[中菜] 牛肉粉絲

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材料：☆夜玥論壇ק5 b. a4 z8 l4 d. t5 C& |

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( M9 Y( V( s; b$ i7 L  ?•蔥：2根- j& Y  l1 g. D
•糖：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H! d" x4 A) w* l5 W( s& I  u( S1 {
•白醋：1茶匙☆夜玥論壇ק2 b; L, A% f# _
•醬油：1大匙
4 F4 U3 F3 T* D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1茶匙☆夜玥論壇ק. s' ~$ V2 p. H/ |
•辣椒醬：1大匙
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•沙拉油：1/2鍋
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# k& T- q+ x/ ^www.ds-hk.net做法：3 O7 y8 {" j. O6 Q8 D( s* q
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一、先用２大匙的辣椒醬與１大匙醬油、糖１茶匙、醋１茶匙及高湯１杯調成「綜合調味料」備用。辣椒和蔥切碎備用。
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, f  Q8 Y# R8 Dwww.ds-hk.net二、接著燒熱２大匙沙拉油，將辣椒和蔥一起下鍋爆香後，再把牛肉放入鍋裡炒拌一下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 W  m5 Q, c/ u- P$ T0 D  U  w" s
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三、接著再加入「綜合調味料」，用中火煮開。煮開後，用２大匙太白粉水勾芡，炒勻之後起鍋備用。- Q3 ~; k. H& Q
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四、接著再燒熱半鍋沙拉油，沙拉油燒到九分熱的時候，將粉絲下鍋後，用大火翻炸。粉絲被油炸過後會膨脹起來，必須翻過來炸另外一面，炸好立刻起鍋，盛到盤子上。www.ds-hk.net% m: M! p2 u7 F  T5 Q' H' U

) w+ e0 m; z( s# |( ^- Q☆夜玥論壇ק五、最後將牛肉醬及湯汁全部倒在粉絲上面，就可以上鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 e6 I1 \' J% L
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:23 編輯 ]