[甜品] 香烤玉米布蕾

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食材：
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2.倒入煮沸的牛奶，記得要一直攪拌，讓砂糖散開。
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3.再加入鮮奶油，拌勻並過篩，濾掉雜質讓成品口感更滑順。
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4.取兩杯，加入少許玉米粒，再注入過完篩的料至7分滿。 ☆夜玥論壇ק# ?& M" P( i8 A* y- [0 i/ f
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5.放入150度烤箱，記得在烤盤加入少許的水，烤約35分鐘。
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6.烤完冷卻後再放入冰箱冷藏2小時，取出灑上細砂糖即完成。
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1.烤布蕾一定用蒸烤的方式，口感才會好。
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8 R4 ^, Y/ Y5 b- k2.想要香氣更好，可加入香草莢一起烤，另外也可加入橘子或其他水果添香氣。
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