[中菜] 辣子雞丁〔已檢〕

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[材　 料】
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0 s- j4 O* \5 k# O0 g- q☆夜玥論壇ק雞胸肉 150公克
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乾辣椒 20公克
+ a$ @7 P7 M! @  C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 10公克 www.ds-hk.net; b' y& }  N3 j* b& e  Q. T
蔥 2根
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【調 味 料】
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* f& b. N' `+ h☆夜玥論壇ק辣椒醬 1大匙
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細砂糖 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! m8 j9 T1 a; c
太白粉 1/2小匙
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【醃　 料】
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鹽 1/8小匙
2 _5 }4 u; l( f4 b$ t' wwww.ds-hk.net蛋白 1大匙
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做　 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料抓勻，醃漬約2分鐘備用。
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3.將所有調味料調勻成兌汁備用。
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4.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，加入作法1雞胸肉丁以大火快炒約1分鐘至雞胸肉丁約8分熟撈出備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E- C! u5 p9 l
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5.另熱一鍋，倒入1大匙沙拉油，以小火爆香作法2蔥段、薑片、乾辣椒段，再加入作法青椒丁和作法4雞胸肉丁，以大火快炒約5秒後邊炒邊將兌汁淋入拌炒均勻即可。
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3 E* h1 b: U. a2 J[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]