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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6244
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-12 23:00 顯示全部帖子
薰衣草提拉米蘇
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第805個瀏覽者
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N$ o3 V8 w! N3 vwww.ds-hk.net薰衣草茶 少許
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【做 法】 3 J4 F. F. D3 m; M+ ~
1 將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
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2 將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。www.ds-hk.net$ T3 J' W0 O( `/ B/ Q( H
9 L: a' m# A; I! E☆夜玥論壇×§3 準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。 ( P: U5 p: J$ c8 D; o$ B
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【備 註】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 C- @% D) Z% n& t2 y9 n: B8 M
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。 ☆夜玥論壇×§6 @' e5 o' E5 S6 _2 ]6 r
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
$ l0 j6 P( H- W薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。
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