[西菜] 白酒鮮蝦培根捲

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【材　 料】
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蘆筍 3支
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【調 味 料】
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☆夜玥論壇ק" e7 d! ?" w& r- U& S) V+ l
【做　 法】
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* Y' Y( F  p: [  _0 n☆夜玥論壇ק1.草蝦去殼，背部劃開以白酒醃約1分鐘後，用培根捲起，備用。
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8 d. D& L7 K/ K* ~☆夜玥論壇ק2將美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火熱鍋，放入作法1的培根草蝦，蓋上鍋蓋以小火將兩面煎至上色。
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9 z2 u9 h0 c  J3 K8 b  `6 C5 w☆夜玥論壇ק3蘆筍加少許鹽，以美國帕路亞七層鋼單把湯鍋煮水，水滾後放入蘆筍汆燙至熟撈起擺盤，再放上作法2的培根捲即可。