[甜品] 楓葉蛋糕〔已檢〕

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【材　料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! D' k* `! d( I0 J
蛋糕體材料：
, |5 r3 z/ O3 _3 g. C& `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋 220公克 & h5 e" K9 H3 J
低筋麵粉  110公克
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9 x. ?- Y* S* }! [沙拉油  50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 h7 b# o* w0 S  y/ Q3 M  k$ ^
奶水  50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  q' B' w. P, m, G: E
可可粉  20公克
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裝飾材料：
& H2 t4 E& N1 T) L: j糖粉 適量 www.ds-hk.net/ g! E; E. \# ^: }: P5 Y
楓葉  數片 # b1 I5 U6 N1 T8 r2 e" c( X* w- N
核桃  30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& V9 S9 a9 y$ R* S% k$ @
咖啡奶油餡  100公克 ) f. ~+ R& F" N) r2 y6 D
巧克力  200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 r6 B+ N7 E3 \+ @3 y* m8 T/ }+ C
奶油  50公克
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6 g" F$ h/ n9 G☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.將蛋白和蛋黃分開，只取蛋黃並加入40公克的細砂糖打發。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d3 x- r- [, {) G1 W/ Y, y; f

, H9 j0 b- K9 }$ B☆夜玥論壇ק2.再將沙拉油分次加入作法1中拌勻後，並分次將奶水加入拌勻。 " w  Q% A; s4 w0 L. k# x8 }. q

$ I8 s4 K. Z2 V" B" |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將低筋麵粉和可可粉一起過篩後，加入作法2中拌勻。
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4.將作法1中的蛋白用打蛋器以中速打至發白，再加入60公克的細砂糖打至濕性偏乾性發泡。
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5.先取作法4中的1/3材料和作法3的材料一起拌勻後，再將作法4中剩餘的2/3材料分次加入拌勻。 4 [! G' ^1 m# N( i) P& i
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6.將作法5的麵糊倒入圓型烤模中，再放入溫度180℃的烤箱下層烤約30分鐘後，再取出放涼脫模。
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, D% U9 P$ ?% [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將蛋糕體用刀子橫剖切成3片，取其中的一片蛋糕體，抹上一層咖啡核桃奶油餡，再疊上另一片蛋糕體，並重複上述的作法至3片蛋糕體都用完。
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. c# N7 |0 e' W5 Z4 f. v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將巧克力和奶油以隔水加熱的方式一起拌勻成為巧克力淋醬，等到溫度稍涼後即可澆淋在夾餡蛋糕體的外層上，再等到巧克力淋醬變涼後，放上數片楓葉於蛋糕體上，灑上糖粉後，再取下楓葉即可。
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