。豆卜切開一半。
: b2 ^8 `, y* @2 x% w☆夜玥論壇ק3. 放少許油在鑊，炒勝瓜，加少許雞湯、鹽。
$ C% g1 U/ m3 T2 j" y/ Y& ~3 w4. 半熟加入雲耳、豆卜，加少許蠔油、麻油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t# p* m4 Q) L) x/ l
5. 臨起鑊，在鑊邊灒少許酒便可。如汁太稀，可加生粉水。
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& y5 J8 p1 A1 L( Q+ `. Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源15.子薑炆雞 www.ds-hk.net$ e# ]( B; `. R% `
材料☆夜玥論壇ק3 g. e6 f, H& G+ J
雞一隻（斬件）☆夜玥論壇ק3 R: p$ A0 H7 O0 J& d
子薑一斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 l& q& Q# H3 }/ E8 H( I
烹調步驟
. P, X5 [& p9 [6 E# c/ N1. 雞洗淨抹乾，用生抽、老抽、糖、一隻蛋白醃45分鐘，再加入生粉、麻油、油撈勻。
+ s( {7 e) _+ S- p& Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 子薑用刀刮去皮，滾刀切子薑成大粒大粒，用鹽醃一會，臨煮前洗去鹽，抹乾。
1 a7 N) }5 }8 t/ R* n5 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 熱鑊滾油，先爆香雞件，聞到香味就加蠔油，炒勻，加子薑。
0 d3 H* }' T8 |- O1 Q: T# c" Y2 L) U' bwww.ds-hk.net4. 加水至蓋過雞件及子薑，炆至雞熟及腍身便可。
4 I6 w* ?7 _- K6 m$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 B1 ?2 N$ Y7 ^+ R. y# y3 \; U16.冬菇肉絲炆節瓜
, k" a/ O* H& T9 _9 |www.ds-hk.net材料
. g# h' u' Z5 f1 V- V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區節瓜：2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% k" G9 o8 c0 I" n7 M
豬肉：適量（切絲）
+ L$ C7 I, ^2 i% z1 F0 k" Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇：4隻（浸軟切絲）
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0 Y* n8 x. p6 |# _8 G☆夜玥論壇ק1. 用清水加少許鹽將節瓜煮腍。大概要45分鐘，用牙籤試一試腍度。www.ds-hk.net, r; U  T3 [1 ^* e* Y
2. 拿起節瓜瀝乾水，再切開一片片放在碟上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s( M  }- r) |
3. 熱鑊滾油，爆香冬菇絲，再爆豬肉絲。加點蠔油、老抽、生抽、糖、麻油、水，試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z( `$ u" P' ]9 H! O8 M
4. 最後用生粉水埋芡汁，要杰身一點，淋在節瓜上。
9 z% Q. n4 c. b# ~( M) ]% D  ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 b  h( J  X" C$ _6 L. k& I17.涼瓜炆排骨bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 a9 s1 K  V6 B  y! z, ?
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 W! M; z. X: _  X9 L# G
涼瓜2個（斜切片）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k" y, v4 o1 i* K# U2 ?
一字排兩條骨
2 s! {+ i$ c' G! V3 c( e. O$ |www.ds-hk.net豆豉半小包（弄碎）
6 D" R# r2 ^' C; H$ g8 ]6 t! Pwww.ds-hk.net蒜頭1/3個（切碎）
5 G) A/ Q; Z) Z2 T8 C烹調步驟
2 |. S" {1 E2 ]1 q☆夜玥論壇ק1. 排骨洗淨，抹乾。用老抽、生抽、糖醃半小時，再加入生粉、生油、麻油撈勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t5 ?- s- w5 r# N- ?3 P* z
2. 熱鑊滾油爆香蒜頭豆豉，放入一字排炒香。
; ]2 K  a6 [5 j- ?" U# `0 p3. 加水蓋過排骨，蓋上鑊蓋煮大概半小時，半小時後熄火，不要立即開蓋，讓排骨焗在鑊內一會，那樣排骨好易腍。
: ]% P9 ~7 ~3 b3 L4 I. cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 大概15分鐘後開鑊蓋，開火再加入涼瓜煮一回，吸收一下排骨汁便可☆夜玥論壇ק1 X; z& ^& \4 |' t7 J/ ^

3 k; i/ Z9 c7 f: r7 ^) L4 r! r18.炸蝦卷
6 Z0 F! N9 A+ Q- f: [8 r: X5 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
! Y/ u, y: J$ m* T5 H1 @% J☆夜玥論壇ק海中蝦15隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N" b% ^& U4 I" D2 t' C
春卷皮1包（百佳買到的四方春卷皮比較方便）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! t: }! V) }; W6 A' Q3 `, [3 Q8 H1 b
芫荽$1（要一片片完整的葉）
6 U7 t) ~+ Z. u* w: P2 X2 u$ ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉（開少許水用來黐實春卷皮）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m6 H: Q7 m  l: t
烹調步驟
: J% |: @: n; W, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 蝦先放入冰格雪一雪，令蝦殼離身容易剝，將蝦剝殼。（為令完成品更美觀，請剝剩蝦尾。）
) {; V, A' O& O- r1 w2. 在蝦背部橫?幾刀，這樣可以令蝦炸起來不會捲曲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B& ~9 x$ |% S. z" h/ M- r) K
3. 用少許胡椒粉、鹽及油醃蝦。
  m  S) Z" i2 j/ U4 k/ qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 用半塊春卷皮捲着蝦及一小片芫荽，用少許生粉水將春卷皮黐實。7 J/ K. I. j7 U6 s4 V
5. 用熱油炸一次，只要等到蝦卷好像熟便拿起。（不要第一次就炸到金黃色）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  K- c5 J* E4 b2 D. x8 C7 Y6 I
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ], f% T  A. f+ v
19.鮑魚雞粥
! H+ ?, o% T* b7 m: g0 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源如果大家要煲好粥，首要條件是要有一個好煲，現時大多家庭有的易潔煲都不及格，因為煲粥的煲一定要夠高身。二，火要大。三，煲粥時不要蓋蓋。這樣包你煲得一手好粥，既好味又綿一綿。
# p4 x) V* M' Q材料
' R- E8 X, Z1 W9 n# I$ nwww.ds-hk.net鮑魚1罐（切片）
1 c& S& W1 f+ s6 m; W" g: L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞1隻米1碗薑適量（切絲）% z! Z+ A4 S9 b/ k
葱適量（切粒）
* }6 N4 K6 Z$ q" ]www.ds-hk.net烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `* j# A" \+ X! p; Q
1. 雞清洗，出水，再在水喉下清潔雞的內膛（出完水的雞比較容易清潔，因為有些血泡、內臟，生的時候很難清潔的）。
1 }( |) ~( t0 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 米清洗。用油撈一撈，加些水浸大概45分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U' B7 |6 C3 J- c+ t* s1 y' L  `
3. 將米連同浸米的油、水，一同倒入高身煲內，再加水，水大概可浸過整隻雞。用大火煲，不用蓋蓋。
; [: U) e0 ?, `- H4 s; c9 Uwww.ds-hk.net4. 粥開始大滾，便可把雞放進去。☆夜玥論壇ק9 y  @* W! S, B7 v* ^9 w+ b: C1 u* f
5. 半小時後，可將雞拿起，讓粥繼續煲一會，如太杰，可加一點熱水，加鹽，試味。☆夜玥論壇ק  k$ K, b7 M+ B* K/ j  n: r  t
6. 將雞去皮，用手將雞肉撕成絲。☆夜玥論壇ק8 B0 Z. L* Y4 u1 T6 Z
7. 將雞絲、鮑魚片、薑絲放在碗內，加入熱粥。再加葱花及麻油在粥上便可。
4 Y  @# H2 v- s3 q☆夜玥論壇ק6. 臨食前，再用滾油炸第二次，這樣炸兩次的方法，令蝦卷放很久都脆。
2 A% Q: e: x6 v( L, \0 a6 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 可點喼汁、白汁或茄汁食。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 h; _6 p6 a, k& u+ D8 i" `
( F0 E, A% T- r1 y7 N3 _6 W
20.番茄蟹湯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j- x9 o7 M1 |9 o$ O
材料
- `3 G3 ?7 t. B: k# ]( L4 s! c2 G+ S☆夜玥論壇ק西施骨$25
# U# e7 h/ X1 d0 k& o4 Y☆夜玥論壇ק中芹5棵4 C: z# C7 r; R- ?
醋半茶匙番茄10隻/ D# M! h( S) O# y4 ~+ j
花蟹3隻www.ds-hk.net) d+ t2 e" V( i+ {- x9 B
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% D1 e3 [/ d, u* o: P2 x
1. 西施骨出水；番茄用熱水煲一煲，去皮備用；中芹只要幼嫩的部分，再切成2cm長。
& ?( D5 P* x" w% e/ f# pwww.ds-hk.net2. 先煲西施骨、番茄半小時（一定要加豬骨或一?豬肉，否則湯會太寡味）。
( j( y; ^. K5 ~. L& v- U☆夜玥論壇ק3. 加入花蟹，同時間加入半茶匙白醋，有去腥味的作用。4再煲15-30分鐘便可熄火，最後加入中芹段。21.洋葱炒牛肉
" w5 u% p1 w5 Z3 O為何家中炒牛肉不好吃呢？最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h3 I1 O: [" J# T" s. P; Q
（一） 不是買牛柳。☆夜玥論壇ק0 N! `4 T/ f% Q7 K7 x
（二） 切得不夠薄。
, ?; x1 l# G+ _7 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（三） 醃的時候不夠油。
9 ~  @3 ]( n& M0 J/ u& D: ~1 O* vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（四） 最重要的是醃的時候加不夠水。水是要逐少逐少加，當牛肉吸入水分，牛肉才會鬆化。牛肉攪起來要輕身便可。
# f# X9 e* F) K# A3 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（五） 鑊要紅，油要滾。以上少一樣也不可，只會吃到你火滾！不煮也罷！8 K/ N3 z& W: I9 ~/ t, t$ a% I
材料
! B- R7 e6 q  {- {$ N( n2 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛柳$30
2 b$ @" Q' p  Q  [# Wwww.ds-hk.net洋葱2個
, U0 Y, B/ c% E- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料
& X$ v+ F: \( k0 _/ owww.ds-hk.net生抽
0 G/ E" ^  I; c$ V7 ]$ M0 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源老抽
6 r3 o! Y$ [. F0 j糖
  V: g9 z4 I- b# e1 ]* r生粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) j3 A$ V8 n7 R7 T
麻油
+ D7 m4 c+ K) X: u$ U0 H5 Pwww.ds-hk.net油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! k# [; M$ g0 {' t
水" m0 j9 c% n- Q. V3 o
煮法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  l0 L% o0 u9 Q
1. 牛肉切薄片。洋葱像切橙一樣，切成六份。
% }% R' b0 G: I/ d) ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 先用油將洋葱爆香，嗅到香味的時候，加糖、老抽，再炒至洋葱熟及有顏色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Q* V/ S. P) A2 Z0 \7 e, X, M
3. 不用洗鑊，加少許油，鑊紅油熱，便放入牛肉，快手炒，倒入剩餘醃牛肉的汁，加少許水。
1 C8 R; L2 @8 t/ S1 P* sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 再加入已熟的洋葱，汁應煮至少少杰身，能掛在牛肉上，如汁太稀，可用少許生粉水打薄芡。
8 b2 C( U9 V, x, b* b& R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 W& t4 S/ ~1 a& _: h3 i2 S
22.Grilled Cheese Sandwich材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ]/ {* u; M7 k; X# }4 k
方包（連邊）兩片
4 H5 B* f* B& n) l☆夜玥論壇קCheese兩片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y& e$ S0 W  z) q
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ B' _/ w! M8 q* S4 l
1. 先將方包搽牛油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: t' m; p  F% H9 {6 p( D
2. 搽了牛油那面的麵包向外，內裏放入芝士。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K1 q5 k. \8 x  F
3. 烘熱易潔鑊，將三文治放下鑊內，烘至金黃。☆夜玥論壇ק% d! f$ W. \( e. `5 z6 D
4. 切邊，再對角切成三文治。
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23.薯仔沙律☆夜玥論壇ק' e- ~! _6 H5 L: W3 r( K8 _. m
做沙律只有個要點：
/ z- r* @* @! vwww.ds-hk.net（一） 料不要太多、太雜。
5 S  p+ _2 J9 l& ?6 B3 L3 C! w☆夜玥論壇ק（二） 一定要加入少許洋葱微粒，微粒倒是見不到的只帶出個香味，但放了進去你又吃不出有洋葱的。
( G! c9 S, W  c5 x: ~; ~- F, [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三） 一定要用Mayonnaise不要用奇妙醬（Miracle whip），味太假了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z# N$ p( E/ \
（四） 拌沙律時要加入煉奶，你亦絕不會吃到煉奶味的，亦不會太甜，沙律會很滑。沙律吹牛料就是那麼簡單了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k, h% C( _: H$ M; K& ~
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 G) K5 @" y8 j" b% I# Y6 G# k
薯仔4個www.ds-hk.net8 o2 d: s, `& u- z% f
青蘋果6個
! f% c; T, ]3 a: ?! m  P. gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅蘿蔔2個
, _6 _6 n  F0 s- E0 K☆夜玥論壇ק火腿1罐
2 x: y0 J1 P3 f( i1 d  s☆夜玥論壇ק洋葱1/6個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T. u  B0 f7 r; F% L" Q6 z  c7 M
沙律醬(Mayonnaise)1樽（大）
& D. @: i  j- J  @4 H9 o煉奶4、5湯匙+ X1 a9 [4 j# T: P) Y! @
煮法
5 ^: @* O2 S) B8 O5 j7 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 薯仔連皮煲熟，擱半小時。將薯仔雪入雪櫃大概一小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b% X" [' K4 m: |: y9 k; \$ |
2. 拿薯仔出來去皮，切粒大概3/4吋×3/4吋丁方。
) }1 o: w( ?! B2 h) Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 青蘋果去皮，切粒，3/4吋×3/4吋丁方。
, ?# g, b, b1 ]6 r! d8 p' Z1 M" c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 紅蘿蔔煲熟，切粒。火腿切粒。洋葱切微粒。☆夜玥論壇ק7 c) }" e2 y& U
5. 將所有切好的材料放入大盤，加入沙律醬，少許鹽、煉奶，試味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P( v# F3 m! P! ^: [
6. 加些熟蛋作伴碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E7 @& w/ o+ _/ ]) a& y" i* G
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 q4 C" O: |# L" U
24.西多士☆夜玥論壇ק, L- g5 O' M* R$ F9 N
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方包4片
; D' G/ Z' t1 b$ d; X) e1 L  a( \☆夜玥論壇ק蛋2隻
" n9 O3 x2 W8 s  x9 G: G2 h  pwww.ds-hk.net糖4大匙羹
7 C0 `5 X5 a+ X  y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶1/3小盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) z  C. @  t3 @, d( B2 A# `+ X- v
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y6 l$ @7 e' R  z6 d. S6 R! [$ a2 a
1. 方包切邊，再從對角切一半。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Y' J9 Q* {' O9 y4 b
2. 拌勻蛋，加入糖、鮮奶成蛋漿。
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4. 放入鑊內煎炸至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D8 C4 n5 d  I4 i0 t- `3 {. o6 J
5. 吃時只加牛油。
* K8 ^/ A3 f% A6 [3 v; C7 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) z% \+ i5 K( M1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源25.碌杰 Croquette材料
+ f$ a" v9 \5 u' k# P☆夜玥論壇ק薯仔兩個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 H& u& P- B  f
罐頭鹹牛肉一罐
! h3 ]# |: @' P% V* C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋葱半個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J" ?) n3 i( l5 q# d
多用途麵粉適量
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" j% p! e3 {* X+ }www.ds-hk.net麵包糠適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V. T  Q! M8 P8 \
牛奶適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \+ S: v8 B) W0 D7 m7 l
烹調步驟
4 S1 q& K% B  c# R& i, Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 洋葱切細粒，爆熟洋葱粒，備用。
' z; @- U" @( I2 k% q4 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 煲滾水，放入薯仔烚熟。☆夜玥論壇ק; r+ J& a4 n: u
3. 用叉壓爛薯仔，用鹽、少許牛油、少許胡椒粉調味，加入適量牛奶。☆夜玥論壇ק8 w! V, N$ E' _6 l3 g4 v1 `
4. 將洋葱粒、鹹牛肉及薯茸拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ]1 Q* I& L$ L# D/ h; F
5. 將薯茸用手揑成圓粗條形的薯棗。
7 x, d2 w' `5 }2 ^6. 將薯棗放入麵粉內。
1 G  F4 U3 r6 C) fwww.ds-hk.net7. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% S& b$ H0 l0 u* H" ~8 K! o
8. 用油炸、先用中火，油熱，放入薯棗。
) T1 V' d. x8 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 當薯棗變金黃色，立即將薯棗拿起，用紙吸油，上碟；要香脆可炸兩次。www.ds-hk.net) T* S/ _2 s! v
提示
9 Q7 b( {4 m- ^' u6 a☆夜玥論壇ק1. 做薯茸，薯仔要粉的。
2 j& N2 C* S6 L8 z; N2. 薯茸免黐手，可抹點油在手上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v5 j3 @7 r2 H! a' ?8 {" j
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26.燻雞最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w; P( K8 U! ~' s% d. Y
材料
" l0 ~0 V0 E& [! jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞1隻（不要過三斤）
3 Y* D1 w6 J+ W; b2 w: e8 v+ e' t☆夜玥論壇ק錫紙1張片糖11/2塊☆夜玥論壇ק. \, w0 H0 q* z$ q3 ]* E6 Q0 t
醃料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g! w; U5 |* v* F
薑一大?（大半隻拳頭般大，磨茸）
: s& ?2 W7 H) F. C* H/ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^, b) h' m$ V/ n
紹酒1/3碗www.ds-hk.net- s) [+ ~( M- D  v; S
烹調步驟
% a% b$ E/ n- A+ p- S" @) xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將醃料塗勻雞內外，醃最少三小時。
: h4 U5 H+ G7 G% p- W$ o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將雞蒸二十至二十五分鐘。
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4. 將錫紙放在鑊上，再將片糖切成十塊，分放在錫紙上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c# c# [! L$ z- ?) N2 @) Z7 K, Y5 \
5. 用筷子和竹格將雞撐高，蓋上鑊蓋。www.ds-hk.net7 M6 X. S3 p" q6 W
6. 用中大火燻雞，約兩分鐘可聞到焦糖味，將火校至中火再燻八分鐘至雞變金黃色便可。
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8. 食前淋上已備的雞汁。' ]% Z+ f0 t' X

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牛柳$30bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ^# t4 b: A- D/ P8 M) I5 J
薑15片www.ds-hk.net5 G1 d4 C8 N; @, x/ C  M
葱10條www.ds-hk.net* S' |. Z7 ?* Y# B4 Q. w! j9 I
瓦煲☆夜玥論壇ק+ l$ P' a4 ]5 @3 N
醃料
' ~9 q- L$ {! O3 z" [  {7 k$ Awww.ds-hk.net生抽、老抽、糖、蠔油、少許胡椒粉、生粉、油、麻油、水
( D: e- @" N+ H8 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芡汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J/ e  A: B+ |2 k: m% F$ H- k
蠔油老抽、糖、生粉、麻油、水  ^" N( B" l7 i- w% Z
烹調步驟
: c- T5 G5 V0 c/ o, B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 牛肉切薄片，加醃料，記緊要多油及逐少逐少加水。葱切兩吋度。
2 A7 L; i4 i+ T: w! H☆夜玥論壇ק2. 先用油在瓦煲內爆薑，再加入葱度。
0 A$ O5 Z+ E8 k" S; i' F& |% V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 落牛柳，炒兩下，加入芡汁，蓋上蓋，熄火。
8 O! s4 N$ R0 \6 ^+ O# b+ @. e4. 五分鐘後，全瓦煲上枱。
2 v0 O/ W( B% E4 `☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  e  P& g! U. ~: {, B2 f
28.炸春卷材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @" [7 c$ W7 e( V4 p
春卷皮、豬肉、芽菜、椰菜、紅蘿蔔、冬菇、肉豆、乾葱、蒜頭、葱全切絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Y( q2 |: u: W! s8 D$ l
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: t/ ^- s5 Q5 L: Y2 o; J7 N
1. 將芽菜出水，再過凍水。* W% ?. Z5 z5 y7 V" b* S) |4 `
2. 炒肉絲。. K" z0 d; [& I' H8 I
3. 爆乾葱，加冬菇絲、紅蘿蔔絲、肉豆絲、椰菜絲、葱及鹽同炒。4 S! a! y) B9 F9 [% v  o% i- F3 s% [
4. 蓋上蓋至所有絲都熟，再加入肉絲和芽菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' N, o# v+ q6 s, ?' O4 |
5. 等餡料擱涼後才好包，不然春卷皮會爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 D1 N6 X4 Z! S4 W1 p
6. 包好可放入冰櫃，吃時才拿出來炸（最長可放一個月），亦可即炸來吃。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% `: d" x# O/ Q: O7 ^! z
7. 炸春卷時第一次要慢火，把春卷炸熟。春卷離鑊。
) w. N2 W9 A& w9 U+ \( xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 臨吃時，用中大火把春卷再炸至金黃色即成。
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6 c+ A3 L3 x; u$ X4 @6 U* T; G( p29.麵包頭材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& H2 ^4 I1 h# H1 s0 a
麵包皮8片5 O9 @8 F% t" j. M# V( S
蛋2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 r7 L; c! P  P! U2 K8 ?
糖大量
* c7 b5 A* T. q5 D) z* M3 Ywww.ds-hk.net鮮奶1/2杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ s  x0 r3 u9 ^9 d: o! i6 p
自發粉3羹
, q' _5 {6 w, H9 H2 v* J1 Bwww.ds-hk.net牛油
4 E1 o: ^( X! l- N5 M& y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟☆夜玥論壇ק' R3 ?% {7 L- u2 z/ e6 n4 P
1. 先用水浸透麵包皮，用手揸爛。☆夜玥論壇ק0 U3 N, }3 w9 U  `7 O8 Y
2. 加蛋、糖，拌勻。: ^. q. |0 \# ~3 Z
3. 加自發粉，逐少加入鮮奶，一邊拌，一邊加奶。
; t0 _  u$ o; S/ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 用中火煎成一個5-6吋的班戟形的餅，一定要煎得燶燶、脆脆的。+ {+ g7 t6 u3 F0 {
5. 加上大片牛奶在頂。
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30.涼瓜炒牛肉☆夜玥論壇ק& `5 l' N; p' K$ _1 ~
涼瓜先要切得薄，這樣便容易熟。一炒至透明便要立即放入冰凍水內，防止涼瓜繼續受熟而變太熟、太腍。等全塊涼瓜凍透，便瀝乾水，備用。
7 A; f( b' g; C7 D, Vwww.ds-hk.net醃牛肉除了基本調味品，最重要要有兩樣東西：www.ds-hk.net! w" H0 A* C6 Z
（一） 生油要多；
& |1 ?, n0 \) Z/ hwww.ds-hk.net（二） 調好味後要逐少逐少加水，如十五元牛肉要加最少細半碗水。逐少加的讓牛肉慢慢吸水分，令肉質變得鬆化。總之，醃牛肉之前，拿牛肉在手感覺一下，是有重量的，加完水後又拿牛肉在手，應該是像一個海綿一樣輕身的。這便是滑牛的醃法。炒牛肉時要鑊熱、油滾、手快！祝大家好運！
' _; H3 C/ C2 ?: ^# {材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' }4 Z/ z+ F$ T9 H6 y& t  G
涼瓜2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p' H! z; I# H- }
牛柳$15
' R% w( g% Y7 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜頭/豆豉（弄碎）
; |7 N5 s' K; ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Y' K' a3 x4 a1 j6 V, J
1. 涼瓜切薄片，用鹽醃一醃。
" x) Y) `5 v+ h4 q. J☆夜玥論壇ק2. 牛柳切薄，用老抽、少許生抽、糖、生粉、生油、麻油來醃，最後逐少逐少加水至牛肉輕身。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" S3 P- ]9 v+ a/ b
3. 用油炒涼瓜至透明，用凍水過冷河，瀝乾水。
' z9 l2 N, s) u" v; j8 ]1 [; ~4. 熱鑊加油，炒牛柳至熟起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b/ ~  C+ j4 x! g: y
5. 用油爆香蒜頭豆豉，加入涼瓜炒一會，再加入牛柳炒勻上碟。31.紅燒茄子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b$ H4 ^! Y, w2 u( R: d* g
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茄子2個
* n9 t$ B! P4 L6 L1 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬肉$3
0 S8 T$ l! [1 ]8 G+ K; p+ E☆夜玥論壇ק冬菇5隻
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) R, Z6 H/ N0 w* jwww.ds-hk.net烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~; |2 Q% @0 m! }
1. 將茄子垂直切開4條長條，將每條長條再切成細份。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! C! p' F, `4 g& S3 ^, X7 A
2. 將豬肉切絲以生抽、老抽、糖、生粉及麻油來醃。將冬跅軟後切絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 W8 Q# @( w) z( A: I- U" E
3. 將茄子炸至啡色(a)，然後拿起置於筲箕內隔油(b)。
% [% M" l2 o- B2 `2 x+ q5 O4. 將冬菇絲及豬肉絲用少油爆香。
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6. 等茄子入味，試味。7.紅燒汁杰得可黏住茄子，便可上碟。
. k* u+ Y( J/ a" y. n; [& l2 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 備註：紅燒汁如太稀，可加入生粉和水調和。
. Y; `8 s2 M  K* fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
2 J! q! |9 C! Z  y" A4 s* M3 L☆夜玥論壇ק
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: |3 x- k- |' D4 k7 x4 C
牛柳$15
  ^7 r9 r) l4 R; q0 J8 bwww.ds-hk.net紅、綠椒各1
& ?: M+ W3 Y  W8 \% ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區河粉1斤
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水11/2碗
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生薑、糖、老抽適量
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( F% y: [' W2 K4 O1 j☆夜玥論壇ק烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( T" P# g! L* m/ w0 C
1. 牛柳切薄片，以老抽、少許生抽、糖、生粉、油、麻油、水去醃。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }7 i; H. b  a: a% i1 W2 \. H
2. 先將河粉逐條分開。www.ds-hk.net! c3 V: c7 a5 Y( [8 s
3. 用鑊加油先爆紅綠椒，起鑊。
3 f# E7 g: x: M# B0 P4 Z; Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 用滾鑊加油炒牛柳，加少許水，起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% f1 s' V' c7 B
5. 用鑊加油爆香蒜頭豆豉，加入牛柳和紅綠椒略炒，起鑊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U: G0 c1 V# z7 E; v  W
6. 炒河粉，加少許生抽，盛於碟上。
* A8 J0 v) s  Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7. 最後將紅、綠椒牛柳放在粉上，再淋上備用的汁。
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. N  w( ~1 D! H3 b2 Q) F+ G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區33.菜脯煎蛋
2 r9 t  K6 J4 {5 c1 j3 T; Z9 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
3 |- @& D% r0 c4 ?www.ds-hk.net雞蛋3隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' P0 ]( w8 K5 o: H
甜菜脯3-5條（切小粒）
6 z$ A0 ~$ d3 Y( ]! y5 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆角5-7條（切小粒）
" M, f$ j: I, Y. {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L' E3 }* F) e7 J$ F. Q
1. 蛋先拌勻，加少許豉油。
5 @1 \& [0 K+ r' x0 E/ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 以油爆香菜脯及豆角粒，盛起放入蛋內一同拌勻。
0 Z- I# C: K1 G; V3 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 燒熱鑊，加油，油滾後，將蛋漿放入。用鑊鏟在鑊中央將蛋漿推成一個大圓圈。加點油在鑊邊，以免燶底。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o" G$ h( p3 @+ E( u
4. 當蛋成了一個圓形薄餅的樣子，將它反轉煎另一面，直至金黃色便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 R) V9 m: G2 V# l$ a
0 E* m) [0 o( L' q

% S) Y2 Z; O5 @; L34.豉油雞www.ds-hk.net) s) X4 K, ?$ d9 I
6 ?2 H, V1 X6 L% N0 v, `) L: F
材料3 c+ b; z& h# c% a& z: [
雞約2斤1/2
: b' r6 V3 ], f) B: C. z☆夜玥論壇ק薑3片
1 s& o' b- p2 V/ c& `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟www.ds-hk.net! i) c# r6 l! w8 q7 b$ R
1. 把雞尾斬去。把雞洗淨，抹乾。
; _, D. a" e& q4 I* E) D8 ~& j/ j) dwww.ds-hk.net2. 在鑊加少許油，爆香薑片，加大量老抽、少許生抽、2塊半片糖、適量的水、少許玫瑰露酒。
4 j& y1 P/ s" {# C3 S  Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將雞落鑊，蓋上鑊蓋，中火煮15分鐘，將雞反轉，再煮15分鐘，轉細火，再將雞反來反去煮至雞腍（大概全程要用45分鐘）。如汁太杰，加熱水。
4 o2 I; }" v& A0 R9 E) F) E4 L7 nwww.ds-hk.net4. 將雞斬開，加汁即可上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 {  n1 I( w$ k5 `: W3 e/ I/ n

! }* W( `% C% f+ T; Y+ Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק/ b. f& g& A0 K) R9 ]
35.茶葉蛋
5 C1 \1 ~( V1 r9 v, M4 R2 L; ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區留意www.ds-hk.net1 O: W$ s. L& N* O) m: S
（一）蛋一定要深色細隻的中國蛋。
- K8 B1 P& b( l2 z5 L' |（二）茶葉一定要用「車仔紅茶」。
6 u0 Q" a( J+ _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三）那塊五花腩乃是茶葉蛋的靈魂。
3 ?) N; z* l3 d, ]) g6 ~☆夜玥論壇ק材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 T9 C8 C9 r) Q' {1 C8 w
蛋2打（細隻、深色的中國蛋）www.ds-hk.net. r. u, f! W+ G3 U* W( ], I- O6 d
車仔紅茶3撮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% W( {# H: D  g7 `9 E* I& p
花椒1撮
3 u- y! i1 F4 W# O- j☆夜玥論壇ק八角7-8粒☆夜玥論壇ק. p! l7 K1 r1 ?- v8 O
桂皮3-4片2 V4 E: Z& Y6 W" @
上四項放在袋中最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o! i7 B% X1 t: U1 \
五花腩1塊（4吋×4吋，先出水）9 I0 c5 p6 j7 C- r1 T# N
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H: n* U' [' o2 {/ _3 r  t
1. 先加少許鹽在凍水中，再放雞蛋烚熟。
$ K0 l  t: l" [" ?) u# [☆夜玥論壇ק2. 將熟蛋浸在凍水中一會。然後將殼敲裂。' m( e! W# V) V$ |( T/ O7 B
3. 先將袋中物、五花腩、老抽、粗鹽、冰糖等放入水中滾熱，試味，將蛋放入去煮，用慢火煮40分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. H* q" ~' n  T- b" l7 N; h
4. 煮好加少許熟油，將蛋放在煲內浸過夜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U. X$ G$ _( Y3 u0 H
5. 吃時煮熱汁和蛋便可。
; E: X# x! U, N3 N1 ]3 f. Z( Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 W) H4 E3 f1 H# }$ w% J☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: r5 R) N& ^7 \3 ^8 g5 y
36.洋葱鴨☆夜玥論壇ק9 C* r3 J" `" e# e( o
記着買鴨時不要再叫人斬頭，走油時，拿着頭將鴨翻轉來得容易。炸完鴨身才斬下鴨頭來炸，炸鴨頭可以蓋上蓋，因很多油爆起的。www.ds-hk.net# i5 \) T! A7 {/ Z0 e
材料
- z! ^/ p; C, J) g+ b' r" \) wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肥鴨1隻（鴨最好重4至5斤）☆夜玥論壇ק  K$ [) f& t8 W9 Q
大洋葱10個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B* o* b5 P' F1 u8 O  Y5 }
調味品www.ds-hk.net( {5 O- x; [% h0 n
老抽大概1/3樽
: J/ n4 g! Y, V6 A1 C☆夜玥論壇ק生抽少量  M3 i' H0 u+ R' _% _
冰糖、麻油
# c' \( K& B5 ^' v& _: m% E. qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源少許水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f0 [: v+ O3 q" E7 d- b
烹調步驟www.ds-hk.net$ G1 F! k- T( J
1. 先用老抽塗勻鴨身，燒半鑊油，油滾放鴨去炸，手執鴨頸先炸鴨身（1a），炸至外皮金黃色。炸完鴨身斬下鴨頭來炸（1b）。
3 B0 L1 a( g! N# d* M+ W7 S2. 大洋葱要切頭和尾，放入同一鑊油炸整個洋葱。
4 f9 X! n! T; Q5 C7 N6 `7 k1 d☆夜玥論壇ק3. 放鴨（鴨背向上）和洋葱去另一隻鑊，加大量老抽，少量生抽，大量冰糖，少許麻油，然後加水至蓋過4/5隻鴨。
/ z! Z: d+ O3 Q5 m" c# X0 u( Kwww.ds-hk.net4. 用中火炆鴨，汁太滾可收慢火一點。www.ds-hk.net; w2 Z, W8 `6 e/ i7 S
5. 如汁太杰要加水。試味。
1 v# `: |# w% S: b. I; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 大概炆兩小時，試味，淡可加少許生抽，鹹可加水及糖再炆。汁一定要深啡色，色太淡要加老抽。www.ds-hk.net, I2 d: O' q$ a1 D6 p
7. 鴨大概炆3小時便可。全隻上碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 @0 u- l: [) E6 R- U
8. 備註：鴨尾要切得深，不然會有鴨羶味。☆夜玥論壇ק( @* z2 V2 q6 R# l" j. s* y& q
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' m7 d! J, d& _& E8 A37.順德煎鯪魚餅
) r0 e% v& _6 Mwww.ds-hk.net喜歡在廚房過日辰的人就明白：
' e$ Q' I8 S/ Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（一） 攝氏廿度下鯪魚才容易起膠，熱天無論怎樣剁、撻都很難起膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* P: e4 T: ]5 ^$ W- e0 s
（二） 鯪魚多骨，所以一定要先切薄片，將骨切碎才剁，鯪魚餅便不會有骨。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^5 `- P" h% M- F
（三） 一定要放少許幼鹽在鯪魚片中才剁，這樣更容易起膠，剁兩下鯪魚膠自然會黐着把菜刀。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 p  t7 k1 ~% m! f+ P
（四） 調味後才逐少加水，大概加入半飯碗水就夠。加水後魚肉會散開，你要努力攪至起膠，又再加水，魚肉又再次散開，如是者加完半碗水。這樣魚餅便會又鬆又彈牙！！！
6 u, T8 b$ v, |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料
3 K0 O+ r: U: r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鯪魚2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ c+ f& Z% \& R3 e
蝦米3両
6 \0 o8 f$ y$ R4 E4 u4 V) }" N免治豬肉（1/4肥，3/4瘦）
9 p7 N' L- [  e1 {. `☆夜玥論壇ק$5芫茜$1（切微粒）☆夜玥論壇ק8 s+ S7 L# x) w, @" j- |
葱白加少少葱青$1（切微粒）; O; G, [6 M% I* y
調味料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 q+ Y2 _5 ^: j1 T' v+ m/ `! k8 v
生抽、麻油、油、糖、胡椒粉、生粉少許水1/2碗水
2 W/ S  y7 B& H1 c' V% L" J$ i# zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
9 |  }3 s0 c; x; x+ `* h1 }www.ds-hk.net1. 鯪魚連皮起肉；將魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁的過程應已起膠(a)。一面加入生抽、糖、生粉、油、麻油、胡椒粉攪拌，一面逐少入半碗水(b)，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n0 H2 L0 _- O- Y3 E: ]
2. 蝦米清洗，浸泡後切成蚊形大小備用。（可用刀切或攪拌機）
! r: s# L& K1 O$ t2 m/ v' qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油及水等拌勻，備用。
% o# q8 Z$ ]7 K2 {. E' u5 Y4. 把魚肉、蝦米、免治豬肉、芫茜碎及葱拌在一起。
. D4 I& s! E1 r; w, T( W. }) a☆夜玥論壇ק5. 燒紅鑊放少許油，先將一件魚餅煎熟，試味，如味太淡，加點生抽，之後在未煎的鯪魚肉內再調味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Y2 j$ [* z6 m9 ^
6. 試好味，用水泡濕雙手掌心，將鯪魚肉放在手心壓成餅形(a)，立即放入熱油中，用慢火煎至金黃色即成(b)。  i* ~: \6 k/ ?! J0 _
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3 W; B. ?0 L. Z0 A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區38.蘿蔔炆牛腩
( u% Z$ i9 p7 T4 j- A6 N4 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源好吃的蘿蔔應是甜的。當你去到街市菜檔，一定要好像選情人一樣，老婆可以老，情人要年青，皮光肉滑。另一個重點是要重身的，輕身的蘿蔔好像我一樣——「冇水」！
( q5 {& D+ O" Z* g; U6 h- T- k/ s" y牛腩。冬天多肥牛，一定要找「肥坑腩」。坑腩看似萬里長城的城牆頂，一凹一凸的。我喜歡一買就一塊的買，因為坑腩的尾會連着最好的「崩沙腩」。每隻牛只得三四斤「崩沙腩」，所以牛肉枱不會只賣崩沙腩給你的。「崩沙腩」肉質比較腍，還帶一塊牛筋！不過最重要是不要叫牛肉佬切牛腩，全大塊坑腩要不切的，完整一大塊用薑、葱出水全塊炆。炆好了，臨吃時才把牛腩切開，這樣牛腩才不會散開。要牛腩腍而不散，重要步驟是炆一會，熄火焗一會，死命炆只會令牛腩死實實或全變散！煮1 b' Q$ ^* |. F4 L, B
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% \+ o9 t! {  Y+ N/ H
肥坑腩1塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% Y1 _& T- I, g4 f
蘿蔔1個
9 N7 C( Y2 y: w# ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源汁料
: x$ Y# V6 G8 @8 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花椒2小撮
. p0 K' [4 c3 W" Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源八角7、8粒www.ds-hk.net0 j: t$ L/ H1 }# ^9 {/ o  w. u
老抽、生抽、冰糖、水適量
1 y! Q& z  U! k# \8 Z0 n9 i☆夜玥論壇ק烹調步驟
; f8 Y" y6 l' H/ O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 坑腩洗淨、出水、不要切，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 D: r( m' ^0 h
2. 蘿蔔去皮，滾刀切成一件件，備用。/ m+ G$ y8 U, f# _2 v1 u
3. 用袋裝好花椒、八角，水中加入老抽、生抽、冰糖煮汁。www.ds-hk.net- G2 p# A6 Z2 m3 G7 x/ n6 c. E
4. 將汁煮滾，放入牛腩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 M4 I2 F) B$ o' m
5. 煮30分鐘後，跟着熄火焗15分鐘。
( V2 }( N0 o- ~; q/ X8 U, A3 y0 i6. 再煮30分鐘後，熄火焗15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e- X/ ]! w. D" h1 h/ Z
7. 加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 }; r- x5 M. s) F& l& o$ f
8. 拿出牛腩切開一件件，放回汁內煮滾即可。
) t8 n) _( ^+ K( p# @7 e6 y4 U9 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
7 L2 M8 c; _5 ?' d6 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' b, p" H  x+ kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源39.蘿蔔炆牛筋www.ds-hk.net1 a: e9 }. Q. x" U6 i
（一）去街市，找個牛肉檔問他有沒有白雪雪旳牛筋，通常掛出來的都被風吹至乾至發黃，所以一定要他取雪櫃內雪白色的才靚。最重要是叫牛肉佬幫你切開牛筋，一件牛筋大概可切開四件。如牛肉佬不理會你，請移玉步到另一個牛肉佬，因為你根本切不來的。
+ D- {( q7 ]. hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二）牛筋要先一晚處理。重要的是煲一次，焗一次。因為焗才會令食物變腍，又慳火！一路用明火死命煲，只會愈煮愈死實，或是煮到溶。方法是前一晚先煮、焗，大概三小時牛筋便全腍。將牛筋入雪櫃一晚。
8 z' z+ K: Z9 f; ]8 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三）用自製茶包的小袋裝好花椒、八角。; t- x8 g! X8 H, o% [3 H
汁滾要試味。不用怕，一面炆一面還可以試味。最重要是開始炆時，汁一定蓋過牛筋。炆就有這個好處，可以試一個鐘頭味！所以這是個初哥餸！記住最後加入蘿蔔煮四十五分鐘即可上碟。包你吃到嘴「LAM」「LAM」！
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0 O" ]9 x: l! H$ i" t牛筋8條（要牛肉檔放在雪櫃內那些仍是雪白色的）
3 N, x0 a: R( f, w  i3 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘿蔔1大個（要重身的）www.ds-hk.net( K( a. Z$ M$ ]1 u0 H2 @; ~7 v
汁
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烹調步驟
3 T9 ~9 S* P0 j( L) Ewww.ds-hk.net1. 牛筋切開洗淨。水滾，放入葱段及薑片，再放入牛筋，水要蓋過牛筋，煲半小時，熄火，不要開蓋焗30分鐘；重複煲半小時，跟着熄火焗30分鐘，直至牛筋腍；盛起後放入雪櫃過夜，備用。
% U$ d' y' P  k3 e* }: t' u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蘿蔔去皮，用滾刀切成一件件，備用。
. t6 F- G2 a- E: Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用自製茶包袋好花椒、八角、下水、加冰糖、生抽、老油，將汁煮滾，放入牛筋，煮30分鐘入味。☆夜玥論壇ק  i3 d9 E) }# w$ U( S- W9 h$ X
4. 熄火，焗15分鐘。重複步驟煮30分鐘，再熄火焗15分鐘。$ o& ]5 Z% k, T& D7 n+ U0 m0 F/ ~) \
5. 最後加入蘿蔔一齊煮45分鐘即成。40.薑葱蝦煲
3 o1 ~2 b/ X! _8 G: C; A6 p& e! ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做一煲好的煲仔菜緊記以下要訣：
2 G2 N+ n& i5 N: w4 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一） 瓦煲，買瓦煲就要去缶瓦鋪或雜貨鋪買個傳統式中國瓦煲。千萬不要買日本瓦煲，錯feel！中國瓦煲比較薄，傳熱快，煲仔菜多要爆香、爆乾食物，中國瓦煲合何車！日式瓦煲煮湯類物體較合。
: I6 v4 j- h5 v5 L' a- X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二） 蝦，海蝦既甜又爽。每隻連頭要大概五至六吋長才有食頭。清潔蝦最重要，需時亦最長。煮食要整潔，很多時見到烹飪主持人煮蝦連鬚都不剪去，蝦頭像「閃電」的角又不處理，唉！吃到上顎也被割穿。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) K2 q, A8 T) t$ ?
（三） 油要滾，煲要熱才能爆香食物。
6 i2 i; s* v: Q9 t+ ?, q4 z- G. a☆夜玥論壇ק（四） 食物八成熟便要熄火，另兩成靠蓋上煲仔蓋焗熟。
, C8 ~" T4 X; m3 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（五） 防底燶，上不熟，因此熄火後要上下左右搖動瓦煲。
  K2 q+ ^" V4 z7 g' `材料
' N( _) Q' z! I1 L2 A  I8 Cwww.ds-hk.net瓦煲一個
; `5 A9 E! z2 T. j海蝦8-10隻
5 o% ]) O4 }2 s/ G0 X* v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭3粒（先拍一拍）www.ds-hk.net: t6 K& j3 x) F/ g) _
薑10片（先拍一拍）
0 h/ i+ _% m! Z$ ]☆夜玥論壇ק葱$3（切成每段1.5吋長）
% n! \4 l3 h* I, h1 |4 S$ k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區乾葱10粒（切成薄片）
# F7 z5 v' F- k4 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醬汁料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 l9 q0 F4 d+ O: H2 F
蠔油、老抽、糖、麻油、生粉、水各少許
- P' C1 p6 V/ r3 x( c% b2 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
% R- J3 J0 w! s' M# t% Q8 T☆夜玥論壇ק1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」；跟着用牙籤將蝦腸挑出；其後剪開蝦頭頂部，清除垃圾；然後抹乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y* f5 P- c' _) W4 U
2. 用油於瓦煲內爆香蒜頭、薑、乾葱。
8 k8 L7 X+ I8 c( Q" j; E( X% `9 J/ zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 聞到香味，待乾葱由白變透明後，蝦可落鑊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# }. t; c8 ?( l2 |
4. 用木筷子將蝦炒至1/2隻變橙色。
0 s3 y; C, }: v# t4 N$ T$ mwww.ds-hk.net5. 加入醬汁再急炒兩下。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* m) ^! @: f, a, H
6. 試味，如感覺太甜可加入生抽。
/ Y" k5 L. ^4 I. ~5 r5 ~☆夜玥論壇ק7. 如合味，立即加葱段炒兩下，然後立即蓋上瓦煲蓋。# j* r: `* Q- V) ^' v) b
8. 熄火，留煲在爐上約3至5分鐘，中間不要開蓋，只可全煲左右搖動，上枱才開蓋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 H% Y$ \8 }/ h3 f, b
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Q6 S) g2 C3 x3 ?/ V, `
41.炒豆苗炒菜一定要猛火滾油，手急，中間灑少少上湯或水，最後落鹽。千祈不要一早落鹽，因為菜有水分，太早落鹽煮，裏面的水分會走出來，這樣便失去營養。另一重點是不要蓋上蓋，會損失葉綠素。蒜頭（全粒）、薑只是用來起鑊，不要用蒜茸去炒菜，否則會搶掉菜的甜味。
" ~; P. N; }; S- g3 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Q9 j' P4 Q6 R& C6 N2 F
豆苗（洗淨）
8 q; Q5 f6 s9 [# {- n☆夜玥論壇ק蒜子www.ds-hk.net. W" e  n& z) {$ j6 d
烹調步驟
; h! @8 L" d3 i3 ]1. 先燒紅鑊，下油，油滾，爆蒜子。☆夜玥論壇ק! d$ X& B# q' J# X5 m
2. 倒入豆苗，急手炒。
( z; [8 V0 f5 r7 A4 y, {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 加少許上湯，最後加鹽，灑多少酒在鑊邊即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 A4 L- n( O2 J5 H( O0 R
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42.蘿蔔炒魚鬆
! ^2 q# H: ^3 ~3 k! K☆夜玥論壇ק材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 x3 j4 x+ X5 X" V" a, I* \) e
鯪魚肉1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F' l* k  }' K: n( j2 T. U9 x
白蘿蔔1個（切條，切成手指尾大小）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 J2 F! ~2 m2 ~  E: F1 Y% A! ?
葱白少許（切粒）
  I; S) _, g# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源芫荽少許（切碎）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V1 i  s* w/ F/ z8 ]
烹調步驟
( x# p8 z; |4 N- [) ?7 i☆夜玥論壇ק1. 鯪魚一條，淨要魚柳，將鯪魚柳切薄片，加少少鹽，再將鯪魚片剁碎，剁至起膠即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p& R* q5 N  B+ z/ q
2. 魚肉、碎芫荽加鹽、糖、胡椒粉、生抽、生粉、麻油、油拌勻。一面攪拌，一面要逐少加水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R- H' w2 b1 S5 Q( M6 r% R
3. 將鯪魚肉煎成薄魚餅（一隻手的大小），煎至金黃色，待涼後便可切成手指尾大小的條狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' n5 A$ p. N4 x% R3 o$ V* L
4. 落少許油在鑊，放入白蘿蔔炒，一會再加少許鹽及水，慢火煮至透明，即已熟。再加入鯪魚肉條及少許蠔油、糖、老抽及葱白調味即可上碟。
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/ V& l; p4 x8 ^; u' p8 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源43.自家製陳皮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! S+ h0 R) i, @* X
材料
$ A" b# r% {# @8 ?5 Q; l3 g2 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新會柑一箱
# \. K6 F' ~, W☆夜玥論壇ק做法
- f* V" G, i& Qwww.ds-hk.net1. 在柑底?十字，但不要?過柑椗。最好離柑椗2釐米。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ]' H& w$ f4 n3 y) Q: @  Z
2. 小心地逐楷打開，如圖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, Q; P3 ]7 ]$ ?8 K: {
3. 用鐵線穿起。
0 o+ u. [5 |7 J+ o0 S& T( Y/ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 在靠窗當風地方吹或曬，大概兩個月再放入鐵盒或鐵罐內。☆夜玥論壇ק1 T, `4 M/ W. M- a
5. 貼士若果皮出現發霉情況，即果皮未夠乾，可抹掉再進行風乾程序。
8 O5 b8 S0 u- w" |1 l% Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬筍炆五花腩
1 K- ^7 e8 C/ G: F7 c- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（一） 要做好吃的炆豬肉一定不能到超市買豬肉，去豬肉枱逐檔逐檔尋寶吧！www.ds-hk.net2 [0 C$ K$ N% V) X: j
（二） 五花腩一定要一層一層的，由皮開始第一層是四分三吋厚的肥肉，跟住一層一分的瘦肉，跟着再一層差不多半吋的肥肉，跟着一層四分一吋的瘦肉，跟着再一層薄薄的肥肉，最後是一些連軟骨的瘦肉。這才叫一流的五花腩。
/ D% \  }* o. R) D( p2 X: \' tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（三） 五花腩買回來原件不要切，要出完水才切，這樣五花腩的皮不會縮細。不然，切開了才出水和炆，五花腩便會變成鬼仔衣。
. s2 D, W! k. ^" `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（四） 講完豬肉要講冬筍。很多人炆冬筍賣相又不好，又會炆到腍一腍。冬筍只有一個方法煮得好，就是先出水五分鐘，然後放入冰水中，每一粒都要完全凍的才拿去炆，炆三年也是爽脆的！你話我話啦！筍！筍是應當爽的，搞甚麼鬼！
& t! W3 h: H  _. h" l# Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（五） 炆豬肉的時候，一定要炆一會，熄火不開蓋焗一會，再炆；不開火焗的過程才會令豬肉腍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 t# R! H; _! c+ ~& o0 V
（六） 加入冬筍及冬菇的時間不能太早，不然太濃味了。又學曉一味請客餸菜了。
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五花腩1斤（不要切開，一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩）
2 l4 L2 |- Y# V( e* y5 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬筍4斤
7 ?* b; r' L; L☆夜玥論壇ק冬菇12隻（浸腍）☆夜玥論壇ק( ?, Z( a( V3 c5 v
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ~  A$ h: y% f" u
1. 五花腩先全塊出水，再切開1吋半×1吋半丁方，備用。7 v, ]7 F7 x' F- E+ p) Y
2. 先將冬筍洗淨切粒，不要老的部分，跟着放入熱水中煲5分鐘，然後放入冰水中，完全冷卻（如水不凍立即再換水加冰，冬筍要由內至外都是凍的），這樣冬筍無論炆多久都是爽的。
! `- m. o& J, F; s% A9 [4 g9 M- Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水要蓋過五花腩。汁滾便轉中火。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~' Z  q1 i$ w9 ^& r
4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗20分鐘，這方可令五花腩更腍。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U* h# a, q& Q
5. 再開火，試味，加入冬筍，炆30分鐘，再熄火焗20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P/ Y* I- h0 b* \3 V
6. 最後加冬菇，不然味會太濃了，再炆10分鐘便可。
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" _6 g; B% }" R2 p44.雜菜煲www.ds-hk.net8 S- K. Q7 c6 S1 |% I( b8 [
材料
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+ T8 N6 |7 Y4 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白蘿蔔最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 \8 {; @, o" \
日本冬菇
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1 I4 O1 N5 D0 V1 |+ Y# rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豆腐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a, |2 w& E/ Q; a4 H+ J9 K, e
粉絲波菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" M/ v, z- k8 R' ~& |. o
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b8 `7 P+ K9 p- @8 t
1. 黃芽白要長身的，洗淨，先打橫切一半，不要弄散黃芽白，再切約兩吋一段。www.ds-hk.net4 _# r, b1 I/ b; f& }
2. 白蘿蔔用刀切一件件，將日本冬菇?星花，豆卜斜角切一半，豆腐切成1吋x1吋，粉絲浸腍。
" J. l* {* T0 o9 }# c  x5 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將切好的黃芽白及白蘿蔔放進瓦煲內，用一罐大的史雲生雞湯及少許水煮。（註：當然最好用自己煲的上湯。）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]9 a  D! I+ N4 R) f9 G
4. 當黃芽白及白蘿蔔煮至七成熟時，將其他材料放在上面，落少許麻油及鹽，然後試味。
& G8 r0 \/ Z3 Z* a, Nwww.ds-hk.net5. 調好味再煮十五分鐘，然後可以將整個煲上枱食用。☆夜玥論壇ק# t2 P+ @! }$ L: ]# e

; [8 w* M0 A8 Y  v# W1 J45.煎腐皮卷☆夜玥論壇ק7 U/ g- @" R" w8 ]4 a
材料$ [0 z; |. C# b2 u6 d, t9 B
腐皮1張☆夜玥論壇ק0 I1 Y; B8 o1 N/ T
芽菜1斤
; K/ h* ^2 c) ^( R4 \豬肉3両
0 R: Q# m4 h/ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇6隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* w. }/ m+ M# v- [' z
甘筍1/4條☆夜玥論壇ק0 [' c2 I* B; L) q% @) B- x
茶瓜$2最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' E3 c* t& c. o% `9 N9 d2 T
烹調步驟
& z# t, M& O  m1. 腐皮去邊切成12個四方形。豬肉切絲，以生抽、老抽、糖、麻油、生粉、油來醃。另冬菇、甘筍、茶瓜也要切絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C+ L5 @4 A5 O* `9 h6 X
2. 用水加油、鹽，將芽菜灼約一分鐘。
+ n7 n& f/ g( g$ g- X+ F. T☆夜玥論壇ק3. 用鑊以少許油爆肉絲、冬菇絲、甘筍絲及茶瓜絲，炒熟加入芽菜。☆夜玥論壇ק: x4 b* a& s" C& U
4. 加少少麻油、酒及鹽調味，試味。
* t( _& X& J1 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 待炒熟之餡料轉涼之後，才可用腐皮包裹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e: |2 `0 j# ]6 |4 j. g/ z0 m
6. 用油煎腐皮卷至金黃色即成。備註：腐皮不要露在空氣中，用濕布蓋着。
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3 m. x/ M8 ^' \* ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區46.免治牛肉蛋飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 q+ c8 ^2 |0 [# e2 s3 C
材料（３-4人份）www.ds-hk.net; E. H5 h3 u  S4 o4 F" w
免治牛肉$5
- n, l+ j' }3 @, Z! ]1 wwww.ds-hk.net番茄6個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! [0 U# w( o$ _; A2 \; p9 L8 f2 [
蛋1隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! l: h5 h. j" b9 x9 e
烹調步驟2 w) p5 E& a6 T  V+ O
1. 牛肉以生抽、老抽、糖、生粉、油醃味，一邊攪勻，一邊加少少水。
& ^$ B, M; M! j1 J1 `) \www.ds-hk.net2. 番茄先放入熱水煮1分鐘，去皮，剁碎。  g8 _! t7 _" a1 T3 Y* V
3. 燒紅鑊，放油，油滾放入雞蛋煎。在煎蛋時灑少許水落鑊以降溫，蛋熟自然離鑊，邊要燶黃要生，剷起備用。☆夜玥論壇ק1 `8 s8 X! G% W
4. 以中火先爆免治牛肉，牛肉開始變色，立即放入番茄，加老抽、少許番茄醬、糖，試味。淋上飯面，再鋪上蛋即成。
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4 s: K/ a6 S( `' W☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net) ]9 k6 {. v7 o  c0 {: A) Q0 z
47.炒大豆芽鬆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! L% n* y5 b7 G! p3 W
今次的大豆芽鬆有三大要點：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 T1 [( |0 s5 q8 Y# P! D. G
（一） 大豆芽和葱要切得細。☆夜玥論壇ק* K& T" a; k5 X' [4 X
（二） 切大豆芽出來的水一定不能扔掉，可留來煮熟大豆芽。www.ds-hk.net3 @! Y/ Y) ]' r9 \$ o  H4 U
（三） 要用白鑊，慢火用心烘乾大豆芽，要半小時至四十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ]5 A0 k* k; r& L* \/ X' Y
材料
) `9 G9 r- l: B8 S+ \8 q☆夜玥論壇ק大豆芽1斤
2 I& m) C( p( ^" |: v- P6 X' h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區免治豬肉1最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ |9 R9 G6 G: T7 e
両葱$2
2 c: V, b4 P0 ?# }4 I0 |www.ds-hk.net烹調步驟
2 M8 u3 `9 n/ b* Q! y' j- u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 將大豆芽切成微粒，切出來的水分連同微粒，置於碗中備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 w) S# M9 g0 w) ?" v# c: H
2. 免治豬肉用生抽、糖、生粉、麻油、油、水醃味。% T( J* _  i% S
3. 將葱切成微粒備用。
' v8 [1 D, ^+ @. Q$ c☆夜玥論壇ק4. 將大豆芽鬆及多餘之水分放入白鑊，用慢火烘乾，約需半小時。" F% F8 D4 P# W; _& Z* p& u2 Z
5. 用少油爆免治豬肉，加入大豆芽再加少少鹽、胡椒粉，再在鑊邊灑少量酒，試味，再加入葱粒。
: j4 w! Q$ F, l; Q6 E! Fwww.ds-hk.net6. 炒勻，起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }# e' J7 ?7 f% k

, s& ~, i* h. T: C% d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區48.蒸肉餅www.ds-hk.net0 K8 F  z( g* ^& X$ D% x' r6 e
如果碗向左肉餅能向左轉，阿嫲便會很滿意，因為肉餅夠輕身，夠鬆。如果肉餅只是離碗而不會轉，肉餅還未夠輕身，未夠鬆，入口未能溶化。如果肉餅黐碗的，根本不及格，不用提！ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; @) g* ^, o, Q  m* E
材料
' Q. M0 u& X) @" k半肥瘦柳脢（脢頭）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 f9 L% E3 H$ d, h. ^4 ~$ V7 c
調味料
) q9 p  L4 M" G2 Y' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽、老抽、糖、酒、麻油、胡椒粉、油、生粉
7 a4 e! s4 Q0 S% \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源***另加水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X3 P) E" q/ }/ x. M0 R9 ?
烹調步驟
7 ^5 L9 x* M+ r; L; T# Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 剁碎豬肉後加少許鹽和水，開始順時針方向攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 n# F# u8 ~& q" A* B, f
2. 一面攪拌，一面逐少逐少加水，直至碎豬肉在碗內攪拌時是輕身的，加上調味料醃半小時。
' m& n% t6 ]2 A! N$ \www.ds-hk.net3. 預備另一隻闊口扁身碗，先搽油在碗內，再倒入碎豬肉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# W% S  v; R: V/ ~5 G5 i
4. 隔水蒸15分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f6 J8 ^/ [" ]% |

8 l: k7 k- Z  k( e# |/ c☆夜玥論壇ק49.蓮藕餅
1 V/ x$ g5 I6 r% \( |$ J4 }; K材料
! h7 x* z8 G! \) N3 A; K7 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蓮藕1節
: D2 @: h( r' w: p# Q" I- y: I. n☆夜玥論壇ק冬菇3隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F3 u1 z; U+ @  ^2 @) r
蝦米1撮bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ]0 R6 S( m: G% q1 A2 V' l
臘肉半條
8 i/ Q& X1 f; ?, E) r' @☆夜玥論壇ק芫茜，葱少許; e7 w& L7 l4 g( a
提示：
5 T1 T+ y$ H* W' ~☆夜玥論壇ק1. 冬跅軟，切微粒。
  \4 b# u3 C8 T5 ?; w+ ^: o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 蝦米浸軟，可用攪拌機攪爛。
; S2 v3 ?( C. S, @☆夜玥論壇ק3. 臘肉用滾水拖一拖，切微粒。☆夜玥論壇ק2 A& J8 L2 y- p2 y9 z% I
4. 芫茜、葱切微粒。www.ds-hk.net" R- U4 s2 g, I" e; o
烹調步驟
! I) i/ n9 P$ v4 d! T5 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將蓮藕用薑刨刨成碎。* C; t) K8 r4 B( ~( ]+ [* P
2. 用油爆香冬菇備用，可加少許麻油及酒。
7 z& F2 X; `+ l  e" ^6 d0 }☆夜玥論壇ק3. 用白鑊爆臘肉至去油，撈起，再用吸油紙吸油。
* q- @! I1 T  Q" o: ?4 S1 d1 ~1 Qwww.ds-hk.net4. 將所有碎粒加在蓮藕碎內，再加少許鹽。
* j5 I% j2 \8 F+ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 將蓮藕捏成小餅狀，放入鑊中用慢火煎，藕餅未熟前，千祈不要翻動藕餅。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k( l, _; Y! G2 v- _
6. 藕餅開始熟就用中火，煎至金黃，煎完一面才反去煎另一面。50.金針雲耳炆雞翼
3 p  n3 o& k. u9 \+ f7 l) M, o☆夜玥論壇ק材料
* a: O' x8 G' Y1 o; t. L1 m4 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮雞中翼及雞翼尖12隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b7 D* \( Y3 q; A4 _1 @* o
金針$2
; [9 l8 b% e3 _) S☆夜玥論壇ק雲耳$1
2 H! |& m9 l7 u% q/ w( A薑4片
7 Z6 i0 Y4 y% @: D: @! N3 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱4條（切度）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ H' r2 Z  s* x2 e
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ n5 O, y2 V2 e
1. 將雞中翼與雞翼尖切開，再將雞中翼攔腰切成一開二。☆夜玥論壇ק1 _$ O' _/ O5 ?
2. 雞翼先以生抽、老抽、糖醃。之後放入雪櫃，雪15分鐘後，取出加入生粉、麻油、水。www.ds-hk.net6 d+ y0 {5 u& b" F( ]; z
3. 用薑片起鑊。放入雞翼，炒至金黃色。☆夜玥論壇ק$ b; M- d1 ~. _! Y, L; `0 R
4. 加入金針、雲耳及葱度。
3 `) w0 W" P( \  |( A. M# s/ F, Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 加入適量的水、以生抽、老抽、麻油調味，試味。6蓋上鑊蓋炆20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 q* |) X. w( o; x% c
提示：亦可用瓦煲煮作煲仔菜。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 ^6 Z. m- ^4 t" i
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51.薑汁炒芥蘭
/ N: G; t' y" h) r) x; Q/ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料☆夜玥論壇ק3 M' u7 L  W' v; _. w3 }
芥蘭、薑汁、酒、雞湯
2 q  v+ \3 f& S- a9 M+ e" @' Z3 t# Z提示：www.ds-hk.net9 M& P' m0 U) L
芥蘭要浸水、清洗；摘去老的部分，用刀批去菜莖的厚皮，將菜斜切。www.ds-hk.net% J( l" a7 |' y6 j! B# g
烹調步驟
( ?5 W" v' ~9 {- Y8 Q4 j* e  p! n: C& k% F1. 薑去皮磨茸，放在隔篩上擠出薑汁。" z, W  h5 ]7 ?6 m% g5 _
2. 大火燒熱鑊，加油，放入菜莖加少許鹽和糖。炒一會再放入菜葉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 p9 V$ L: V: q2 [
3. 沿鑊邊灒薑汁和酒，加少許雞湯，再炒一會，熄火，蓋鑊蓋大概一分鐘上碟，多餘的汁不要。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ `# w! v6 \+ x: r! h3 ^) ^
備註：糖可免芥蘭苦味。
4 o4 V# u; A: }# G2 o+ }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
' j2 s' Z8 Y3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h1 q) G( ]3 s# e
52.龍串鳳翼☆夜玥論壇ק3 L2 h% L  ~9 U9 w6 j, ^
材料
0 r8 l, P+ b( m4 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區雞中翼12隻
# p2 i1 n2 M; h4 J. T  Dwww.ds-hk.net冬筍/竹筍適量
5 X5 P' d+ H8 ^0 P# h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬菇適量
8 q, m0 i7 E# K6 o% G! f☆夜玥論壇ק金華火腿適量☆夜玥論壇ק& |" x1 D9 b7 D; C
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. f2 b( f5 C1 A3 t
1. 雞翼用鹽先醃半小時。冬筍/竹筍切1.5吋長粗條；冬菇切絲。金華火腿燉半小時，切粗條。/ w2 |4 u/ s  m. X
2. 煲滾水，放入兩條葱及三兩塊薑片，再放入雞中翼，熄火，讓雞翼在滾水內浸5分鐘。拿起，用水喉水不停沖洗或用凍水加入冰，將雞翼浸至內外都冷卻。+ k% ]4 m  |2 m  E. s  F
3. 雞翼頭、尾骨切去，小心地將骨拿出，有時連雞肉也會拿出來，不要緊，最緊要不要弄破雞皮。將雞翼放入雪櫃雪不少於半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 h) R) q* c4 z, E! t; c
4. 將冬筍絲、冬菇約、金華火腿釀入雞翼內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, M  H- e2 u) ~4 G% [; Z3 O9 h$ A
5. 再將雞翼放在碟上隔水蒸8分鐘，留下雞汁來做芡汁。
8 J% W/ j! A8 a9 B: L# K9 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 燒紅鑊，先灒少許酒，加入蒸雞汁、少許麻油、少許蠔油，加生粉水打個薄芡，淋在雞翼面。
: d: v4 H1 R1 q2 Y7 Q# @- o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
6 X) f5 S$ r0 \9 R5 ^) A' Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源53.蠔油薑葱撈麵  P- m  [: c+ b8 ?& _
材料
  z, u2 t) i! i粗條麵餅1個（一人份）' L' [6 }7 Z3 \: U$ g
薑切細絲葱斜切度bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b! H2 {; E* {5 T- ?
烹調步驟
. m& l4 g! ?7 S7 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 煲滾水，放入麵餅，水要蓋過麵餅。用筷子弄散麵餅。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( f# A9 M8 Z* h( d" T5 {$ s
2. 另一邊在鍋上燒熱滾油。
, ?/ e* z6 y* S- L+ Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 麵熟，過冷河。將麵放在大筲箕上，麵上放薑絲、葱度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 V' ^- t4 ^! ~
4. 淋上滾油，讓多餘的油從筲箕流走。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N$ V6 B! N' \' w7 F
5. 用筷子拌勻，再加上蠔油、麻油，再拌勻便可。☆夜玥論壇ק6 R/ }+ t9 X' `. }

# C% k0 I7 {/ I& s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區54.瑞士汁雞翼www.ds-hk.net( E5 b1 P0 Q2 D+ X8 l" l' V. ]
材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ~; r; L& j% e1 D, W
新鮮雞中翼加尖8隻
& R+ w5 \# I* ?$ j, w  J8 N! I☆夜玥論壇ק淘大翕仔極品老抽1瓶水1瓶（同老抽一樣size）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z4 d$ \$ o$ Q# H
冰糖大量（大概4-5粒）
5 J/ e& j, m' [+ p& N( F$ z( kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源葱5棵薑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D+ m, ~: x3 t* D1 K3 A
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 {, M  k! T6 a! ~. N6 Y" M7 L
1. 煲滾水，加薑葱，放入雞翼，待水再滾立即熄火。（全程大概2至3分鐘）
* g% O7 N& U1 t' Q8 D/ L2 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 倒起雞翼，用水喉水沖雞翼，或加冰來冷卻雞翼，直至雞翼由外至內都冷卻即可。
& J* K4 h$ s  o" ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 一瓶淘大翕仔極品老抽加同量的水，再加大量冰糖，煲滾試味，味道要很甜的，記着一定要先調校好汁味。
' I: }7 C, b* g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 把味校好，待汁滾後放入雞翼，然後立即熄火，把蓋合上焗約二十分鐘便可食用。
  R( p) m9 H* t; K& p7 \  S備註：瑞士汁可留在雪櫃內再用。
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$ X  J) l' L9 r' k- Jwww.ds-hk.net55.薑汁撞奶
0 c" E" t0 W" V7 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Z+ R- u( b, ]2 _# Q
薑汁一湯匙
: m5 p5 \4 e  jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源維記高鈣低脂奶一碗
) Z, s+ n# d# G/ c) b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖一茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) O! y) C0 e. d4 n+ ?
烹調步驟☆夜玥論壇ק; q. ?! R" M. C) q! o' O
1. 將薑汁放在碗內。
0 q& v8 C* ^  @" F5 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 放一碗奶在煲內，用中慢火加熱，不要走開，奶要熱至少許冒煙，但絕對不要滾，奶一滾就撞不成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ W1 d1 p. J) u9 K) ^0 h
3. 奶一熱，熄火，加一茶匙糖。
0 `' \1 E$ H: B% y0 y! fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 拿另一隻煲，將熱奶倒進另一隻煲內，這為之「第一次」，然後，又將煲內的奶倒回熱煲內，為之「第二次」，如是做十次，最後一次奶是應該在熱煲內。! g$ G+ C. ?: J. M1 E) a- ~
5. 將奶倒入薑汁碗內，不要移動碗，三分鐘已可吃了。
! Q5 C- z( \( l0 `( n1 M1 u備註•如先磨好薑汁，一定要攪勻薑汁，因為薑汁內有些白色物體，就是這物體和奶起化學作用，所以會凝固。•像印度「拉茶」，不過不要拉太高，意思是要空氣走進奶內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# C, c% i0 i& [
☆夜玥論壇ק) s4 X' u4 u4 h0 ~" V
56.火腿冬瓜夾最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# J  n7 c# S1 A/ R
材料
6 ~2 \: C, V+ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區冬瓜、金華火腿、雞湯、薑片6 G! x* G. {# v& z
提示：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^3 k7 p/ ~" _6 t/ A. p" q( Q% J% n
1. 冬瓜去皮，切成2吋長×2吋闊×1/3吋厚的梯形。每塊中間切一道裂縫至近皮。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* N* B' Z! e, s' z/ S
2. 金華火腿全塊蒸半小時令火腿軟身，然後切薄片。
; R) {% c" t, c7 }$ i- X, X& T& x) Xwww.ds-hk.net烹調步驟% n3 G' k( T! ?( [: J: t' l
1. 將火腿夾在冬瓜裂縫中間。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 {; W* |6 S9 f. I
2. 落少許油，將冬瓜煎至微黃，用叉拮小洞在冬瓜上。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x( H7 r: p; L$ T  u1 r+ q5 B: c
3. 將冬瓜夾放在碟上或碗內，加雞湯蓋過冬瓜一半蒸1/2小時至冬瓜透明，倒起汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 u; K/ L2 s0 P, d! I0 a$ U- D
4. 落油，爆香薑片，灒酒，倒入冬瓜加少許鹽、麻油，加生粉水將水煮成薄芡，倒在排好的冬瓜夾上便可。☆夜玥論壇ק0 r8 y1 C* ]& B3 C8 [+ B! q; t

4 B% r2 k2 E; nwww.ds-hk.net57.燒豬頸肉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e  ~1 T$ m5 r" B; {
材料
7 P# n5 P/ `0 L豬肉青
+ j; r) |+ d% lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料
" y1 i, ?9 |- `4 q) d胡椒粉soya bean sauce (Seasoning sauce)少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 h$ p$ g7 e# ]+ A  o
蕎頭水（這是會令豬頸肉變爽的）兩茶匙www.ds-hk.net% ]; c0 v  i- @3 t3 M, a
老抽少許
7 x" G+ O) M- k5 `, lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豬頸肉汁去泰國食品店買啦！當然也可自做：青檸汁、魚露、糖、乾葱、芫茜、辣粉、米粹
0 u' u  f/ N9 x2 v4 [& C: ]www.ds-hk.net烹調步驟" `+ g  i- n/ r: t2 y) q5 u8 J0 b
1. 先用醃料撈勻豬肉青，放入雪櫃，醃1小時。
7 C+ c$ F! V: _5 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 燒紅鑊，不用放油，放肉青入鑊，中火蓋上蓋煎5分鐘一面，反另一面再煎5分鐘便可。☆夜玥論壇ק. z0 {% Y+ A+ h
+ m; e3 v) |3 H3 v
58.泰式生菜包
  Y  U: o: J0 K% e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
; b, o5 b; P4 N" V) S' Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源免治豬肉$15乾葱（切薄片）
* f3 P8 ~" H8 a. \5 J9 u6 a10粒香茅（切粒）
' g% d/ s- Q: ^9 ~; a' j: V& r☆夜玥論壇ק3條中國芫茜（只要葉部，切碎）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& k# Y) d6 |- N. T. v7 J5 }0 P
1棵指天椒（切粒）
  B# d! V5 l$ E4 M0 i) M! m☆夜玥論壇ק5隻青檸（搾汁）
6 I) r0 s+ ^% ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4個中國生菜1斤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 v+ j2 r; o7 u- ?7 R% _6 q& V
烹調步驟
7 z. o# `0 W! O3 [& z- h. p4 |6 ?0 N3 p☆夜玥論壇ק1. 免治豬肉先以魚露、糖、生粉、水醃味。
8 l/ j. c, {! r5 Z! }2. 用油炒免治豬肉，半熟時加入香茅、青檸汁，試味時若覺得不夠鹹，可加入一些魚露。
, @* a# Q" y9 u9 |2 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 熄火，拿鑊離開火爐。! G/ \+ x$ r. S1 X# ?: R+ I
4. 加入乾葱、中國芫茜、指天椒，拌勻。☆夜玥論壇ק+ S5 L( w8 f) M/ N0 K
5. 生菜洗淨，分開一片片，只要嫩的心部，用生菜片包着肉碎食用即成。
; X3 }; m1 E3 J8 r8 B! ?7 u提示：若不喜歡辣，可不用指天椒。
! H7 n, m. a: Q) G3 Y( Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 K( k5 F4 Q$ d' E/ |# N3 p" T3 ~! h☆夜玥論壇ק59.水豆腐) n+ r+ m( w! r" Y  o
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 ?% D, y) N0 l! p9 |
山水豆腐花2-3客
+ i; S  G9 G% ~# lwww.ds-hk.net豬肉1両
" r' j2 a' S9 r0 R9 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇5隻☆夜玥論壇ק; |" g3 L; F0 k5 R. t/ O* Y: z$ @
葱$1' ^  s3 `9 T9 e+ |  c6 i
調味料☆夜玥論壇ק8 U8 z: W' B) p# G: P+ `6 M: L5 E/ \
生粉、水、生抽、麻油各適量
( W$ g: P  M% I1 I9 twww.ds-hk.net烹調步驟
: ^2 C' H0 _- i, }5 S+ \1. 豆腐要選無糖水的，隔淨豆腐花水才可用。
, {9 z3 H7 M! N' p+ @2 V# v0 E  {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 豬肉切小粒，以生抽、糖、生粉、麻油拌好，再把冬跅透，切小粒，把葱切粒，備用。
5 C& H$ T' K: Y3. 用一個闊口煲，落1/4吋水，煮沸。將豬肉粒和冬菇粒煮熟，再加入生粉水煮至杰身。4最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' r  N! u# ^4 y
4. 立即加入豆腐花，葱粒，以生抽、老抽、麻油各少許調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ~7 ~6 ^: U' V& {2 s7 M' K6 p/ U
5. 蓋上煲蓋，5分鐘後慢慢倒出來，這樣可令豆腐與汁拌得勻一點。) y# _( i: _; J# ^$ n- i
提示：豆腐易碎，故全程不要攪動豆腐。" P( y( `) N$ }( h/ z5 W: K0 H
☆夜玥論壇ק, E( ^3 F, F! N; P+ l
60.番茄薯仔豬骨湯材料
) @4 S2 C; |: u2 n; _www.ds-hk.net番茄6個
, M( @# Z7 y& M0 U6 w: x9 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源薯仔2個www.ds-hk.net1 {# Q- b  O! [4 s2 D  f
紅蘿蔔1個6 b& p1 \- @; C" d+ v+ _* l" T5 g; F
煲湯排骨$40-$50/份! V% |  p: I6 K3 J9 A
烹調步驟www.ds-hk.net" K6 ^% J/ s+ p" [
1. 番茄不用切開，先用熱水煲兩分鐘，去皮、去椗。5 u; o) m9 `( b. f
2. 薯仔、紅蘿蔔切一件件。
, u$ v) H' D0 b4 A+ I6 u3. 排骨要骨多肉少的。然後將煲湯排骨洗淨，出水，備用。
9 u+ P3 L2 d2 N7 r/ }4. 再將所有材料放入煲內煲大概1小時即可，1 1/2小時效果會更好。61.粉葛水
" U* {3 d7 L# l! M. _) Swww.ds-hk.net粉葛是清肝熱的，假若有喉嚨痛、生痱滋、舌頭損、吸煙、夜瞓，每日當水飲最少一杯，簡直是妙方
* ~3 ]- Z+ G; F☆夜玥論壇ק材料（2-3人分量）
- b' @1 M& E) @' E8 c3 S+ E7 s" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粉葛1斤（通常1個大粉葛約2斤重）
( W4 d. H$ p, b, l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜜棗4-5粒☆夜玥論壇ק, C  o9 ^7 p* e8 T
烹調步驟
( D8 o5 l: V" r. g- Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 粉葛去皮，切一件件。
3 C9 Q% g+ E1 {' N+ T2 p. x0 a2. 粉葛、蜜棗，加4量杯水，煲至粉葛熟透，大概要一小時。用筷子或叉插入粉葛內，插得入即是熟。☆夜玥論壇ק9 }" P% t1 x. ^% f7 ?- a) H
3. 淨喝水，粉葛不要吃，記住趁熱喝，冷了會變成啫喱狀。www.ds-hk.net+ m2 b4 C8 r1 d4 z
www.ds-hk.net: s% D4 x. \' g9 [4 I6 }0 i, \
62.醃子薑
  P$ j2 d) V8 Q: c7 L" u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料
9 B  \4 k/ }, W3 N* b☆夜玥論壇ק子薑5斤（可醃6-7小瓶）
3 g$ z6 V$ w2 T- c$ Y" l" V☆夜玥論壇ק白醋2斤=2瓶
( E1 d" D+ J/ n' Ewww.ds-hk.net冰糖3盒
9 u  X0 x6 y' M2 Q4 q1 a% Q☆夜玥論壇ק提示
. E+ R* V4 `! U5 X/ z3 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 挑選子薑一定要多薑芽，且要小的，如果子薑開始生皮，即薑開始老。
& m" x* I- p( L) r$ m7 o) x+ i2. 白醋一定要在惠康買「怡仙牌」白醋。
) C7 h$ s" v6 T# Fwww.ds-hk.net3. 冰糖選黃色盒裝的為佳。
3 [5 Q" `8 j2 _- ~9 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟☆夜玥論壇ק& H* M8 t0 Q/ x+ r" k- q. W6 \
1. 子薑買回來不用洗，先在通風地方吹乾，或在太陽下曬一天。
: }' L+ V% G6 I, t6 V, t! {7 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 用小刀將子薑皮刮去，然後用清水洗淨，瀝乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R# `6 t1 O8 a7 J
3. 將子薑切薄片放在筲箕內。之後用1/4茶匙鹽撈勻，讓薑出少少水。
+ }3 f) e1 r' }* Q. ~6 y$ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將三盒冰糖扑碎成小粒，放入瓦煲內，再注入兩瓶白醋，以慢火煲溶冰糖。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q- j, {& Y# ]. w# u' ]7 s
5. 將子薑放入瓶內，不要用力壓，只可一面放子薑入瓶內，一面搖瓶。
+ Y; y0 M8 o! ?- ~8 H☆夜玥論壇ק6. 待白醋變得和暖，便將醋注入子薑瓶內，蓋上蓋，待瓶內醋變凍便將子薑放入雪櫃，第二天便可吃。
: V5 O2 Q: x0 n. J* ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' |/ V) f$ {! C1 J! L0 F3 j
63.雪菜肉絲炆米
* Q7 s" j9 C% B☆夜玥論壇ק難度在於甚麼地方呢？www.ds-hk.net1 c- l/ ^' s% u, P
第一，米粉是很幼的，所以用來炒米粉的料亦要切得很幼細。現在的香港已不像我兒時，樣樣餸都是講心思、講心機，現代的香港人要快！有得吃而不用自己煮，已是阿彌陀佛！一點也不講究。
0 C) O& o0 E' I! W$ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區第二，米粉出完水，就會黏在一起，如果立即放落鑊炒，亦很難炒得開！你說怎麼辦？ 這個雪菜肉絲炆米可以在五分鐘令全家吃飽，但妳要預備的工夫包括洗洗切切都要接近一個鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s3 e9 p4 p2 W' B
秘訣一，雪菜一定要用鹽水浸，雪菜中的鹹味才會出來。如果用開水浸，雪菜仍會很鹹。
# p  S/ d( c) J" V1 w☆夜玥論壇ק秘訣二，銀芽要先用熱水加點油去灼一灼！這樣炒起上來銀芽仍是爽的而沒有生的味道。" S: V$ h9 `9 I# Y0 W& w
秘訣三，米粉要用熱水灼一灼，然後攤開在枱上吹涼，米粉待涼後，用生油撈一撈米粉，米粉自然一條條分開，你再用剪刀剪開米粉即成。其他步驟照住做便有幸福的人生了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v: t. w) W: Q! F& Q, Z
材料
0 T) A- {# @( ?0 B% F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豬肉切絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 B- u/ S7 d0 k' T1 p
雪菜以鹽水浸一浸
+ ^: e" ]5 U" H4 \* P3 q☆夜玥論壇ק切粒銀芽以熱水加少許油灼20秒
8 g5 M3 r3 R. H1 \# Y9 cwww.ds-hk.net韮黃切11/2吋度青椒切11/2吋絲
' z; [1 W* x& H- N; w" K6 U1 W6 U0 C: ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冬菇切絲中芹切11/2吋絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. O( U0 A' g' w  i, k$ o
指天椒切粒☆夜玥論壇ק$ @) L2 w% l% V: w6 g
米粉新竹縣「佛」字米粉www.ds-hk.net- q8 H$ x/ I* x/ l1 Y$ S0 N
醬汁材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g$ w( O# i2 t2 x2 p8 y
老抽、蠔油、糖、生粉、油、麻油各適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 X2 D3 ]. L  o# K
烹調步驟☆夜玥論壇ק+ X- Z, B6 ], J
1. 米粉用熱水灼一灼約20秒撈起。不用過冷河，將米粉分開放在桌上待涼，之後以少許油撈米粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- K- ~9 G4 j8 ]% I( |$ u2 ?0 B/ {
2. 以油爆香冬菇、肉絲備用。
- l6 O1 O6 s5 d6 v4 }www.ds-hk.net3. 以油炒青椒、中芹一會，加入銀芽、雪菜、冬菇及肉絲，最後加入韮黃及指天椒。
5 |. v$ j/ x- P# E, T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將米粉加入熱料內再加入醬汁，用慢火將材料及米粉撈勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& p" A# i% V0 ~. f) T) `6 k
5. 米粉上碟時應呈乾身，即成。www.ds-hk.net: I& X& K* ]  u/ ]- Z* F

' p0 `9 O* k8 Q. l3 D2 F1 `) L3 swww.ds-hk.net64.涼拌青瓜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. E) K/ D3 M  o$ f" f" ?" ]
材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 U7 l. D; C& H: ]6 `( c5 B
日本青瓜2-3條
' ~: c$ h8 W& h; H☆夜玥論壇ק葱段$1☆夜玥論壇ק5 E1 G: H. P. I- c; p
鎮江醋適量
' D# w+ U: ^; `, z2 Cwww.ds-hk.net糖適量☆夜玥論壇ק0 I7 Q8 ?9 t6 c. \( V3 I- @
麻油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d/ X& B/ V0 y
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |. [& r* f- z9 h; i+ h9 i
1. 先切青瓜頭和尾，將切出來的小部分，磨青瓜，這樣可去青瓜的苦味。
. [* L. E9 `) `( z/ d, jwww.ds-hk.net2. 把青瓜切成小粒。www.ds-hk.net1 S( p2 p1 c# @% I
3. 用刀背輕輕的拍青瓜，這樣會入味一點。www.ds-hk.net% y; h/ J, T! k
4. 用鎮江醋、少許糖、少許麻油，拌勻青瓜。
- D# C/ N/ B( e* g9 S0 y) t2 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 雪凍便可食用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }$ n0 H6 E6 r8 q2 {, d3 m

0 E* w# p0 ?6 }3 J: c  i$ ]! z# Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" U% R, H9 _6 d1 {
65.鹹蛋黃炒蝦
5 v: C) }4 N4 Z% V9 F% o& U# Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; S1 ?# X  W/ _3 `, |+ U
海中蝦12両-1斤
& z7 G8 U; }; }+ E/ K0 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹹蛋12隻牛油（要有鹹味的Salted butter）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r$ p% v+ g, @
提示
$ H: P) F- h8 {8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 用剪刀剪去蝦鬚及「閃電」。☆夜玥論壇ק) Y5 B; ?; a0 y8 r
2. 翻轉蝦，肚部向你，用剪刀剪開頭部，清潔頭頂部的垃圾（有很多人以為這是蝦膏，蝦膏不會是黑色的，而是綠色的）。
: u' V7 F' ?1 e; tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 洗淨，抹乾。只要蛋黃，用水沖一沖蛋黃，抹乾。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N  Z6 ~3 e3 K4 T9 m
烹調步驟
' A' u: a5 U; P- u: u5 w☆夜玥論壇ק將鹹蛋黃隔水蒸15分鐘，跟住用羹壓碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" }) w& p6 h8 [% X( S! I1 I" |. y
蝦撲少許生粉，放入滾油中走油，15秒立即拿起，隔油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ v1 Z( S4 @# C* `7 S
用牛油起鑊，牛油溶便放碎鹹蛋黃落鑊炒，炒至鹹蛋黃全溶，好像杰漿狀。如果鹹蛋黃仍是粉狀，加牛油。7 z( s8 K' \2 g
落蝦炒兩炒，鹹蛋黃黏着蝦身便上碟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* H1 r, a! h3 {) N( ^: r% @

; R  w, x6 G/ t1 _0 b* I7 `☆夜玥論壇ק66.花生豬骨粥
) K) k! n& m6 K3 Y$ K* E☆夜玥論壇ק其實煲粥有四大要訣最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 S' |/ w% @( Q' i( Y
（一）煲要大，煲四人的粥，要用一個夠煲十人分量的煲；
! x9 F4 z+ c2 l2 `. @0 f7 e☆夜玥論壇ק（二）米要先浸水加油，最少要浸半小時；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E5 ]& D2 s& f# p
（三）煲粥要全程用大火；www.ds-hk.net- P. B; K. n0 Y$ q: i5 o4 n0 ]
（四）煲粥時不要蓋上煲蓋。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 w  ^, o6 x$ ]& i3 e1 F, x) p, n9 ?
完了，只要你在米開始爛、開花的時候，亦即是粥開始杰的時候，你隔十分鐘將粥攪勻便可。
" \* [, n$ L/ t3 I5 M+ K+ R8 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料☆夜玥論壇ק7 e/ n4 b9 C/ F3 `8 M% f
一字排或腩排bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B+ x- k: E1 W6 E  M/ _
大粒花生米最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 h; I. V; }/ m! `- J
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s2 U* C2 m; L
1. 用鹽及生粉醃一字排或腩排1-2小時，然後出水。
# e% X$ ?2 w6 ~7 j8 }6 q; i☆夜玥論壇ק2. 洗米後加入油及水浸米（約半小時）。
. n0 _; c% d. [% \- zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將米、排骨、花生加入水中，用大火煲約11/2小時便可。米開始開花便每隔十分鐘將粥攪拌。www.ds-hk.net! b1 a& [& o% e
4. 粥煲好，蓋上蓋將排骨焗在煲內，排骨會腍一點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]) Z- z6 Y7 H- j7 j
5. 加鹽，試味。www.ds-hk.net& _* `/ [* t. j$ q+ I
備註：電飯煲的一嘜米，可煲十碗粥。
  e6 @' n) ~" q. |% vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! F6 J7 y% n7 N' V9 X: ^www.ds-hk.net67.涼拌豆腐
/ d! B, w9 G, H0 ?; V: v$ n調味料：麻油半樽☆夜玥論壇ק# d$ u' _# a( p- }- h. Q" k$ z+ j" e
烹調步驟
9 Z5 C6 }2 F7 t6 V& ^8 Q" s: ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 香椿芽首先浸一會，洗去鹽；再用開水清洗；最後去頭切粒。另皮蛋、鹹蛋、葱切粒，備用。☆夜玥論壇ק5 y) f* e$ _. A: r# S) s
2. 倒去豆腐內的水分，置豆腐在大碟中央。
. j7 ~) S# p8 w( \) Cwww.ds-hk.net3. 將皮蛋、鹹蛋、葱、香椿芽分放在豆腐上面和側邊。（香椿菜和皮蛋要放對角）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  e3 k' f7 F0 l9 t! r+ G9 I
4. 把半樽麻油倒在豆腐上即成。www.ds-hk.net- `: c/ h; v" b* w& f8 K
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68.炸石斑
/ I0 W9 U: B8 O2 r9 o. l  |☆夜玥論壇ק炸物最忌是食到一口油，怎樣可避免？就是每炸甚麼都要炸兩次，第一次是用慢火令食物熟而不金黃，拿起食物，將火校猛，再放入食物炸至金黃，第二次只需炸十秒、八秒，最主要是令食物金黃和把藏在食物內的油逼出來，這樣便不會食到一口油了。炸石斑材料石斑（最好買到「尾二度」，魚尾對上的位置，是魚游水前進最着力的部位。）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 {8 J. k# {" |3 g
材料
8 w2 G3 `* }4 g, R; P# g" Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源多用途麵粉（All purpose flour ）
1 c6 i/ z$ Y5 v7 x( Y3 b2 m  P6 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一盒蛋（拌勻）
" m8 m" ]2 P6 j# t! Swww.ds-hk.net麵包糠（最好用鑽石牌）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, v! y2 ^1 t; e( X# z
他他汁（Tartar sauce）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M( ~7 v0 I1 A% T* J. [8 V: C
烹調步驟
& M4 m0 P6 {: Y+ |# W1. 石斑切成一塊塊差不多的形狀，大概1.5cm-2cm厚。
3 S0 Y/ G/ E+ H4 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將魚洗淨，抹乾。一塊一塊平放在枱上。用鹽撒在魚的一面（不要撒另一面，不然會太鹹）；胡椒粉撒魚的兩面。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 e% D, x* `+ Z# |) R* F% a; I
3. 將調好味的魚放入多用途麵粉內拌勻。不要將魚放在麵粉內太久，不然麵粉會變漿。
# }) }1 q" t) c/ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 拍掉多餘的麵粉，放入蛋漿，再蘸上麵包糠。
( j4 X9 Q; t2 R) i! G: t* gwww.ds-hk.net5. 用油炸。先用中慢火，油熱，放入魚（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上）。
( }  Z0 ?, M  |& t/ X$ y$ ~9 R7 rwww.ds-hk.net6. 魚大概熟拿起，轉用大火，再放魚逼油回鑊。十秒八秒後便將魚拿起，用紙吸油，上碟。食時可蘸他他汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a; ^$ x2 y$ T0 n  J

0 H& A4 A2 u+ T  }1 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源69.荷葉蒸雞  Z8 k% c) `# A0 G2 ~8 a. Z+ x8 V( V
材料www.ds-hk.net" ?; X/ |0 ~+ n1 D# m4 G6 T
雞半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O  J  e6 ?9 H
冬菇10隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 G: \% @$ m' t& H. {' Q! G
荷葉1片www.ds-hk.net% l! u) t  d* X# m" j
金華火腿5-8片www.ds-hk.net2 d2 \  f4 l" }$ M
葱$2（切段）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 F4 w9 p$ k- s4 X( @) |" t
薑5-6片（切薄片）www.ds-hk.net) ~* V8 T0 }) o4 }# N( E
烹調步驟
+ S+ l2 O( m( w% J% ?& D, S1. 冬跅軟，切一半，備用。
2 Z5 O0 ?3 I  P2 d) E/ F, H2 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 荷葉用熱水拖一拖，香味才會出也可令荷葉軟化。
% {8 J3 @& M6 t% O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 雞先斬成小件，醃雞才會滑。
1 Y, l7 i+ B! j- N6 q9 v" v* f☆夜玥論壇ק4. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。
6 S" i7 c- A3 _. D0 H8 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。
  H/ ]( `$ x5 c5 }' X9 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 將雞放在荷葉中央，加入金華火腿、葱段、薑片及少許酒。# z& d$ u2 X2 i( H/ i' e! x
7. 荷葉包好放入鑊，猛火蒸二十分鐘即成。
& S& r# E' h% p4 t5 O☆夜玥論壇ק
& o$ g- ?1 J) j  J$ ~: }+ |☆夜玥論壇ק70.滑蛋蝦仁
, \: m# ?1 S1 ^; E: F! gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源要訣在2 d- M% o) Q# E0 b: {
（一） 拂蛋的程序。拂蛋要用叉，蛋白與蛋黃要分開拂。拂蛋只三、四下便可，蛋一起泡便會老。
9 s, j- a" a+ ?2 V* Q4 O8 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（二） 調味一定不可用鹽，用油與生抽。為甚麼？用鹽你又會返回問題一，就是你要將蛋拂很多次，鹽才會溶！
1 y7 J6 p7 Z% U5 k☆夜玥論壇ק（三） 炒蛋是要燒紅鑊才落油，這樣才夠鑊氣。
, E; ^" }( x: F$ y0 {$ [（四） 蛋一落鑊，就要用閃電霹靂手快速炒。這樣才會有滑蛋。
* d4 ~: v% m* J9 S) F/ v' M7 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源料鮮
3 d6 R# n  w4 |+ y  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蝦1斤
) R& g$ i0 E8 F/ k( A% b. J☆夜玥論壇ק蛋4隻
$ a/ M- V8 o7 |5 m4 [  l2 n醃料☆夜玥論壇ק  D0 \- \1 O- ?
胡椒粉、鹽、麻油、油各適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ~9 d3 \  g% B! b' t
葱切葱花
( S$ B- B. T9 @8 `. b2 l烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N( z7 b( [5 W7 G0 _
1. 蝦先剝殼，在蝦背?一刀，清潔蝦腸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T( j) F; ^. o) B9 q
2. 洗淨後用生粉拌，再用水洗（重複做兩、三次），抹乾。
4 s1 Q9 r* i; l, Y! N3. 燒紅鑊，落油，先炒蝦仁，拿起。
5 b) ~: J8 p- l4 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 分開蛋白和蛋黃。先拂蛋白，三、兩下便可，不能起泡，再拂蛋黃，將蛋黃加入蛋白，加生抽、油，再拂兩下。加入葱花。
9 A5 g: e0 s8 W' Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 燒紅鑊，落油，燒油至非常滾熱，拿鑊在爐邊，先落蛋，炒兩下落蝦仁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 {7 p3 N$ `# e7 `- q8 z
6. 快手將蛋炒，不要讓蛋燶，當蛋漿大部分凝結便上碟，蛋不要炒得太熟。
" N& S2 J9 h! m4 e1 ?: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源71.上湯白菜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i2 d  F2 g; Q! ~
材料( ^5 c4 T/ |: o
白菜膽三斤☆夜玥論壇ק4 q% @$ Q% {! p' T8 G) o" S* p' K$ F
上湯：（若家常便飯，求方便可用罐頭雞湯！）雞殼5隻、豬?1個、金華火腿（2吋X1吋）
  ?. G  C2 _$ ^' _& P3 H  Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源煮法：☆夜玥論壇ק  u" E/ ]  P# Z- Z
1. 將豬?、雞殼、金華火腿出水。
& Y% G+ j: o2 U% c: P) x8 X* rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將出了水的雞殼再清洗。% |% C6 c; Y8 X0 x2 |/ |4 e3 @' E
3. 將以上3種材料，加水煲成一大碗上湯。
. f) O1 D- N7 q6 V3 |0 v1 nwww.ds-hk.net4. 將上湯內的渣滓及肥油去淨。
7 c  I" O7 Z7 P  x烹調步驟, F4 z5 l' Z) d  }8 G) u7 o
1. 先將白菜浸在水中（約40分鐘）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l$ A/ W3 d, ~. r. t5 z! V
2. 若菜身浸完水仍是軟軟的，或看起來很老的都不要。只要中間菜膽部分，再浸在水中半小時，把菜洗淨。, d2 h) p8 I! M: [4 R9 u
3. 燒一鑊水，加油、鹽、麻油，水滾將白菜放入水中灼大概10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. N  d% w7 b4 j$ k0 q
4. 將白菜排好在碟上。
9 Z5 w0 b) E. ^1 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 將上湯翻滾，再倒在排好的白菜上。☆夜玥論壇ק( ]. I: N8 L) r
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 @" X7 O7 u1 q5 z  l3 w( }
72.煎䱽魚
2 g* G5 n  A7 x0 Jwww.ds-hk.net煎魚只有一大竅門就是「走開」！當你將魚放在鑊中，你甚麼也不要搞，「走開」！由得魚自己慢慢在慢火中煎熟。如果你微微感覺一下䱽魚剛落鑊時，是會黐住鑊的，如果你移動它，它的皮便會爛，肉亦會被你撕開。假若䱽魚熟的時候，你不用用鑊鏟，只要你輕輕拿起鑊，䱽魚自然會離鑊，這時才調高火，令魚金黃色即成☆夜玥論壇ק( v9 e2 d/ M! H; S/ b
材料☆夜玥論壇ק: x' k% O4 t" D, k( e. k, j1 x7 J
䱽魚1條（大概$12）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% S: _) g( e8 y+ x+ y2 I+ ^5 r
蒜頭5粒（切片）www.ds-hk.net0 c* N  @' d+ f; [( i' w, j
指天椒2粒（切粒）
" @6 q" U6 V' B% v! E0 F/ ewww.ds-hk.net烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* @% d0 C0 k* e# m5 Q4 A$ N. n
1. 將䱽魚洗淨，然後用少許鹽及大量胡椒粉和生粉，塗在䱽魚上。
' P; B9 L8 z5 }( @+ |www.ds-hk.net2. 加油將䱽魚用慢火煎，煎的時候，別將䱽魚翻動，當䱽魚可離鑊，即已熟，可調高火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S0 b( g8 L4 z* D
3. 當魚被煎至金黃色及脆的時候即成。
/ z: l/ P! R* y7 Y: J☆夜玥論壇ק4. 將蒜及指天椒用油爆香，然後放在魚上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @! T) L% j5 m9 m

& G3 c# F  t- o/ z7 u: p/ N7 c☆夜玥論壇ק73.芝花魚球www.ds-hk.net0 A9 z# S6 y$ w; y' L, u. z9 f  z
正宗廣東餸只會用蒜頭起鑊，實則廣東人多用薑、葱起鑊才真，起鑊後也將蒜拿起才炒餸的。
, @5 W* }2 p, h- H☆夜玥論壇ק材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: s& K5 R' k" _' D
桂花魚2條
( ?9 X% s4 v0 P  H中芹1棵（切2吋長）www.ds-hk.net9 \+ {5 G0 Q5 y4 a1 ?/ [
葱（切2吋長，只用葱白）
0 \  M; V* y/ V$ S: U$ z) T2 L0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜頭、薑、紅葱頭少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  o9 ]; i4 P. s8 l" }4 O6 L3 P1 e8 S
汁料☆夜玥論壇ק$ [8 T$ S6 W# Z# N  A; B) Z5 Q0 a9 M" z
蠔油、麻油、極少生粉、水各少許拌勻
& @+ \3 ]/ r$ B! s5 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
* P* [9 g" p% P* K! [2 e; e# y0 l& ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將魚洗淨，起魚片打直?三刀，直?平均分成三小條。再橫切一吋一片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& P* b& m* Q  b8 y
2. 用鹽、胡椒粉、酒、麻油把魚球醃5分鐘。
  I" b+ c3 C" W! Z' a, @, Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 先將魚走油備用。
3 d: \) J  q% K$ o7 [$ K6 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 將中芹和葱白分別走油。
. @6 Q  b6 U8 V3 a1 D5. 燒紅鑊，放少許油，用蒜頭、薑、紅葱頭起鑊，將魚球回鑊，放入汁料，加中芹、葱，快炒，在鑊邊灒少許酒，炒兩炒即可起鑊。www.ds-hk.net2 E- v  O2 y0 i6 n# W: w* {
提示：叫魚販幫你起肉，留皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ k: n0 A& H. |" x

( e* ^$ x5 s2 ?6 w: Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源74.凍蟹材料☆夜玥論壇ק, e3 h6 X  X+ D1 p/ S  y& d
大花蟹一隻
, @* t  U8 Y* }  u8 ?+ c  f烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i' {+ z, E% a: m3 x$ P6 F
1. 不要洗蟹，先將蟹放入冰格（freezer）兩小時。這樣冷縮熱脹的效果可令蟹肉離殼，吃起蟹箝的時候比較方便。
# _9 c# M0 C/ ~% A  ^" l% ?2 V) H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 將蟹拿出，洗刷乾淨後備用。4 X0 }- Q( N, P: G0 n9 z2 `
3. 煲一大鑊熱水，放三兩羹砂糖，水滾放蟹入去煮半小時，放砂糖可以保留蟹的鮮橙色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 T; M  H# k2 n/ ?. V0 V0 p9 v0 ~
4. 把蟹放涼，放入雪櫃，雪凍便可隨時供食。
  _) D% |3 ]2 J5 c# j8 A4 D提示花蟹在街市不難買到，不過去海鮮批發比較好，推介大家去北角水星街的「城市海鮮」買海鮮，價錢便宜，質素穩定。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 H- z, c' \3 H  u
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75.炒豆角粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! \' H/ e- e9 ]
材料☆夜玥論壇ק; q: o, s+ A! Y( l" }
豆角15條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p( w+ I: S+ l6 a
菜脯8塊
1 e' r9 ^; s& I☆夜玥論壇ק冬菇5粒叉
/ O% x1 F+ _6 w) A2 p# Awww.ds-hk.net燒5片
8 v8 _  ~: ~! v+ M☆夜玥論壇ק烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j, L: M: t. u! N' `
1. 豆角全部切粒，切到好像半隻手指尾手甲那麼細。冬菇用水浸軟，切粒備用。菜脯、叉燒也切粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ }# a4 y) U; [- n
2. 下少許油，先爆菜脯，再爆冬菇。
  Z* m" l, Z& r% z3 h$ |+ h: N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 炒豆角，加入少許鹽及少量雞湯。☆夜玥論壇ק4 l* V2 t3 c1 R1 X( g% ^
4. 當豆角熟，就加入菜脯、冬菇及叉燒。
; n1 l* A' K( L1 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 在鑊邊灒少許酒，試味。即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v4 e( L# r. L$ r/ M, j
☆夜玥論壇ק' D" Q3 u: S$ r; `+ ]- @
76.井<。。。。。好特別∼∼個名∼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, {7 ?. I3 H  |$ G& Q' |
材料
! Q2 `' T1 o" e7 G. C% i; w& J# ~- V☆夜玥論壇ק薯仔4大個☆夜玥論壇ק5 K- w1 A* B4 k" z% H7 Y' Y& h& s
番茄10個
8 t# ?6 p+ {2 b  A1 |☆夜玥論壇ק免治牛肉（豬肉也可）$5www.ds-hk.net0 k& D6 o% D& G( G# T2 [
醃料
9 W  D6 m' X7 F( M- U. ]* w" Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽、老抽、糖、生粉、水（水量可以多一點，攪拌時要覺得牛肉是輕身的，這樣牛肉才會易煮開，不會一??。）
6 {8 C( {7 U* e, m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟www.ds-hk.net' K6 |# h+ r# `  a
1. 番茄先用熱水煲1分鐘。
. d" t: U" h  W8 b* \+ a/ X/ Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 跟着拿起，去皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* Q) U+ W( U" j9 e% a
3. 剁碎番茄，那些番茄剁時流出的水也保留，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O9 Y  O0 o. j" {' ]
4. 用水煲熟薯仔，用叉試插入薯仔處便會知是否夠腍。熟了便拿出來去皮。
3 Q/ C9 |* p2 p9 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 用叉趁熱將薯仔壓成薯蓉，加牛油及鮮奶及少許鹽，直至薯蓉很軟滑，就放在碟上，中間挖空，外形就像一個「井」。
0 z, S$ f+ q5 \3 j$ L$ F8 e. fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 用鑊落油，先放入免治牛肉煮，如牛肉不散開可以加點水，不過我比較喜歡醃的時候已落夠水。
$ s% k, J$ B/ @' |; N2 P  z& I☆夜玥論壇ק7. 牛肉開始變色便加入碎番茄，調味加入老抽、少許生抽、茄汁、糖，用生粉水令汁杰一點。
8 C8 x& M# H* M; s' h2 jwww.ds-hk.net8. 將汁放在「井」中央，好像一個火山。另外用碗上剩下的番茄免治牛肉。
" w1 R6 Q; m! N  ~+ G6 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `1 G2 u% i7 V
77.豬膶煎蛋湯
7 R# @# p$ P1 ]# g! \+ P湯非常合適春天剛生完BB的媽媽，既補血、又驅風，最重要的是很容易處理
& g9 W0 f1 ?9 c# W& W1 H/ ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料% v) `+ K& a- }# G. j1 f
豬膶$10
7 c- |: ?  W% Y6 f8 ywww.ds-hk.net豬肉$15蛋www.ds-hk.net9 i- z: J1 `+ Y
4-5隻薑片（先拍一拍）
8 F$ k( _% ^; x7 ~, {6 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源大量（約10-15片）
( w5 C. V" C0 ?; ]. F4 I☆夜玥論壇ק醃料  i8 T6 E0 X! W& W
薑絲適量、生粉適量
& A$ C# h7 F4 d2 f3 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e+ s$ D+ I# M/ f  @- `9 L1 S
1. 豬肉切薄片先用鹽及生粉醃一會。
6 K4 S+ f" V& f/ d) Ywww.ds-hk.net2. 另豬膶切片以生粉拌好，再加入大量薑絲，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& T/ ~) h- c) w* m3 u9 i  h( ~
3. 煎蛋時要滾油落蛋，把蛋煎得兩面都燶燶的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 N( ^; T/ k3 Q, i4 M; H% [. t6 p
4. 豬肉片、豬膶及大量薑片一同放入煲內，煲30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E/ f' V9 g, a3 k: b$ J, y2 x
5. 把蛋切四份，再加入煲內煲15分鐘，下少許鹽便可。
+ ?2 z  V; o" e) D9 [& G☆夜玥論壇ק6. 上枱時只要湯，而每碗湯加兩片蛋角即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Z3 Z9 i) z  t  Q1 d. o

9 l# d  f& Y: U* f+ c7 P$ u# ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源78.梅菜炆五花腩
& I* z+ P2 I  _9 `) `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源竅妙一，挑選五花腩，若果你的五花腩挑選得不好，就是神仙也變不出一碟好餸。靚的五花腩皮下會有一層最少半吋厚的肥肉，跟着一層薄薄的豬肉，再一層1/4吋的肥肉，再一層1/4吋的瘦肉，這樣一層肥肉、一層瘦肉相間，最少約有六七層。緊記眼尾也不要望那些皮下只得薄薄的肥肉五花腩！OK?!挑選好就叫肉檔的人用火燒一燒五花腩的皮，再用小刀刮去皮上的毛，但五花腩千萬不要切開。www.ds-hk.net' L; }( b( f3 E0 N0 z2 l. q
竅妙二，緊記要放入熱水內出水後才切開，無論是全片五花腩，一斤也好，兩斤也好。因為豬肉皮會越煮越縮的，為保美觀，應先出水，豬肉皮便不會縮得細過塊豬肉。
7 C  C( ]. }8 `3 {www.ds-hk.net竅妙三，要多老抽和冰糖，因炆五花腩的汁是偏甜，而且顏色偏濃啡色。☆夜玥論壇ק, h8 E/ w! h2 W8 T4 [' L5 p+ s6 `
竅妙四，炆五花腩不需要很多時間，大概個多鐘便可。用中火炆四十五分鐘便要熄火焗半小時，再開火炆半小時，又焗半小時，這樣五花腩便會入口溶化。www.ds-hk.net9 e* Q* {8 j0 L
竅妙五，梅菜一定要鹹、甜兩溝。浸梅菜要用鹽水，要不然梅菜的鹹味很難浸出來，那梅菜便會太鹹。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H% g" C1 d7 R* v+ T: z1 f
各位初班生，不如一切由炆五花腩開始吧！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u, s* u. q8 J7 z" Y
材料
' V) I' ]' Z0 s/ J/ v# |" H' l☆夜玥論壇ק五花腩2斤（不要切開）梅菜（甜、鹹）各4棵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  }7 i4 ]8 T; I/ m, I  k
烹調步驟
: o' E- Y- c6 ^# y* h1 ?% m☆夜玥論壇ק1. 梅菜用鹽水浸，再切粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R( P7 q& s0 M" N' O
2. 將五花腩出水。然後切開每塊11/2吋乘11/2吋丁方。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 s8 Y' u( X) P! Q7 a
3. 五花腩放入煲內，加生抽、大量老抽、冰糖、麻油，再加入水，水量要蓋過五花腩。大火煲滾後轉中火。
8 k0 I( j' g/ e" rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 炆45分鐘後不要開蓋，熄火。讓五花腩在煲內焗30分鐘，這方法可令五花腩更腍。www.ds-hk.net- d1 P4 g6 ^( A9 V$ S% l; ^7 f9 b
5. 再開火，試味，加入梅菜，炆三十分鐘，再熄火焗三十分鐘。備註：一定要選「一層肥一層瘦」的多層五花腩。# p, h$ C) _& q7 V2 e. \% t

  q  }- e. u$ n+ w( U, qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源79.梅菜蒸豆腐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, s, W5 }2 v4 b; g- D/ ]
材料
2 t1 P# {' m) K1 G% f( o/ t7 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源布包豆腐2磚或日本「Morinaga Tofu」(Soft豆腐290克約$13-$15）
5 n5 a9 L5 t9 j' r4 H' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源甜梅菜5-6棵
4 e, L/ ~6 ?9 J4 \+ g; X- N- Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
% \2 _5 r2 V5 [6 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 豆腐斜切片備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. S8 S/ h+ z5 F
2. 梅菜，浸入鹽水，清洗，切粒，備用。# x4 c# H# ^+ |2 `3 l
3. 生抽、糖、水，煮熱加少許麻油，即成「豉油汁」。
8 i, U' q8 s" V5 U7 _☆夜玥論壇ק4. 用油爆香梅菜，加點糖。
2 A6 @$ `" m% M☆夜玥論壇ק5. 將一片片豆腐放在碟上，梅菜放上面，隔水蒸兩分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: _3 ^- Q: P# G
6. 淋少許滾油在梅菜上，再倒入「豉油汁」。
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洋葱應該又香又甜，而且要炒得很熟，切的方法亦有考究，一定要好像用切橙的方法，就算洋葱炒得非常熟，仍可見到一片片。炒洋葱的時候要有老抽和糖，一來可帶出洋葱的甜味，二來亦令洋葱有點顏色。☆夜玥論壇ק6 |; V! d* [" v6 O2 @1 c/ m
處理豬扒，要懂得醃的方法，怎樣煮也不會太壞事。反之，如果醃得不好，怎樣煮也有問題。醃豬扒最重要是
0 N% C. r6 ?$ l8 T. u  w2 N7 K（一） 拍鬆豬扒
4 a; k- o1 Y8 o1 w" J* k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二） 醃味除了老抽、生抽、糖、胡椒粉外，最重要是蛋白一隻。秘密是蛋白可令豬扒變得更鬆更滑。我最怕出街吃豬扒，他們會用鬆肉粉令肉質變鬆化。嘩！簡直謀殺！大家是明理人，人家要賺錢，用鬆肉粉總比一隻蛋便宜，可是在家吃飯……bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% O0 c* a2 o3 r% U
材料
. y8 x- Q: }& H) P; p4 \( \洋葱2個www.ds-hk.net( _5 j6 ~8 ^# F# _9 ~  E
豬扒3-4塊（每塊分4份）
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, T; S  R6 S( }0 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
/ O, c* [, h3 owww.ds-hk.net1. 用刀背將豬扒拍鬆。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d# t% e- y) p8 p1 J
2. 順序以適量生抽、老抽、糖、胡椒粉、蛋白1隻等和豬扒混和醃味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p0 ~2 a* v2 @4 m2 p( Y
3. 將豬扒放入雪櫃冷藏15分鐘。
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5. 用油爆香洋葱，加入老抽及糖，備用。
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& ?; B4 @0 v" q  `( ^8 X☆夜玥論壇ק7. 加入洋葱及水後試味，待豬扒收水，洋葱汁變濃稠即成。
- E2 S1 i  f8 m* R: |; v9 J7 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士
3 D* X0 Q3 t2 ^) N. ?www.ds-hk.net1. 豬扒須煎至金黃及帶焦。www.ds-hk.net/ S1 ~( y0 ]$ N$ @/ u* a
2. 如汁不夠杰可加生粉水埋芡。www.ds-hk.net2 u% A+ l8 Z" T  p3 R" Z4 E) i* m% Y2 O
80.豉汁蒸排骨 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Y) Z# d9 [) t1 m+ t% W, B
豉汁蒸排骨好吃與否有兩個重點：
3 z% t! Y1 @/ t0 E" `: gwww.ds-hk.net（一）排骨要買得靚，而且一定要選用「一字排」。怎樣選好的「一字排」呢？很多時「一字排」很難避免的是肉太多，骨太少，所以你可要求豬肉佬幫你切掉太多餘的肉，留作他用，然後每一塊排骨斬成一吋乘一吋大。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E' T; q: Z" F
（二）醃排骨的先後次序非常/十分/超級重要。
* p: N0 L: H5 t4 b& Z' _, t# }6 a6 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醃肉乃是要先入味及取色，所以醃排骨先要生抽（給鹹味）、老抽（給顏色）、糖（吊味）、蒜頭豆豉（給味道）。等待入味後，便加入生粉（令肉滑）、油（亦是令肉滑）、麻油（香味）及最後加一點水令豉汁不會太杰。這個醃法真是「人劍合一」。高呀！肉醃到入味再用生粉、油包住排骨，令排骨滑及蒸的時候肉汁不會走出來。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# [; W# ?4 l7 i
材料☆夜玥論壇ק9 ?- E/ t5 C2 r( F1 e7 C
一字排1斤☆夜玥論壇ק1 c) D" m/ g7 t! s7 R4 W
豆豉1/2包（用水浸，洗淨，用刀背舂爛）
* \. V0 g, d* ?蒜頭6粒（切小粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ~" l% N, `2 ^9 p
指天椒3隻（切粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y$ y# b& x" p
生抽、老抽、糖、各適量生粉、麻油及生油
+ J$ N6 ]% ]1 h烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 V+ i0 Y; W4 s0 T
1. 先調和生抽、老抽、糖、豆豉、蒜頭，再跟排骨醃一會。
+ [" z8 g! X7 z8 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 放入雪櫃醃約30分鐘。
4 n1 M, N( i! w! m$ M4 h☆夜玥論壇ק3. 加入生粉，拌勻。☆夜玥論壇ק) N/ V/ S/ E/ I( q
4. 最後加入麻油、油、水。www.ds-hk.net, p4 D$ Z4 \+ ~$ L/ p
5. 醃好之一字排放在鍋碟上，放指天椒粒在上，燒一鑊水，水滾時放入排骨，蒸15分鐘，即成。
9 A' A* m! @+ k4 W* U# C, Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士：請豬肉檔替你把一字排斬成一吋一塊。
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! |( Q, V8 h( y" @  G☆夜玥論壇ק81.鹽水餸菜炸豆腐9 v4 g( K& a4 i0 z* ?
材料 硬豆腐兩磚
& D7 ^3 r* C6 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蘸豆腐
( ~6 n2 J7 V1 E- J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽水、韮菜少許、凍開水一小碗
. U* x) P; d) _4 G/ T烹調步驟
# P7 M/ }' s& ~3 W9 [☆夜玥論壇ק1. 先用碗盛載開水加適量鹽及切了粒的韮菜作蘸料，備用。
- O5 l* p! N, e3 l) `' ?☆夜玥論壇ק2. 將硬豆腐切成3/4立方吋一粒。
& y2 _. j6 U3 T: `2 `9 n/ t0 b# Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用中大火炸豆腐，豆腐放入油後不要移動，豆腐炸透自然會浮起，然後起鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) a5 E4 y# U7 k& r/ F7 R
4. 用紙吸去豆腐的油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: b4 B! O; I+ o' ]2 v; e6 Z" P& M
5. 吃時將炸豆腐浸入鹽水才吃，可免熱氣。3 R7 O- V6 F7 _/ Y
貼士：油要夠熱，不然豆腐會黐鑊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 \3 c" m4 G2 x! T8 T
醃鹹四季桔
- r0 ], S# I+ {% A) t* `www.ds-hk.net材料
( ~3 Y: C1 w/ P$ }; A9 \5 C+ R☆夜玥論壇ק四季桔40-50個
/ }" Y" K8 L3 o$ L4 a/ F) }www.ds-hk.net粗鹽5斤, }' D  @6 l" a# W1 A2 n
密封樽一個（8公升）
7 U& X$ `; }8 m8 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源貼士www.ds-hk.net5 N% w* T" o* H- @
挑選桔的時候，最好選全個完整、外皮沒有破損的。
3 i/ }: R: ?5 F) _5 C( _* w. @5 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟
; O3 t$ e; X" a* g, w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 先洗淨四季桔，抹乾。
! [4 R- Y, X: b' y1 Qwww.ds-hk.net2. 讓桔在太陽下曬一至兩日。
+ Z$ z" X' P# n9 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將粗鹽先鋪滿樽底，才整齊地排滿一層桔，再以粗鹽將桔全蓋着，之後一層桔一層鹽，最後將鹽全蓋着桔，將樽封密。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& P9 u% f  M+ B5 F; v
4. 四季桔宜放在陰涼地方，兩年後才叫醃成，醃得愈久愈好，可在瓶蓋寫上日期作記錄。
! Y$ \9 m4 c! qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。
, d& D& t9 L4 M7 }& Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק' N- {6 Z7 K& y
82.葱菜蒸牛肉餅
. r, ^1 F7 c- }' `www.ds-hk.net材料
: W# O* W0 P+ p' C0 h* v+ i☆夜玥論壇ק免治牛肉10両
# i# g( |* J6 x3 c" d* h  `" g3 Rwww.ds-hk.net葱菜（先浸水，浸出鹹味）1.5塊www.ds-hk.net! O$ Y) t+ N) o! A' }9 v
牛肉醃料：（一定不可落鹽）生抽、老抽、糖、生粉、麻油、油、酒、水各少許
# {/ g! X/ c: Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& n% S% P1 P* X" W6 u  ]2 G% C
1. 將調味料加入免治牛肉，撈勻。www.ds-hk.net* ?7 K1 N( l- e! K" V+ r9 d. `2 |
2. 葱菜切粒，加入免治牛肉內。☆夜玥論壇ק* N. b; b' r- x7 B- p( k& ?
3. 一路攪拌免治牛肉和葱菜，一路開水喉慢慢逐少加水，直至牛肉顏色有光澤和輕身為止。
4 {+ O6 H2 h, I& F# gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 燒一鑊水，待水滾才放入肉餅，蒸7分鐘即成。3 F* M( S* ~! Q6 m! @! p0 _. _
☆夜玥論壇ק. @0 j1 v3 ^0 I5 z3 Z3 e7 ?
83.炸豬扒
; O7 K- S! F, @4 q4 o, obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源炸東西，好多人只會用蛋漿及麵包糠，其實之前的一個步驟——先蓋上麵粉是不可少的，這樣做（一）不會失去肉汁；（二）炸起上來叉易爆口；（三）更容易上麵包糠。另一件事，太多人炸東西只會炸一次便完事。其實炸任何東西，你希望放一段時間仍脆便一定要炸兩次。第一次的意識是令食物煮熟，所以要用中慢火；第二次的意識是令炸物金黃，所以要用中大火，炸的時間非常短，需要快手快腳，所以炸的量亦要少，不然先入鑊已燶你都來不及拿起它。0 ~" @7 S* S0 [7 U
材料
" G; ^! {0 P$ pwww.ds-hk.net豬柳（可在City'super買Pork Loin）3/4吋厚
2 S5 z' H2 v6 W- h4 q# v6 i$ M2 p☆夜玥論壇ק多用途麵粉1盒（放入大碗內）（All purpose flour）
4 z$ ~& i$ p' [☆夜玥論壇ק蛋2隻
5 x+ Q. H* R8 l7 D: \9 l( @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵包糠（最好用鑽石牌，因較幼細，炸出來的顏色較靚）3 P3 w+ i% G7 G. w# F8 m: C
烹調步驟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% b' d9 Z% i( T5 r
1. 將豬柳洗淨，抹乾。用鹽撒在豬柳的一面，不要撒另一面，不然會太鹹，再將胡椒粉撒豬柳的兩面。www.ds-hk.net0 U1 T" ~5 _, K# r& |2 I3 Z' y# C: N
2. 將調好味的豬柳放入多用途麵粉內拌勻。www.ds-hk.net# X/ R+ `( \& k1 y) C
3. 拍掉多餘的麵粉，浸蛋漿，再蘸上麵包糠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 }+ x% z6 k. y0 j" A8 I7 X0 s% _
4. 預備油鑊，先用中火，油熱，放入豬柳（如油太滾，拿鑊離火，一會兒再放回火上），炸至差不多全熟，夾起。
. K8 o8 d+ s6 m- E3 J3 \☆夜玥論壇ק5. 油鑊轉至大火，豬柳回鑊便立即將豬柳拿起，用紙吸油，上碟。☆夜玥論壇ק0 w% f+ P! u9 e5 P  e3 b+ o
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84.蟹缽
' p8 C. I" D& m/ ^3 e; o  xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料www.ds-hk.net: a0 Z8 _* V- _( K/ D+ C
膏蟹2隻
* n3 B! I% c0 {蛋8隻（打勻）☆夜玥論壇ק( T7 J: s$ p' _6 }( {) r5 I" J
葱$5（切微粒，只要葱白及少許葱青）
; q7 A) R3 U$ B5 g6 B3 P☆夜玥論壇ק淨肥豬肉1.5吋X1吋（剁碎）☆夜玥論壇ק! K  e( [$ d% B% N
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N/ l4 N. a6 C1 Y! K! Z( E
1. 將蟹蓋及蟹身內的膏撥進碗內，加入少許胡椒粉。
3 _; C) s; @; x; c: K☆夜玥論壇ק2. 清洗蟹身（切成六份）及蟹拑，抹乾，放入缽頭內，加入胡椒粉、少許鹽及油拌勻。
* m& Z  q0 C; G' O' y# Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將拌勻的蛋加少許鹽，再加入蟹膏、葱粒及剁碎的肥豬肉拌勻，倒進缽頭內直至蓋住蟹身、蟹拑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C0 \7 R  [% k
4. 燒一鑊水，水滾時將蟹缽放入鑊中，蒸二十五分鐘即成。
# ]" T# |6 W+ V4 X( r# N備註：中國缽頭在一般缸瓦鋪有售。
$ Z+ Q9 @' G& ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ `9 o$ I4 i5 l+ ?85.北菇滑雞煲仔飯/ t" ]3 W' C5 h0 b" H% h' |$ V9 y6 F
其中最重要的竅門是：, B; v7 V+ Y. u- Y- {3 x0 q
（一）是用蛋白及生粉醃滑雞；
1 e# G0 G8 Z' e; r9 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區（二）冬跅軟後要先用水煲半小時，這樣才會特別香；
; }4 P/ t- @1 P$ g+ kwww.ds-hk.net（三）要用大量薑絲；
; I+ n7 Y* y( t" r$ j! lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源（四）沒有鐵波板，休想有美味的飯焦。唉，莫說飯焦，飯亦比較難煮得好。
( @0 P+ O! g- H6 N& w6 G' B6 _. F4 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?6 d0 Q' [' }8 B/ u6 Y! e
雞（斬成細件）2 V( T$ @, q) Q
半隻冬菇（洗淨，浸軟，用水煲1/2小時）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c( l2 H3 ^4 a
10隻薑（切絲）
; i2 c! \: D, T0 ]8 Z6 R% P+ V" D米（洗淨）
. V# T" D& W% R: }) k" |- s☆夜玥論壇ק烹調步驟
+ n, X3 p6 f( Y: _' }. }" a5 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 用蛋白及生粉醃雞，放入雪櫃1/2小時。之後再用生抽、老抽、糖、麻油、酒、薑絲醃最少2小時。
# U/ e7 V3 W- E8 k  C9 Rwww.ds-hk.net2. 須備一塊鐵波板。
: w  q  q. L/ n3 H+ R6 D, Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放鐵波板在火上再放上瓦煲，這樣火會均勻一點。☆夜玥論壇ק+ B' c9 T( P, x  ~
4. 先放米和水在瓦煲內，用中火煲至水滾，收至慢火，煲至飯開始收水。
+ R2 X4 y" m' E5 b. Z* j, G8 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 放入雞、冬菇及醃雞的汁，再加大量薑絲在上面，再用慢火煲至飯全熟，繼續蓋着蓋讓飯焗多10分鐘便可食用。☆夜玥論壇ק# V5 x; ~0 ]6 Y# f5 `; B7 Z+ _3 A# r
備註：
# @( _& ^2 }0 @( K- @, G+ c5 I4 n1 {1. 鐵波板，City'super叫「Flame Distributor」或「Heat Diffuser」，$30塊，Amway叫「Simmer」。.
# n/ t/ b8 [# P/ a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 米水可放少一點，因為醃雞的所有汁料都會放進去，如果如常的放米水，出來可能會變爛。
5 D; L7 p/ C$ K5 _. `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A. z7 P/ `7 [$ r0 {' x
86.茄汁蝦www.ds-hk.net- k+ L5 x) O( z
我很少叫大家走油的。如果你想炒碟好吃的蝦，一定要走油，當然不是一大鑊油啦！可以用一個小小的煲，分開頭有頭走油，中段還中段走，蝦尾還蝦尾走。煮蝦麻煩在頭和中段很難熟，頭熟得來尾已太熟得又硬又不好吃。www.ds-hk.net+ j5 [( m6 \, P# U) e4 R& l; J
材料5 p( e- o/ [% r( ^
海中蝦或虎蝦☆夜玥論壇ק2 A) ~1 W. V( P, b8 C1 a
薑5片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ |. d( V) i; z" f* G0 d2 w
葱（切段）$3
5 S9 g# F4 q0 u; G" b7 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乾葱（切薄片）8
- Z1 C. h5 t: P+ c" }: T# J  x  Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粒蒜頭（拍一拍）3粒
* C, h8 L& S* x) ~2 g4 @2 U% mwww.ds-hk.net汁分量比例
6 \8 A3 L3 \- P! y+ e茄汁2份) g* w: D: T& @
喼汁1份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% ?* I5 o1 f" L$ x: `  W
水1份☆夜玥論壇ק8 ~2 Z; B$ v) N1 i. j) L# V
生抽4滴
- n) _' N# ^6 V# I# l糖少許
( P+ n3 `2 B( [3 J7 s3 X) F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區備註：每份的分量由自己決定，要視乎蝦的多少。如可定兩湯匙為一份。
& y. G# J0 i$ b$ f4 j☆夜玥論壇ק烹調步驟
) `9 ^% o1 x8 E% j☆夜玥論壇ק1. 用剪刀剪去蝦鬚；用牙籤將蝦腸挑出；剪開蝦頭頂部，清除那些黑色的垃圾；然後將虎蝦切為兩段，抹乾水。☆夜玥論壇ק% Z7 T0 O6 e+ L8 j  t
2. 先將蝦走油。放蝦頭於滾油內，30秒立即拿起隔油，再放入蝦中部30秒，拿起；最後走蝦尾15秒。如果用海中蝦，可全隻走油20秒，拿起隔油。% E. e  n  f" n  }, S
3. 用薑及蒜頭起鑊，先加入乾葱片，再落蝦，立即放入汁，快手炒蝦，加入葱段，待汁變得杰身便可上碟。
$ z: t  F# o% l☆夜玥論壇ק備註：全個炒的過程不要多於4分鐘，否則蝦會老。
5 r5 o$ {, k* Q4 P3 p7 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ h0 l  B# K! ~7 |3 G4 |☆夜玥論壇ק87.齌
; @3 D. Q2 H% B  a: W% t3 a1 z材料www.ds-hk.net5 R$ L, q1 o+ s9 B& l! D% S8 A$ F
0 @% }" [! S$ n) H/ R4 p% X7 ~9 O2 i
黃芽白bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& G% |' L8 G: c% E
冬菇bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i4 r( o$ n, @  Z1 m" K! C, o
雲耳最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 u: l) C# q- [$ M5 U) M5 P
粉絲
( n5 u  [* @) e9 f# u6 s8 c0 H( b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區髮菜
* h: v$ U( v) Y, z荷蘭豆www.ds-hk.net' k( O. X+ i8 I4 {# @" K
生筋
+ W, k' |) _1 Q7 ]白果
& c3 k: |1 [" ]www.ds-hk.net烹調步驟4 k5 P2 Z2 Y( J. I% l& n2 c4 L
1. 黃芽白洗淨，切2吋半一度，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 \+ k/ T4 Z: W3 C$ {4 b
2. 冬菇先浸；用水煮半小時，可令冬菇香一點；用橫刀切半，雲耳浸水，拔去硬的部分，粉絲及髮菜都要先浸水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* |; j3 U- j$ ]1 B. A; c* e
3. 荷蘭豆用熱水煮1分鐘；過冰水，這樣可令豆綠不會變黃。
; e) N! j( ]% N# jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 生筋先用熱水稍煮以去油膩，白果浸熱水後去衣。www.ds-hk.net' a! C' Z1 w0 q
5. 用煲落水加少許鹽煮黃芽白，至3/4熟，倒去水。www.ds-hk.net4 @, q: D8 C7 H4 s) n& e
6. 加入所有其他材料（除荷蘭豆）放入瓦煲加蠔油及麻油，用中火，一面煮一面拌勻材料，煮大概半小時至汁水收乾。試味，最後加荷蘭豆拌勻便可上碟。
$ ]1 _* I( r! H☆夜玥論壇קwww.ds-hk.net8 y, \5 W- j1 O4 a1 v: \) M
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 p2 B+ s: c9 k8 X# z$ u/ B
89.蒸東星斑
+ X* e' R( f$ a, _4 h5 i3 {☆夜玥論壇ק蒸魚有幾樣東西要緊記：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 p, i2 i* X! x
（一） 買魚不要重過一斤，人多的話，寧可買兩條，一斤以下的魚肉滑得多，亦不難蒸。" v/ K0 Z, Y7 e. t- q0 Q/ K5 n4 S
（二） 魚臨蒸時才拿去洗。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T( E6 Y0 i3 [- y; w  j; }, ^5 A0 S
（三） 蒸魚千萬不要用薑。有朋友跟我拗說她的媽媽教她要用薑。我已經解釋過，我們小時候哪有新鮮魚吃呢？她媽在街市買了條雙眼反白的死魚回來，不用薑去辟腥味才怪！www.ds-hk.net# F) b/ c. ^" L
（四） 蒸魚只用葱（留意我的備註）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* t6 R; t) m# g. I5 s: [9 Y' ?
（五） 魚豉油一定要自己調校。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d# c( d+ E% E4 _4 z* i
（六） 蒸熟魚後，記着要先倒去魚水，丟去墊碟底的葱。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: x+ C1 U5 r5 b/ o9 C  u, W
（七） 先用滾油淋魚才倒入魚汁。
2 @- T2 ]6 T  C/ h材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, b& n- f0 w6 w2 @  y1 `
東星斑（12-14両最佳）
( h! r" Z1 ^; S8 m7 hwww.ds-hk.net1條葱段$1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  @3 j; v$ n  V* Y
葱花$4
% E6 i: j8 G  M☆夜玥論壇ק提示：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R0 Q  u* C9 l2 V
1. 買回來不要清洗，洗完若不立刻蒸魚，肉便會變霉，所以應立即放入雪櫃，臨蒸時才取出清洗。
6 }/ j9 Z1 ~# ]: {* E  r& ]) T☆夜玥論壇ק2. 葱段切3-4吋長（用來墊碟底蒸魚）。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  J7 T/ e3 {, ^, r) M: K
3. 手拿葱白，用叉刮葱青，刮成薄薄的絲，放入一碗水內，葱自然會捲起。2 d, B+ l* J% j3 p
魚汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 Q9 m( l: _8 D6 \8 h/ d% x
生抽、糖、水；先煮熱，試味，味是應該比較甜的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L0 U0 c. ^7 E
烹調步驟最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; f% ~9 C+ n3 @2 _/ M. y2 z4 g
1. 用鑊煲熱水；放葱段於碟上，將魚放在葱上。☆夜玥論壇ק& d- D, S; r( Y
2. 待水滾，將魚放入鑊蒸大概9分鐘。
9 P9 ^$ |! C8 c4 r! Y1 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 準備滾油，拿走葱，倒去魚水或轉換另一隻碟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# l6 d7 e! V3 h8 @8 Y1 q9 l
4. 先將葱花放在魚上，再把滾油倒上，再倒入魚豉油便可。
0 z% H5 h4 R) y備註：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 B. [+ b/ Y  G0 a) a" X( E
1. 葱將魚「墊」起，魚應觸不到碟，這樣熱氣可以走得均勻一點，魚不會上熟下不熟。. k& D* @0 e: C) K  r  U1 F* o
2. .蒸鮮魚不用落薑，一來根本毋須辟腥，二來薑會令魚肉變得霉。☆夜玥論壇ק6 D0 j. C1 P( s
☆夜玥論壇ק4 r* Q- x' f1 @) E- y
90.蒸水蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% D' N( I5 w% m4 H
何謂「一、四、七」呢？「一」者一罐史雲生雞湯（411克或14.5安士），「四」者，四隻雞蛋。「七」者，蒸七分鐘。諗熟口訣，試一兩次便可請客。但切記，蒸水蛋要用中國鑊、中國鑊蓋。如果你用其他，蒸了出來的像「豆皮婆」不要來問我。我教你的方法，蒸出來的水蛋像個BB臉呢！
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雞蛋（拌勻，不要拌太久，起太多泡）☆夜玥論壇ק& R" Z' Q8 O. S) f
4隻史雲生清雞湯（411克或14.5安士）1罐bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \! d; {# a( \5 ^) b
烹調步驟$ {3 V' `( w7 F! h% s  J* I2 @$ n
1. 將雞湯加入已拌勻的蛋，不用加任何調味品。
2 |% c0 j# g  m; h* c0 e6 z& C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 拌勻，倒入淺碟內，撥去蛋面上的泡沫。
! u% i+ U: u! X  n8 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用中國鑊燒一鑊水，水滾時將蛋放入鑊中蒸七分半鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 b" V, @" C0 _$ |& F7 I
備註：一定要用中國鑊及中國鑊蓋（即像圓形蛋糕盒形的蓋）去蒸，這樣碟與鑊蓋中間才有充足空間讓水蒸氣運行，火路才正確，如用鬼佬鑊蓋（即那些「幾層鑊」），由於碟會太近鑊蓋，「倒汗水」便會滴在蛋面，令其變「阿婆」，蛋也會不滑。
! _) {( A5 F3 K1 O# X0 Z7 `# C! \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! Q6 \# A- C1 ?* O5 [
91.煎藕夾
! g3 V: h! l, Y3 C" r% s& Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- h0 Z) w4 I  y- O* ~7 f
蓮藕：一段，去皮切薄片（2片，2片一組）（蓮藕要揀長長、幼幼的那一種才爽的。）
) z  a: f6 a; B( h9 X" a- w. ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區免治豬肉：$10（3/4瘦，1/4肥）
% ^5 `* }$ ?3 {- Q2 S3 L5 G( n* z葱：$3（要葱青和葱白；切微粒）☆夜玥論壇ק8 Y, t$ k" l( w  W. W
豬肉調味料：5 p* W( V6 f( H) n0 R5 ?% c
生抽、老抽、麻油、油、生粉、水
) B# G8 }' [$ U, S8 |0 K& O% ~+ ]www.ds-hk.net烹調步驟
' x2 ]( [- ~+ F( d1. 先將葱粒加入免治豬肉內。
8 n6 Z& `: \# s! a+ Z- Bwww.ds-hk.net2. 像做三文治一樣，將少許免治豬肉釀在兩塊蓮藕片中。
5 g! l9 n5 S, r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 預備生粉一碟，將釀好之蓮藕夾撲上生粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! w# P5 Q7 O  C" p/ [$ i
4. 用平底鑊，放少許油，慢火煎藕夾，目的是要藕片及豬肉煎熟，但不要煎至金黃及燶，待涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g! T! g6 {" P, l6 {
5. 臨吃時，用平底鑊、中火再將藕夾煎多一次至金黃色，這樣藕夾才會脆。www.ds-hk.net. ]7 u. j2 G8 e9 k- m! f; T, x
注意：這煎藕夾必須要煎兩次才夠香脆，懶不得。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @: c9 q7 d: A0 c
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d7 F" d3 T: D: T* s; c# v* D
92.煎蛋角bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f5 r) h( L2 r3 S) I$ J& v
材料
4 [& }2 O% ~. \9 @☆夜玥論壇ק蛋3隻（用叉拌打均勻，比較勻及快）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: f+ O8 K; q" `* I
碎豬肉$3
9 R# a4 n) i5 d# d; i☆夜玥論壇ק洋葱1/3個（切成小粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ~  N  d( K) Q: a5 e8 t
葱$1（切成微粒）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 S2 N* B) J' F) a/ K) N* q
豬肉調味料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 R9 p) P6 W3 N
鹽、胡椒粉、蠔油、麻油、生粉、水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, n8 V' D# ]% \
烹調步驟
: N5 q8 w" {- R( M( y0 |( K9 l☆夜玥論壇ק1. 先將所有調味料放於肉碎內，然後逐少逐少加水，一面加水，一面攪勻肉，直至肉攪起上來覺得輕身。（加水可令豬肉落鑊後自然變成「免治」狀，唔會黏成一??，變成漢堡扒，咪以為用鑊鏟壓啲肉就可以變肉碎，咁做啲肉會過熟唔夠嫩。）
2 Q2 n% i- A' v( v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 用少許油爆香洋葱粒，直至熟透，留起備用。
# p) {: ^: c, x0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用油爆豬肉碎，一直炒至「免治」狀。
' h# m: S, K; j9 R4 c8 i* V* |. rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 加入熟洋葱粒及葱粒，炒勻，剷起置於筲箕隔去油和肉汁。
$ {% p7 t2 C4 l# ~/ h5. 落油於中國鑊內，油滾，放一中國湯羹雞蛋。（用中國鑊因為有個弧度，一落蛋便會自然成圓形，用平底易潔鑊？煎Pancake呀？）
! S9 m. ~% W; gwww.ds-hk.net6. 待蛋起泡便立即將鑊離火，放洋葱碎豬肉於蛋中央。www.ds-hk.net3 t3 @/ L& a+ n% S% |
7. 鑊放回火上，立即將蛋用鑊鏟對摺成半圓形。
7 y, D) i+ Y' \3 W1 K5 rwww.ds-hk.net8. 將蛋先置於紙上吸油，再上碟。
# }# }! G$ O& b) B0 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區注意：步驟4.5.6.就是最出事的地方，有心臟病者不宜試。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 d( m5 v9 m* I3 \, d1 m/ U
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94.滷水乳鴿
8 A( p  v: I  _& F* S7 E☆夜玥論壇ק材料：
8 @0 T) x0 N$ j+ i$ ~  Hwww.ds-hk.net乳鴿（洗淨）3隻www.ds-hk.net3 Y0 F" b0 v/ T
滷水汁：八角、桂皮、甘草共1両bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* J# C8 ?2 k7 y
草菇老抽1樽（別問我××生抽得唔得，唔得呀！總之唔好味就唔得！）
9 h4 J, [, `) |: g7 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生抽1/3樽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ |5 L$ ~; \# a/ c. u4 e- l. l
砂糖1.5斤
9 T) i" X* K& S3 G" a粗鹽6両
8 p9 V- f8 O$ f2 e. Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水5樽（用草菇老抽樽來量水）
' I8 g6 Y3 i! A) M, a8 x! @1 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調步驟☆夜玥論壇ק4 C) u! E1 S2 Z4 R
1. 將八角、桂皮和甘草放入袋內（用普通魚湯袋就得），用5樽水煲半小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, d# b# {. p& R; ?3 W& {- f
2. 加入其他調味料，即成滷水汁，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K) j3 P. \6 X* S
3. 乳鴿放入沸水中出水，然後撈起來用水喉水過冷河。（過冷河可令乳鴿皮收縮，再放入滷水汁煮時也不會爛，仍然脹卜卜。）
* P$ s1 _7 n, B6 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 再清潔乳鴿，尤其口腔及喉嚨部分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z0 ], W( f! c8 \1 ~) v5 }
5. 抹乾乳鴿內及外。5 R, v6 w- i1 O# {& c, v6 O
6. 放乳鴿入滷水汁煮20分鐘。
& b7 H& d3 T3 e- P; B8 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 熄火，不開蓋再浸10-15分鐘即可。
, J' G- k8 E2 Y/ k8 t! w6 Q＊滷水汁可再翻用，但一定要放入雪櫃。
. D; j0 o6 s: S: |- S7 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
0 m* x& X7 E. x3 X4 X- h+ ]' L7 x/ s☆夜玥論壇ק95.老少平安bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c: o# I/ I# }# B& I. e) L3 n
材料
/ M+ v7 r; F7 E3 V& r, [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源布包豆腐（軟的）2磚（必須去街市買，超市的盒裝豆腐太滑了，煮出來質地不對。）! B7 d* q+ }# \# k
鯪魚柳半條（去骨）（不要買街市攪碎的魚肉，這些魚肉不會起膠，質地不對，如覺得太難或太懶不想自己剁，請揭去下一頁，別再裝想學煮飯！）www.ds-hk.net; Z# P9 q. `+ i' p0 c% i. t# W* Z
半肥瘦豬肉（$5）剁碎bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 V) _: |( C* j7 E2 c' k, a
芫茜切碎最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 i) f9 E( S3 a5 x2 x
葱切粒
+ v$ {! \9 p8 k8 b4 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋1隻（只要蛋白）www.ds-hk.net9 w' }$ D( X+ O# U+ x6 X& m1 n
烹調步驟
! s% }; f4 p" Z% E  Y3 }- Z' D5 t☆夜玥論壇ק1. 先將鯪魚切片，因為鯪魚太多細骨，切片可切碎細骨。
4 o/ u5 }" P1 H2 I☆夜玥論壇ק2. 把魚肉剁碎，一邊剁一邊加少許幼鹽，便能剁至起膠，毋須「左撻右撻」。但剁魚肉時要注意天氣，若當日氣溫高達攝氏20度，魚肉在這溫度不會起膠，這是經驗不用問點解，所以好的館子只會在冬天賣手剁鯪魚。☆夜玥論壇ק' u. `9 m3 h5 O
3. 將魚肉加生粉、少許生抽、胡椒粉、油、麻油拌勻，一面拌，一面加少許水，逐少逐少加。再加入芫茜及葱。+ D4 r1 U  Q1 S
4. 豬肉碎加少許生油、糖、油、生粉、水拌勻，加入魚肉內。
% d8 L# ~6 c1 h$ y# S/ w; S/ q$ P5. 豆腐拌碎，加一隻蛋白、鹽、油、生粉。
, g$ H3 b# s4 q6 u) n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將魚肉、豬肉及豆腐一起拌勻，放入深碟內。
1 t1 e1 D, @; q, H+ Z7 T7 a1 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 隔水蒸15分鐘。倒去碟內多餘的水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; {& u3 @2 K7 f3 W2 ]! c0 c/ j; t
8. 加少許葱花及芫茜花在上，淋上麻油及少許滾油。

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