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[甜品] 抹茶提拉米蘇

抹茶提拉米蘇

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【材 料】
  s8 {8 q' f5 R" _- G細砂糖  117公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ J" a: }$ ^% J7 Q. X, `
水  30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 W0 V6 j6 V% b
蛋黃  60公克 ☆夜玥論壇×§: f! V+ l6 n; m* R+ }7 X( e
奶油起司  333公克 8 r) a( C/ @# T" Z
吉利丁片  15公克 www.ds-hk.net4 L4 B5 a& H: {) n% E+ I
檸檬汁  25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( D$ A4 O; m/ @8 Z8 s
動物性鮮奶油  400公克 ☆夜玥論壇×§% c. }9 i: n  f( w, [3 z; a0 l
抹茶粉  適量
! t- k8 _9 }+ t0 X. C% m+ x4 a$ ~3 V2 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區彼士裘依蛋糕  1片
% ]: A* h! D( X☆夜玥論壇×§酒糖液  適量
1 J8 p9 U7 k* ]) L* tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S9 R' f7 u# Q' M4 R. P+ v

& @1 [( P/ [5 j: Y4 N6 Wwww.ds-hk.net【做 法】
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4 x& A! s* f) `* t* F& I, Y+ u# v; K☆夜玥論壇×§2 動物性鮮奶油打至6分發備用。
2 T7 m# `5 j5 `4 x" o7 K( s3 q3 O☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net* S* @8 h  T: x& l9 f- q/ V
3 將細砂糖、水用小火煮滾後沖入蛋黃,一邊沖一邊繼續打發攪拌至完全涼。
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8 X* x9 W0 S% Y) Uwww.ds-hk.net4 再分次將泡軟的吉利丁片和奶油起司拌勻,再和作法3的材料一起混拌並坐浴冰水上使其稠狀,但要有流性。 www.ds-hk.net3 T' R- j, C' T1 Y- A# {) E

* ~- j) ~' w! q: L& q' _. vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 再加入打至6分發的動物性鮮奶油,即為慕斯餡料。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Y- e! a& i7 ]$ x/ |* I; D/ ?2 Q5 @
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6 將彼士裘依蛋糕分切成2片,各刷上酒糖液後,取其一片放入方盤容器中,再倒入作法5的慕斯餡料,再放入另一片蛋糕後,再倒入慕斯餡料,並在表面上灑上抹茶粉後,放入冰箱冷凍即可。
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