[世界知味] 臘味馬鈴薯餅

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鹽 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק9 }4 E# w4 j. @3 k4 I; R  B& l6 U
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水 80㏄
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1.馬鈴薯洗淨去皮，切成細條狀後，沖水再瀝乾；臘腸切小丁備用。
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& M  c) E/ b+ \3 \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻，再與太白粉及麵粉，攪拌均勻，最後以少量加水的方式逐次加入，並不斷攪拌直到所有食材黏結一起，無乾粉狀。
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7 B+ c/ M, i: D3 u& s8 f/ g9 a☆夜玥論壇ק3.熱鍋，加入沙拉油，用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。 ☆夜玥論壇ק7 o- O4 K% P1 E; s" f1 N1 b9 S
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