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[甜品] 香橙米布丁

香橙米布丁

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白米 250公克
* n, F. q3 s3 I0 @% b& p1 P☆夜玥論壇×§鮮奶油 500㏄
7 ?8 g; T0 T* e; [- c. ~1 h☆夜玥論壇×§細砂糖 100公克 ; [; k1 v# E1 {" v8 a: S9 B
蛋黃 5顆
! b! A& Y7 l' \$ f0 D# g柳橙皮 1/2顆 ☆夜玥論壇×§9 v( n. \1 w' g& i' o
葡萄乾 適量
3 O/ T8 b2 ?! \/ h! x: I  r☆夜玥論壇×§蘭姆酒 少許 ☆夜玥論壇×§5 i( b* p" ^8 ^4 b" X% H( f. o

0 b6 n5 @2 X$ g☆夜玥論壇×§【做  法】
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1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。www.ds-hk.net: L# a' B5 I$ h' L( O) P
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2.將蛋黃和細砂糖混合備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I2 A# P- Z5 W  K( X
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3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。
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4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
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5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。

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