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[甜品] 香草起司布丁蛋糕

香草起司布丁蛋糕

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6 q' H- s8 L" @4 J8 U9 lA.奶油起司 200公克
5 d: A9 l  q2 h& t0 Z☆夜玥論壇×§無鹽奶油 150公克 ☆夜玥論壇×§# E% z- K# Y. W' r1 B
牛奶 210公克 , K) A( D' j2 ?) R4 ~
蛋黃 2個
7 |& S/ F! `+ E: Cwww.ds-hk.net細砂糖 40公克 ☆夜玥論壇×§9 E( T" _* Q; p1 y8 Q0 D. g
香草精 5公克
' o3 m' t  @$ ^1 H4 q☆夜玥論壇×§玉米粉 30公克
7 X4 o! u$ Z! O% V, M( C☆夜玥論壇×§低筋麵粉 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ]( }% A' F5 Z

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【做  法】
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1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。
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0 _6 z- U) }7 U) G! @3 Fwww.ds-hk.net2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻,再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後,倒入作法1中攪拌均勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 h6 m0 `* x! g9 U/ y: [% c
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3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡,倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。* C: F( y: t: Q6 l7 q9 Z" o, q
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4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後,倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U3 {; J; r& u" @, [" }
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5.倒入適量冷水在烤盤中,將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
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【備 註】
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