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[中菜] 無花果蜜瓜排骨湯

無花果蜜瓜排骨湯

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材料
) T1 O1 W% ^, p$ w) V3 Wwww.ds-hk.net熟蜜瓜1/2個、杏仁1兩、排骨1斤、無花果6粒www.ds-hk.net) J' |# w. O, L0 y! `

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) l) k0 K: v  n) I) K1.排骨剁成小塊洗淨,杏仁和無花果也同樣洗淨,將適量清水煲滾加入排骨。- _/ ^& _- a0 @$ W2 H" T
2.杏仁、無花果同用慢火煲1小時30分,將蜜瓜去皮切大塊後放入1.材料中同煲半小時,加入鹽調味即可

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