[甜品] 糯米冰棒

【材　 料】
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圓糯米 130公克 ☆夜玥論壇ק* J4 o$ w- s1 {3 o% N, S
桂圓肉 50公克
9 K) T( \+ \% F& s! i7 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖 130公克 www.ds-hk.net% S8 Z! ]9 J; z8 y
米酒 1大匙
3 t0 z9 T2 X$ y* i! twww.ds-hk.net水 1200㏄ & e& M' [7 N) J0 u6 L9 U# F# m

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1.圓糯米洗淨瀝乾，放入鍋中，再加入1200㏄的水，煮滾後略拌勻，再轉小火續煮約20分鐘。
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: y, m3 E: C, x& j! S" H0 y" q( a2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉，再煮約15分鐘後，依序加入砂糖、米酒拌勻，續煮約10分鐘後熄火。☆夜玥論壇ק& k* r7 S, b: V6 z! G
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3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中，再插入竹棒棍，移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
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於作法1、2烹煮的過程中須不時攪拌，避免濃稠的甜糯米粥黏鍋。4 ^% d. X# _& T. |9 L
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