[日本菜] 豆腐味噌湯〔已檢〕

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【做　 法】
% ?/ k) y! [" t  t6 H- _& D1.將板豆腐切成粗丁狀，放入滾水中汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
( a' ~7 |% _3 H4 Y' R2.將油豆腐放入滾水中燙除油漬，撈起瀝乾後切成長條狀備用。
" f" d; p, ^2 a! O  V9 ]www.ds-hk.net3.海帶芽泡水，待其膨脹後瀝除水份，壓乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Y9 P5 a, T0 `& J, }
4.鍋中放水以中火燒開，將紅白味噌、柴魚素放入長形網中，用筷子攪動，使其溶於鍋中，再加入味醂即可熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p: V" r- a: d
5.將作法1∼3的材料放入湯碗中，再注入作法4的湯汁約八分滿，最後撒上少許蔥花即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }6 X6 }% m, J' U

1 s7 q# X# ~  T9 Y$ {8 g- y. z[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:45 編輯 ]