[世界知味] 印度菜DIY》埃及豆

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2 b8 t3 @8 T+ i" {4 \, U% W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：埃及豆、雞湯、薑黃粉、洋蔥、蔬菜用咖哩粉（veg masala）
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! V. l) b- k8 [( n9 t! ?1.乾埃及豆清洗後，泡水12小時至軟、若為罐頭的埃及豆，則與玉米罐頭相同，取出瀝乾即可。 ; _  c, ^  ~6 I0 J8 n

7 V$ e; J/ e' ~( s" }. u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.埃及豆倒入雞湯後煨煮約1小時，輕戳表面感覺內裡綿軟即可。加入1湯匙薑黃粉、1湯匙蔬菜用咖哩香料粉及鹽後，攪拌均勻。
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* U" E9 [3 r, a/ X5 x6 Z☆夜玥論壇ק3.以小火煮沸後，舀出置盤，以洋蔥片裝飾（洋蔥片同時也是印度主要生菜之一，以洋蔥片的冷嗆引出埃及豆在咖哩裡的甜味）。