[世界知味] 蒜香脆皮雞排

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4.平底鍋中不要放油,將去骨雞腿雞皮部份朝下放置到鍋中www.ds-hk.net% @6 W  @- w% [" s$ U7 {: [4 ?
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5.用小火慢慢將雞皮煎到金黃色出油然後翻面www.ds-hk.net% W8 }, K5 t- F' G. B

% C5 T  q' q0 H, ?www.ds-hk.net6.用一根竹籤測試,若能輕易插入且流出的湯汁是清澈的肉汁
0 B/ _% j: I# d即可起鍋
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