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[甜品] 草莓起司蛋糕

草莓起司蛋糕

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【做 法】
+ k! @: M  D" f0 ?$ lwww.ds-hk.net1 Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌器中,加入細砂糖、牛奶一起拌至呈無顆粒狀時,再加入草莓優格攪拌均勻。
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3 動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時,再倒入作法2中一起攪拌均勻。
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6 [  L  f' C0 a3 g% owww.ds-hk.net4 最後把作法3的材料倒入模型中以刮刀抹平,放入冰箱冷凍約至凝結成型即可。
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