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[中菜] 牛蒡炒什錦

牛蒡炒什錦

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第746個瀏覽者
材料:
" \% U/ S* g" D$ y4 _☆夜玥論壇×§牛蒡絲150克、紅蘿蔔絲150克、豆腐皮絲50克、蒟蒻絲200克、橄欖油10c.c.、水50c.c.- a& \% T1 b( E8 ]  Y
☆夜玥論壇×§" ?# ?  S& D4 I; D$ k" U& y) i
調味料:鰹魚醬油1大匙,糖、味醂、鹽各1小匙
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& [* \5 }7 k7 w! X☆夜玥論壇×§作法
0 G0 w% b. A, \1熱油將紅蘿蔔絲炒軟,加入牛蒡絲、蒟蒻絲快炒。www.ds-hk.net6 I4 Z) S2 V' @* g

4 [+ m/ q  R1 w. j6 B6 C9 u☆夜玥論壇×§2以鰹魚醬油、糖、味醂、鹽調味,並加入水 。
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