[甜品] 香橙山藥果凍

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【材　 料】 # q; V- [4 ~" F+ c% }

/ T: W3 _' ]) z, Z" H) \9 Fwww.ds-hk.net山藥 150公克
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吉利T 25公克
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1.山藥洗淨削皮，切成小丁，放入滾水中汆燙後，泡冰水備用。 ☆夜玥論壇ק0 x, w. N0 ^$ K! u7 `, T$ r
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2.柳橙洗淨榨汁，過濾備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m% z' `* S$ i* W- ^2 D
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3.將吉利T與細砂糖乾拌混合，加入柳橙汁攪拌均勻，用小火加熱至80℃，吉利T完全溶解後，隨即熄火。
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+ }, k% d9 x0 G) h: I☆夜玥論壇ק4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿，等到呈半凝固時，再將山藥丁放入，待完全冷卻後，即可放入冰箱冷藏。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) A+ U  L6 P- ~" E* F1 L( ?- E

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果汁中的維他命C加熱超過85℃，就會被破壞，並且略帶苦味，所以只要加熱至80℃即可
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