[中菜] 醬爆合桃四季豆

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食材 :
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豬肉100克
2 k0 i* l. R" J2 B6 M. U$ c☆夜玥論壇ק四季豆200克（去老筋後對切開半）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 c' L' }8 N2 m& _
蒜茸/ 豆瓣醬各1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% I) K5 f7 w4 @: p
合桃適量. U) {& ~. x6 w7 ?1 s
甜紅椒1/2隻
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油3湯匙
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鹽 / 生抽 / 生粉各1/2茶匙www.ds-hk.net+ V! T9 f; l" L/ E3 D7 a& r9 ^$ H
糖少許
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蠔油 / 生粉各1茶匙
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水4湯匙
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1. 豬肉加醃料醃10分鐘，煲滾水後加1湯匙油，放四季豆水。
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2. 燒熱2湯匙油，爆香蒜茸、豆瓣醬，落豬肉炒至鬆散，加芡汁煮滾後加四季豆、甜椒、合桃，炒至芡汁收即成。