[西菜] 蕉葉焗鱈魚

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銀鱈魚 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蕉葉 1 片，錫紙 1 大片
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做法: B- F: ~2 R2 Z" |$ ?2 F3 H* f
1. 將銀鱈魚與調味料拌勻，用蕉葉捲好，再用錫紙包好。☆夜玥論壇ק7 a* r, n2 Z9 e" K% T. m
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2. 將銀鱈魚用烤爐或炭爐燒烤約15分鐘或至熟，食時伴以蘸點用料。