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[甜品] 芒果奶酪〔已檢〕

芒果奶酪〔已檢〕

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【做  法】
  P& _/ x% l& A+ N+ Q3 W6 \1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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2.將香草條剖開,刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中,以中小火煮至約70℃,至細砂糖完全融化後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料C拌勻備用。
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3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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1 ~# H% P; I% B% d2 f8 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固,食用前淋上芒果醬汁,再以薄荷葉裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 Z, r- m. ]' e+ L, K9 w4 o) m$ r6 ^
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