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[甜品] 巧克力布丁

巧克力布丁

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【材  料】 . M. a5 G3 i4 p! G) k

2 Z% d3 p/ y. U( s# m5 k3 [5 B吉利丁片 10公克
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鮮奶 800公克 5 U5 r. I6 W) F& `$ p; H+ ?; p" o
細砂糖 50公克
0 v# M- J( k* q* h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區可可粉 5公克 8 E, o: a+ s7 [  _2 s! E
卡魯哇酒 50公克
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1.將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。 ☆夜玥論壇×§- d( ~  u# L+ [' ~, I* f
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2.把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
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/ ?  ^/ N0 m, f, Y3.繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。

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