芋奶糕
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(5~6人份)☆夜玥論壇×§; P, i, m0 r$ |- U
, {0 b" P9 O* b- Y食材:芋泥餡60克、椰奶400克、動物鮮奶油200克、奶油30克、奶粉25克、砂糖75克、玉米粉75克、椰子粉適量
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/ e; t6 {7 y; n; a, p/ Pwww.ds-hk.net做法:; y6 e Q5 R2 ]8 \ _
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1.起鍋開中火,倒入椰奶、動物鮮奶油及奶油煮沸。☆夜玥論壇×§! |) F% q1 p+ f% P
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2.取新鍋,將135克開水、砂糖、奶粉、玉米粉拌勻,接著將步驟1沖入步驟2鍋中。
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- }1 h& T; H( h' q7 G: }# O4.將材料均勻鋪於平盤上,靜待至涼。
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5.放涼後的芋奶糕依喜好切塊,並均勻裹上椰子粉就完成了。