[甜品] 法式燒烤布丁

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細砂糖 50公克
) `6 R! F9 q, C動物性鮮奶油 250公克 2 Y0 _$ V' b" k& i
鮮奶 170公克
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1 m# P9 k9 L# ~3 I3 Y* J' |【做　 法】
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3 q* e6 _7 |) Z% `7 Y☆夜玥論壇ק1.將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。☆夜玥論壇ק* `" ~1 F& k: h+ B: w# n1 J
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2.再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。ds-hk.net- E2 e+ g' }4 S4 G4 e

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6 _% [9 B: I( t4 [! ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
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5.待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。