[世界知味] 印度菜DIY》埃及豆

3 h( y' V# o1 w( H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 K- K* h5 e$ S! v
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) t6 o8 y4 p6 S& B( f+ |$ @% e5 T
埃及豆（chick pea），是印度代代流傳的健康食物，與扁豆、綠豆和香米、烤餅同為印度人主要澱粉來源。富含高纖、高蛋白、無脂、低碳水化合物，且有鋅、葉酸、異黃酮等有益礦物質，完全符合養生食品標準。混入香料，就是營養價值完整的家常菜。
9 A3 |6 {7 ^& Y, \1 @: l3 X2 W- F☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  h1 c4 ^8 y7 i3 b% _, i8 \
埃及豆罐頭可於販賣進口食品的商店找到，也可以用乾豆來做，乾的埃及豆可以在販賣有機食品的商店中找到，迪化街也有賣，又稱「天山雪蓮豆」、「雞豆」或「乾豌豆」，乾豆要先泡水一夜後再煮軟使用。 ☆夜玥論壇ק) @6 ?& K; _& Z( D- \5 I/ G

/ A; ^! s. `! h$ B& g9 ?! e5 Jwww.ds-hk.net材料：埃及豆、雞湯、薑黃粉、洋蔥、蔬菜用咖哩粉（veg masala） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 X0 u5 u! x" O7 @

" V+ N+ b/ o4 Z# ^+ I9 q& ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟：
% s. }+ ^( E( \8 `5 c, c( K5 @☆夜玥論壇ק
$ z# u" r# Y- Q7 a3 C( A; p  A, fwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( b  b* x. @. z  L2 D
www.ds-hk.net# |5 M* g5 a7 D# g* W: D1 K
2 [% B4 K7 |. c/ g" x

! W$ a1 k6 v! E. P. Z# \! m8 x2 Ewww.ds-hk.net
/ j$ V% O2 _+ H. Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.乾埃及豆清洗後，泡水12小時至軟、若為罐頭的埃及豆，則與玉米罐頭相同，取出瀝乾即可。 & P' Y, h* J3 h  ]( c
www.ds-hk.net3 o9 l: S, ^! W6 _2 u% W
2.埃及豆倒入雞湯後煨煮約1小時，輕戳表面感覺內裡綿軟即可。加入1湯匙薑黃粉、1湯匙蔬菜用咖哩香料粉及鹽後，攪拌均勻。 www.ds-hk.net' O2 t2 T/ L: X2 y/ ]7 @" k
☆夜玥論壇ק) y. u. c% T. z0 K) a
3.以小火煮沸後，舀出置盤，以洋蔥片裝飾（洋蔥片同時也是印度主要生菜之一，以洋蔥片的冷嗆引出埃及豆在咖哩裡的甜味）。