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[日本菜] 田園蕎麥麵

田園蕎麥麵

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烹製方法(二人份)   |' M# V5 T' N0 P
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材料:☆夜玥論壇×§3 ^7 D" D0 y1 S* o% o
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南瓜(50克)、紅甜椒(半隻)、黃甜椒(半隻)、西蘭花(50克)、鮮香菇(2朵)、小番茄(3粒)、蕎麥麵(200克)、蒜(4瓣)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s8 V4 s' c& ?1 j9 |# M
  
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7 c6 z9 k3 q/ I☆夜玥論壇×§油(3湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m8 O& n6 y8 W
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作法:
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1 紅黃甜椒去蒂和籽,切成丁狀;南瓜去皮洗淨,切成條狀;西蘭花摘小朵,洗淨瀝乾水。
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2 鮮香菇去蒂洗淨,切成片;小番茄洗淨切半,蒜去皮切片。7 L. p! ~2 @8 l# L4 x
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. S, f! s) l# g; v) c$ o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 燒開半鍋水,加入1湯匙鹽,放入蕎麥麵攪散,以中火煮沸,點一次水再度煮沸,撈起過冷河瀝乾水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P! o1 C9 t: q: A& s5 q

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4 燒熱3湯匙油,炒香蒜片,依次放入南瓜、鮮香菇、紅黃甜椒、西蘭花和小番茄拌炒1分鐘。
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* I! m2 [( k' k# w1 @☆夜玥論壇×§5 注入1/2碗清水炒勻煮沸,加入1/2湯匙雞粉和1/3湯匙鹽調味。 www.ds-hk.net9 P3 i( [: w6 {$ T1 B7 a; {* X

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6 開小火續煮2分鐘,然後倒入蕎麥麵拌炒均勻。
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. l; C4 T6 X; x3 N% D9 ?2 p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 待田園蕎麥麵吸至湯汁近乾,便可上碟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y; I  j( O- ~" b- b  S4 o
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1、煮好的蕎麥麵要過一下冷河,洗去多餘的澱粉,使麵條不容易黏連,口感更爲爽滑、有筋道。☆夜玥論壇×§* r  ?- W! e& o# U4 V  `8 ]2 X
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2、蕎麥麵還要下鍋拌炒,因此水煮時點一次水便可,點兩次水的田園蕎麥麵會過熟,拌炒時會斷掉變爛。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' `' \: g) |6 a+ d# K* g: |* Q
  
4 T' e4 z! ]+ h3 t, F1 h! r9 Dwww.ds-hk.net3、田園食材可自由搭配,可依個人口味增減,也可以換成紅蘿蔔絲、雞肉絲等食材。
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4、煮好的蕎麥麵下鍋後,不可久炒,否則麵條會過熟易爛,炒至湯汁近乾,便可起鍋。
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