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[中菜] 麻醬拌麵〔已檢〕

麻醬拌麵〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:黑馬小子 您是第860個瀏覽者
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【材料】
  C, B: a0 B: rwww.ds-hk.net雞柳三條(烚熟切絲)
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上海幼麵半斤www.ds-hk.net5 I1 n+ F. m- r1 V5 q4 Y9 f6 F& t
芫茜一棵(切碎)
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【調味料】www.ds-hk.net& Z( G- p+ S! @& v
花生醬三湯匙
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$ s' G, F) G; L7 l9 }: gwww.ds-hk.net清雞湯二湯匙
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葱油一湯匙
& E6 n  ^  H5 n4 ^" G, |$ V☆夜玥論壇×§麻油半茶匙
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' ~  e3 W; e1 x8 vwww.ds-hk.net【做法】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- z; f7 b$ k2 `0 I+ {
(一) 將上海粗麵,放入沸水內煮十分鐘,再把一碗水倒入煮麵條的鍋,蓋上蓋子,待再滚取出麵條在水龍頭沖涼,瀝乾水份,拌入少許麻油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ R2 q7 J% V) I, r% D- f: a
(二)黃瓜絲,放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽,靜置於冰箱約半小時,將大黃瓜本身較多的水份濾出,涼拌時口感較佳。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. P) g1 T1 v6 L) f  I/ Z* V) ~
(三) 先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油和醋,再加入花生醬及芝麻醬,將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲及雞肉絲,再淋上適量的調味醬和芫茜碎,拌均後儘快食用。6 m$ \( F/ ?4 I+ V; C8 _
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]

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